Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 555-93-75 Перезвоните мне
Заказ звонка

Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг

Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг
Количество страниц: 120
Скачать демо
Задать вопрос

В 2012-2014 гг наблюдалось увеличение продаж детского питания в России на 0,6-1,1% ежегодно. Кризисные изменения в российской экономике, существенно сказавшиеся на реальных располагаемых доходах населения, серьезно снизили спрос на детское питание – в 2015 г объем продаж сократился на 3,9% по сравнению с предыдущим годом и достиг своего минимума за период, составив 1,36 млн т. Наибольшая доля российского рынка детского питания принадлежит сокам. Однако на протяжении последних пяти лет их доля ежегодно сокращалась: в 2015 г она составила 75,9% против 85,6% в 2011 г. Соки для детей активно потребляет взрослое население. Данный факт объясняет значительное преобладание доли продаж данной продукции над другими видами детского питания.

Основу продаваемого в России детского питания составляет российская продукция, импортная продукция присутствует на рынке в незначительном объеме. Одной из причин небольшого объема импорта детского питания является то, что продукция российских производителей значительно дешевле, чем у иностранных конкурентов. Однако ведущие мировые производители детского питания стремятся не только увеличить поставки своей продукции в Россию, но и усилить непосредственное присутствие на российском рынке, создавая собственные производственные предприятия внутри страны.

По прогнозам BusinesStat, в 2016-2018 гг объемы продаж детского питания в России будут ежегодно снижаться убывающими темпами, а с 2019 г возобновят медленный рост темпами 0,1-0,5% в год. По итогам 2020 г продажи составят 1,34 млн т.

«Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены детского питания
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов детского питания
  • Численность потребителей и потребление детского питания
  • Экспорт и импорт детского питания
  • Рейтинги производителей по финансовым показателям

В обзоре детализирована информация по видам детского питания:

  • Питание детское на молочной основе сухое
  • Питание детское на молочной основе жидкое или пастообразное
  • Питание детское на мучной основе сухое
  • Смеси на гречневом, рисовом, овсяном отварах
  • Консервы мясные, плодоовощные и фруктовые гомогенизированные
  • Соки для детей

Приведены данные по крупнейшим производителям детского питания: Вимм-Билль-Данн, Прогресс, Лебедянский, Сады Придонья, Детское питание «Истра-Нутриция», Нидан Соки, Хаме Фудс, Ивановский комбинат детского питания, Инфаприм, Комплекс-Агро, Завод детского питания «Фаустово», Совместное многопрофильное предприятие «Марк - IV», Хайнц-Георгиевск, Амеко - Калининград, Хипп, Екатеринбургское муниципальное унитарное предприятие «Уралбиомед».

BusinesStat готовит обзор мирового рынка детского питания, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров детского питания. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского детского питания и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков детского питания.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей детского питания
  • Аудит розничной торговли детским питанием
  • Опрос экспертов пищевой промышленности

 

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб)
  • Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2011-2020 гг (млрд долл)
  • Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2011-2020 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2011-2020 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы детского питания на начало года, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов детского питания на начало года, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на детское питание, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на детское питание, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения детского питания

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения детского питания с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения детского питания с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Натуральный объём продаж

  • Таблица 19. Продажи детского питания, РФ,  2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж детского питания, РФ,  2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж детского питания по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи детского питания по регионам, РФ, 2011-2015 гг (т)

Стоимостный объём продаж

  • Таблица 24. Продажи детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 25. Прогноз продаж детского питания, РФ,  2016-2020 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 26. Продажи детского питания по видам, РФ,  2011-2015 гг (млрд руб)
  • Таблица 27. Прогноз продаж детского питания по видам, РФ,  2016-2020 гг (млрд руб)
  • Таблица 28. Продажи детского питания по регионам, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

Розничная цена продаж

  • Таблица 29. Розничная цена продаж детского питания, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)
  • Таблица 30. Прогноз розничной цены продаж детского питания, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 31. Розничная цена детского питания по видам, РФ,  2011-2015 гг (руб за кг)
  • Таблица 32. Прогноз розничной цены детского питания по видам, РФ,  2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 33. Розничная детского питания по регионам, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)
  • Таблица 34. Розничная цена смесей сухих молочных для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)
  • Таблица 35. Розничная цена консервов фруктово-ягодных для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)
  • Таблица 36. Розничная цена консервов овощных для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)

Соотношение розничной цены и инфляции

  • Таблица 37. Соотношение динамики розничной цены детского питания и инфляции, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 38. Прогноз соотношения динамики розничной цены детского питания и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены

  • Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПОТРЕБЛЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Численность потребителей

