Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 555-93-75 Перезвоните мне
Заказ звонка

Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг

Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг
Количество страниц: 66
Скачать демо
Задать вопрос

В 2011-2015 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 3% и в 2015 г составили, по оценкам BusinesStat, 4,4 млн т. Увеличение продаж происходило в 2011-2013 гг на 3-4% в год. Рост продаж в этот период был обусловлен посткризисным ростом потребления вкупе с растущим ассортиментом продукции. Однако в 2014 и 2015 гг наблюдалось снижение продаж кондитерских изделий примерно на 2% относительно прошлых лет.

Основным фактором, оказавшим негативное влияние на рынок кондитерских изделий в 2014-2015 гг, стал экономический кризис в России и Украине, что также оказывает воздействие на ситуацию в других странах СНГ, тесно связанных с российским рынком. Снижение покупательной способности населения, резкий рост стоимости импортных продуктов заставили покупателей более жестко подходить к вопросам экономии. В первую очередь были урезаны расходы на товары, не входящие в обязательную потребительскую корзину.

В 2011-2015 гг в странах СНГ почти половина объема продаж всех кондитерских изделий приходилась на мучные кондитерские изделия. Доля мучных изделий в совокупных продажах кондитерской продукции выросла с 49% в 2011 г до 51% в 2015 г. Второе место по объему продаж занимали шоколадные кондитерские изделия, доля которых в общем объеме продаж кондитерских изделий в странах СНГ в 2011-2015 гг составляла в среднем 32%.

Из всех видов кондитерских изделий только продажи мучной продукции демонстрировали небольшой рост в кризисные 2014-2015 гг. Самые сильные темпы снижения продаж зафиксированы у шоколадных кондитерских изделий: на 6% и 7% относительно прошлых лет в 2014 и 2015 гг соответственно. Потребители чаще покупали более дешевую продукцию. При этом переход покупателей на другие товары происходил как в границах отдельного сегмента (например, в мучных кондитерских изделиях больше внимания уделялось недорогому печенью, чем пирожным), так и между сегментами (например, покупалась карамель с шоколадом, а не шоколадные конфеты).

По оценкам BusinesStat, в 2016 г продажи кондитерских изделий в СНГ снизятся на 1% по сравнению с 2015 г. В 2017-2020 гг продажи кондитерских изделий в регионе на фоне улучшения экономической ситуации начнут увеличиваться на 1-3% в год и в 2020 г составят 4,8 тыс т.

«Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка кондитерских изделий СНГ и оценки перспектив его развития:

  • Экономика и численность населения
  • Производство кондитерских изделий
  • Продажи кондитерских изделий
  • Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями
  • Импорт и экспорт кондитерских изделий
  • Внешнеторговые цены кондитерских изделий

 В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

  • Азербайджан
  • Армения
  • Беларусь
  • Грузия *
  • Казахстан
  • Кыргызстан
  • Молдова
  • Россия
  • Таджикистан
  • Туркменистан
  • Узбекистан
  • Украина

* Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

В обзоре информация детализирована по видам:

  • Мучные кондитерские изделия
  • Сахаристые кондитерские изделия
  • Шоколадные кондитерские изделия

При подготовке обзора использована статистическая информация:

  • United Nations Statistics Division
  • International Trade Centre
  • International Monetary Fund
  • Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • Organization for Economic Cooperation and Development
  • World Trade Organization
  • Межгосударственный статистический комитет СНГ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Анализ вторичной информации о рынке кондитерских изделий и десертов
  • Опрос экспертов рынка кондитерских изделий и десертов

 

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

  • Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2011-2015 гг (млн чел)
  • Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2016-2020 гг (млн чел)
  • Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2011-2015 гг (млрд долл США)
  • Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2016-2020 гг (млрд долл США)
  • Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Инвестиции в основной капитал в странах СНГ, 2011-2015 гг (% от ВВП)
  • Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал в странах СНГ, 2016-2020 гг (% от ВВП)
  • Таблица 9. Платёжный баланс по странам СНГ, 2011-2015 гг (млрд долл США)
  • Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам СНГ, 2016-2020 гг (млрд долл США)
  • Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс долл США на чел в год)
  • Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2016-2020 гг (тыс долл США на чел в год)
  • Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)

Итоги создания Таможенного союза

Перспективы экономики в странах СНГ

КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  • Таблица 15. Продажи кондитерских изделий, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
  • Таблица 16. Прогноз продаж кондитерских изделий, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 17. Продажи кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 18. Прогноз продаж кондитерских изделий по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 19. Доли стран СНГ в продажах кондитерских изделий, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 20. Прогноз долей стран СНГ в продажах кондитерских изделий, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 21. Продажи кондитерских изделий на душу населения по странам, СНГ, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 22. Прогноз продаж кондитерских изделий на душу населения по странам, СНГ, 2016-2020 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 23. Продажи кондитерских изделий по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 24. Прогноз продаж кондитерских изделий по видам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 25. Продажи мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 26. Продажи сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 27. Продажи шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)

Баланс внешней и внутренней торговли

  • Таблица 28. Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 29. Прогноз внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 30. Доля внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, СНГ, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 31. Прогноз долей внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, СНГ, 2016-2020 гг (%)

ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  • Таблица 32. Производство кондитерских изделий, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
  • Таблица 33. Прогноз производства кондитерских изделий, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 34. Производство кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 35. Прогноз производства кондитерских изделий по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 36. Доли стран СНГ в производстве кондитерских изделий, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 37. Прогноз долей стран СНГ в производстве кондитерских изделий, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 38. Производство кондитерских изделий на душу населения по странам, СНГ, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 39. Прогноз производства кондитерских изделий на душу населения по странам, СНГ, 2016-2020 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 40. Производство кондитерских изделий по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 41. Прогноз производства кондитерских изделий по видам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 42. Производство мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 43. Производство сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 44.Производство шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)

ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем импорта

  • Таблица 45. Импорт кондитерских изделий, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
  • Таблица 46. Прогноз импорта кондитерских изделий, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 47. Импорт кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 48. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 49. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 50. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 51. Импорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 52. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 53. Импорт мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 54. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 55. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 56. Импорт кондитерских изделий, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл, %)
  • Таблица 57. Прогноз импорта кондитерских изделий, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
  • Таблица 58. Импорт кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 59. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 60. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 61. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 62. Импорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 63. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 64. Импорт мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 65. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 66. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)

Цена импорта

  • Таблица 67. Цена импорта кондитерских изделий, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 68. Прогноз цены импорта кондитерских изделий, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 69. Цена импорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 70. Прогноз цены импорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 71. Цена импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 72. Прогноз цен импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 73. Импорт мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 74. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 75. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)

ЭКСПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем экспорт

  • Таблица 76. Экспорт кондитерских изделий, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
  • Таблица 77. Прогноз экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 78. Экспорт кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 79. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 80. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 81. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 82. Экспорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 83. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 84. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 85. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 86. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 87. Экспорт кондитерских изделий, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл, %)
  • Таблица 88. Прогноз экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
  • Таблица 89. Экспорт кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 90. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 91. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 92. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 93. Экспорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 94. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 95. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 96. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 97. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)

Цена экспорта

  • Таблица 98. Цена экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 99. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 100. Цена экспорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 101. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 102. Цена экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 103. Прогноз цен экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 104. Цена экспорта мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 105. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 106. Цена экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Товар добавлен в корзину