С 2009 по 2013 гг продажи макаронных изделий в странах СНГ выросли на 7% и достигли 1,54 млн т.

С 2009 по 2013 гг продажи макаронных изделий в странах СНГ выросли на 7%: с 1,45 до 1,54 млн т. Сокращение продаж имело место только в 2012 г – на 3% относительно 2011 г. Наибольшее падение показателя в 2012 г наблюдалось в Украине и России – на 29 и 21,8 тыс т соответственно. Снижение спроса было обусловлено высокой базой для сравнения, поскольку в 2010-2011 гг продажи макаронных изделий в этих странах сильно увеличились из-за роста цен на картофель и крупы. В 2014-2018 гг, по прогнозам BusinesStat, продажи макаронных изделий в странах СНГ будут ежегодно увеличиваться, однако темпы роста рынка будут небольшими – 0,5-1,9% в год. В 2018 г объем продаж продукта составит 1,66 млн т, что превысит значение 2013 г почти на 8%.

Наибольший объем продаж макаронных изделий среди стран СНГ приходится на Россию, доля которой в совокупном показателе в 2009-2013 гг колебалась от 69% в 2009 г до 66% в 2011 г. Второе место по данному показателю занимает Казахстан, на долю которого в 2009-2013 гг приходилось 8-10% общего объема рынка. В среднем за пятилетний период третье место по объему продаж занимала Украина, на ее долю приходилось порядка 7% от общего показателя по странам региона. Однако в 2009 г, а также в 2012-2013 гг по данному показателю Украину обгонял Узбекистан. Так, в 2013 г на долю Украины приходилось чуть менее 7% всех продаж макаронных изделий в регионе, а на долю Узбекистана – около 8%.

Самый высокий уровень покупки макаронных изделий на душу населения наблюдался в 2009-2013 гг в Казахстане, следом идут Россия и Беларусь. В 2013 г на одного жителя Казахстана приходилось 8,5 кг проданных макаронных изделий, на одного жителя России – 7,2 кг, а на одного жителя Беларуси – 6,5 кг.