  • Таблица 41. Численность потребителей детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млн чел, %)
  • Таблица 42. Прогноз численности потребителей детского питания, РФ, 2016-2020 гг  (млн чел, %)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 43. Доля потребителей детского питания от населения РФ, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 44. Прогноз доли потребителей детского питания от населения РФ,  2016-2020 гг (%)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

  • Таблица 45. Уровень потребления и средние затраты на покупку детского питания, РФ, 2011-2015 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 46. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку детского питания, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Натуральный объём производства

  • Таблица 47. Производство детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 48. Прогноз производства детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 49. Производство детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 50. Прогноз производства детского питания по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 51. Производство детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 52. Производство сухого детского питания на молочной основе по регионам РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 53. Производство жидкого или пастообразного детского питания на молочной основе по регионам РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 54. Производство сухого детского питания на мучной основе по регионам РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 55. Производство смесей на гречневом, рисовом и овсяном отварах по регионам РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 56. Производство консервов для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 57. Производство соков для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

Цена производителей

  • Таблица 58. Цена производителей детского питания, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 59. Прогноз цены производителей детского питания, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 60. Цена производителей детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 61. Прогноз цены производителей детского питания по видам, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

  • Таблица 62. Рейтинг производителей детского питания по объёму выручки (нетто) от продажи продукции, РФ, 2014 г (млн руб)
  • Таблица 63. Рейтинг производителей детского питания по объёму прибыли от продаж, РФ, 2014 г (млн руб)
  • Таблица 64. Рейтинг производителей детского питания по рентабельности продаж, РФ, 2014 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 65. Баланс экспорта и импорта детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 66. Прогноз баланса экспорта и импорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Натуральный объём экспорта

  • Таблица 67. Экспорт детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 68. Прогноз экспорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 69. Экспорт детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 70. Прогноз экспорта детского питания по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 71. Экспорт детского питания по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Стоимостный объём экспорта

  • Таблица 72. Экспорт детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млн долл; %)
  • Таблица 73. Прогноз экспорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 74. Экспорт детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 75. Прогноз экспорта детского питания по видам, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 76. Экспорт детского питания по странам мира, РФ,  2011-2015 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 77. Цена экспорта детского питания, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 78. Прогноз цены экспорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 79. Цена экспорта детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 80. Прогноз цены экспорта детского питания по видам, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 81. Цена экспорта детского питания по странам мира, РФ,  2011-2015 гг (долл за кг)

Натуральный объём импорта

  • Таблица 82. Импорт детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 83. Прогноз импорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 84. Импорт детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 85. Прогноз  импорта детского питания по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 86. Импорт детского питания по странам мира, РФ,  2011-2015 гг (тыс т)

Стоимостный объём импорта

  • Таблица 87. Импорт детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млн долл; %)
  • Таблица 88. Прогноз  импорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 89. Импорт детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 90. Прогноз  импорта детского питания по видам, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 91. Импорт детского питания по странам мира, РФ,  2011-2015 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 92. Цена  импорта детского питания, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 93. Прогноз цены  импорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 94. Цена  импорта детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 95. Прогноз цены  импорта детского питания по видам, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 96. Цена  импорта детского питания по странам мира, РФ,  2011-2015 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объём

  • Таблица 97. Рейтинг экспортёров детского питания по объёму экспорта, РФ, 2015 г (т)
  • Таблица 98. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского детского питания по объёму поставок, 2015 г (т)
  • Таблица 99. Рейтинг импортёров детского питания по объёму импорта, РФ, 2015 г (т)
  • Таблица 100. Рейтинг зарубежных поставщиков детского питания на российский рынок по объёму поставок, 2015 г (т)

Стоимостный объём

  • Таблица 101. Рейтинг экспортёров детского питания по объёму экспорта, РФ, 2015 г (тыс долл)
  • Таблица 102. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского детского питания по объёму поставок, 2015 г (тыс долл)
  • Таблица 103. Рейтинг импортёров детского питания по объёму импорта, РФ, 2015 г (тыс долл)
  • Таблица 104. Рейтинг зарубежных поставщиков детского питания на российский рынок по объёму поставок, 2015 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 105. Выручка от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)
  • Таблица 106. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)
  • Таблица 107. Себестоимость продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)
  • Таблица 108. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 109. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2011-2015 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

  • Таблица 110. Инвестиции в отрасль, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 111. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2011-2015 гг (тыс чел; млн руб; тыс руб в год)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

  • Регистрационные данные предприятия
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные акционеры предприятия
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
  • Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

Товар добавлен в корзину