Анализ рынка солода в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Количество страниц:

Скачать демо

Способы оплаты:

безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
банковская карта
СБП (система быстрых платежей)

Доставка: на e-mail

Цена: 90 000 ₽ Купить

Задать вопрос

Ваше имя * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваша организация Поле не заполнено или заполнено неверно

Электронная почта * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваш телефон Поле не заполнено или заполнено неверно

Сообщение * Поле не заполнено или заполнено неверно

Даю согласие на обработку данных в соответствии с соглашением Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка солода в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка солода
производство солода
экспорт и импорт солода
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
баланс спроса, предложения, складских запасов солода

В обзоре детализирована информация по видам солода:

солод пшеничный
солод ржаной
солод ячменный
солод прочий

Приведены рейтинги:

производителей
экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Министерство экономического развития
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

показатели торговли солодом
оценки экспертов сельскохозяйственной отрасли

Новости рынка

В 2018-2022 гг продажи солода в России увеличились на 24,3%: с 1,24 до 1,54 млн т. Продажи росли ежегодно. Это объяснялось ростом спроса со стороны пивоваренной и винокуренной отраслей, а также со стороны пищевой промышленности, применяющей солод для производства макаронных, хлебобулочных и кондитерских изделий.

В России используется преимущественно отечественный солод. Зависимость от импорта, и без того небольшая, имеет тенденцию к снижению: в 2018-2022 гг импорт солода в Россию сократился на 31,5%, а доля импорта в продажах упала с 8,1% до 4,5%.

По оценкам BusinesStat, в 2023 г спрос на солод в России со стороны потребляющих отраслей останется стабильным. Запланированный на 2023 г уход с российского рынка нидерландского концерна Heineken не приведет к снижению продаж солода в стране, так как пивоваренный бизнес компании не остановится, а будет передан новому владельцу. Предложение солода на отечественном рынке в ближайшей перспективе также останется на достаточном уровне, что будет обусловлено ожидаемым в 2023 г высоким урожаем зерна для производства солода.

По расчетам BusinesStat, в 2015-2019 гг продажи солода в России выросли на 4,6%: с 1,22 млн т до 1,28 млн т. Снижение продаж солода наблюдалось только в 2017 г и составило 1,9% к уровню предыдущего года. Это было связано со спадом отечественного производства пива, которое в 2017 г было минимальным за последнее пятилетие.

На российском рынке абсолютное лидерство принадлежит ячменному солоду. В 2019 г его доля от общего объёма продаж составила 94,7%. На втором месте – прочий солод с долей в 2,3%. Немного уступает прочему солод ржаной, его доля в 2019 г составила 2,1% совокупных продаж. Оставшиеся 0,9% принадлежали в 2019 г пшеничному солоду.

Практически весь ячменный и ржаной солод на российском рынка – отечественного производства. Единственным сегментом, который сильно зависим от импорта, является пшеничный солод. В 2019 г в Россию было ввезено 9,9 тыс т пшеничного солода, а выпущено в стране – 2,1 тыс т.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ СОЛОДА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СОЛОДА

Спрос

Таблица 1. Спрос на солод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на солод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт солода в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта солода в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

Таблица 5. Предложение солода в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения солода в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы солода в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов солода в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения солода с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения солода с учетом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ СОЛОДА

Натуральный объем продаж

Таблица 11. Продажи солода в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж солода в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи по видам солода в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж по видам солода в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 15. Продажи солода в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 16. Прогноз продаж солода в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 17. Продажи по видам солода в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж по видам солода в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 19. Средняя цена солода в России в 2019-2023 гг (тыс руб за т)
Таблица 20. Прогноз средней цены солода в России в 2024-2028 гг (тыс руб за т)
Таблица 21. Средняя цена по видам солода в России в 2019-2023 гг (тыс руб за т)
Таблица 22. Прогноз средней цены по видам солода в России в 2024-2028 гг (тыс руб за т)

ПРОИЗВОДСТВО СОЛОДА

Натуральный объем производства

Таблица 23. Производство солода в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз производства солода в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 25. Производство по видам солода в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз производства по видам солода в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 27. Производство солода по федеральным округам России в 2019-2023 гг (т)
Таблица 28. Производство ячменного солода по федеральным округам России в 2019-2023 гг (т)
Таблица 29. Производство ржаного солода по федеральным округам России в 2019-2023 гг (т)
Таблица 30. Производство пшеничного солода по федеральным округам России в 2019-2023 гг (т)
Таблица 31. Производство прочего солода по федеральным округам России в 2019-2023 гг (т)

Цена производителей

Таблица 32. Цена производителей солода в России в 2019-2023 гг (тыс руб за т)
Таблица 33. Прогноз цены производителей солода в России в 2024-2028 гг (тыс руб за т)
Таблица 34. Цена производителей по видам солода в России в 2019-2023 гг (тыс руб за т)
Таблица 35. Прогноз цены производителей по видам солода в России в 2024-2028 гг (тыс руб за т)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ СОЛОДА

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 36. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
Таблица 37. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
Таблица 38. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СОЛОДА

Баланс экспорта и импорта

Таблица 39. Баланс экспорта и импорта солода в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 40. Прогноз баланса экспорта и импорта солода в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 41. Экспорт солода из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз экспорта солода из России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 43. Экспорт по видам солода из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 44. Прогноз экспорта по видам солода из России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 45. Экспорт солода из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

Таблица 46. Экспорт солода из России в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 47. Прогноз экспорта солода из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 48. Экспорт по видам солода из России из 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 49. Прогноз экспорта по видам солода из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 50. Экспорт солода из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 51. Цена экспорта солода из России из 2019-2023 гг (долл за т)
Таблица 52. Прогноз цены экспорта солода из России в 2024-2028 гг (долл за т)
Таблица 53. Цена экспорта по видам солода из России в 2019-2023 гг (долл за т)
Таблица 54. Прогноз цены экспорта по видам солода из России в 2024-2028 гг (долл за т)
Таблица 55. Цена экспорта солода из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за т)

Натуральный импорт

Таблица 56. Импорт солода в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз импорта солода в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 58. Импорт по видам солода в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 59. Прогноз импорта по видам солода в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 60. Импорт солода в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

Таблица 61. Импорт солода в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 62. Прогноз импорта солода в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 63. Импорт по видам солода в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 64. Прогноз импорта по видам солода в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 65. Импорт солода в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 66. Цена импорта солода в Россию в 2019-2023 гг (долл за т)
Таблица 67. Прогноз цены импорта солода в Россию в 2024-2028 гг (долл за т)
Таблица 68. Цена импорта по видам солода в Россию в 2019-2023 гг (долл за т)
Таблица 69. Прогноз цены импорта по видам солода в Россию в 2024-2028 гг (долл за т)
Таблица 70. Цена импорта солода в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за т)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 71. Рейтинг экспортеров солода по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 72. Рейтинг зарубежных получателей солода из России по объему поставок в 2022 г (т)
Таблица 73. Рейтинг импортеров солода по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 74. Рейтинг зарубежных поставщиков солода в Россию по объему поставок в 2022 г (т)

Стоимостный объем

Таблица 75. Рейтинг экспортеров солода по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 76. Рейтинг зарубежных получателей солода из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 77. Рейтинг импортеров солода по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 78. Рейтинг зарубежных поставщиков солода в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 79. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 80. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 81. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 82. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 83. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
Таблица 84. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 85. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
Таблица 86. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)