Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 555-93-75 Перезвоните мне
Заказ звонка

В 2015 г продажи крупы на российском рынке снизятся на 7,9% по сравнению с 2014 г.

По данным «Анализа рынка крупы в России», подготовленного BusinesStat в 2015 г, в 2010-2014 гг натуральный объём продаж крупы в России вырос на 22,3%, составив в 2014 г 1,67 млн т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2011 г – на 5,9%. Падение продаж было вызвано ростом цен на продукцию, вследствие неурожая зерновых в 2010 г.

В 2010-2014 гг максимальную долю в продажах крупы в стране занимали рис и гречка, на долю которых приходилось около 57% оборота рынка. Значительно меньшие доли в продажах продукции принадлежали манной крупе и пшену – 5,5 и 5,2% рынка соответственно. За аналогичный период времени на долю пшеничной крупы приходилось 4,9% всех продаж данной продукции, на долю перловой крупы – 4,6%, на долю кукурузной крупы – 4,3%, на долю ячневой и овсяной крупы приходилось по 3,9%. На прочие виды крупы в 2010-2014 гг приходились оставшиеся 11,3% продаж.

В 2015 г продажи крупы на российском рынке снизятся на 7,9% по сравнению с 2014 г. Сокращение спроса будет обусловлено в первую очередь ростом розничных цен на продукцию. Особенно сильное влияние на рынок окажет увеличение цены на самые популярные крупы: гречку и рис. Рост цены на гречневую крупу будет связан с низкой урожайностью в Алтайском крае, где в основном и произрастает гречиха, а также сокращением посевных площадей данной культуры в стране. Так, по данным Росстата, валовой сбор гречихи в Алтайском крае в 2013 г составил 364,4 тыс т, а в 2014 г снизился до 206,1 тыс т, т.е. на 43,4%. Посевные площади культуры в стране в 2014 г составили  1 007,6 тыс га, что меньше значения 2013 г на 8,0%.

Рост цен на рис в 2015 г будет связан с обесцениванием рубля и удорожанием импортной продукции, которая занимает значительную долю на российском рынке. Начиная с 2016 г, продажи крупы в стране будут расти на 1,4-3,9% в год. В 2019 г они достигнут 1,70 млн т, что превысит уровень 2015 г на 10,3%.

Товар добавлен в корзину