Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90
Заказ звонка
Нам необходимо Ваше согласие
  • RU

Анализ рынка сладкого печенья в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Анализ рынка сладкого печенья в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
Количество страниц: 70
Скачать демо
Способы оплаты:
  • безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
  • банковская карта
  • СБП (система быстрых платежей)
Доставка: на e-mail
Цена: 80 000 Купить
Задать вопрос
Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка сладкого печенья в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • объем рынка сладкого печенья
  • производство сладкого печенья
  • экспорт и импорт сладкого печенья
  • цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
  • баланс спроса, предложения, складских запасов сладкого печенья

Приведены рейтинги:

  • производителей
  • экспортеров
  • импортеров
  • зарубежных получателей
  • зарубежных поставщиков

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

  • оценки потребления сладкого печенья
  • показатели розничной торговли сладким печеньем
  • оценки экспертов пищевой промышленности

 

Новости рынка

В 2014-2018 гг производство сладкого печенья в России выросло на 6,6%: с 631,9 тыс т до 673,3 тыс т. Это было обусловлено, во-первых, наращиванием экспортных поставок данной продукции, что было выгодно на фоне обесценивания рубля по отношению к доллару. Во-вторых, в связи с резким сокращением поставок из Украины, являвшейся ранее крупнейшей страной-экспортером сладкого печенья на российский рынок, возникли предпосылки для импортозамещения и роста производства. В-третьих, в условиях кризисных явлений в российской экономике спрос на данную продукцию со стороны населения не снизился, а даже вырос. Это было связано с тем, что сладкое печенье для большинства людей стало неотъемлемой частью повседневного питания и отказываться от его приобретения даже в условиях экономии потребители не желают.

Динамика выпуска сладкого печенья в России была волнообразной: за ростом в 2015 г последовало небольшое снижение в 2016 г, за подъемом в 2017 г – снова спад в 2018 г.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ СЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ

Спрос

  • Таблица 1. Спрос на сладкое печенье в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 2. Прогноз спроса на сладкое печенье в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи и экспорт сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

  • Таблица 5. Предложение сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 6. Прогноз предложения сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 9. Баланс спроса и предложения сладкого печенья с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения сладкого печенья с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ СЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ

Натуральные продажи

  • Таблица 11. Продажи сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз продаж сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Продажи сладкого печенья по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

  • Таблица 14. Продажи сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 15. Прогноз продаж сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 16. Продажи сладкого печенья по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 17. Розничная цена сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 18. Прогноз розничной цены сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 19. Розничная цена сладкого печенья по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ СЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ

Численность потребителей

  • Таблица 20. Численность потребителей сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 21. Прогноз численности потребителей сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 22. Доля потребителей сладкого печенья от населения в России в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 23. Прогноз доли потребителей сладкого печенья от населения в России в 2024-2028 гг (%)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

  • Таблица 24. Уровень потребления и средние затраты на покупку сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 25. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО СЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ

Натуральный объем производства

  • Таблица 26. Производство сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 27. Прогноз производства сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 28. Производство сладкого печенья по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Цена производителей

  • Таблица 29. Цена производителей сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 30. Прогноз цены производителей сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 31. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 32. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 33. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 34. Баланс экспорта и импорта сладкого печенья в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 35. Прогноз баланса экспорта и импорта сладкого печенья в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 36. Экспорт сладкого печенья из России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 37. Прогноз экспорта сладкого печенья из России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 38. Экспорт сладкого печенья по странам мира из России в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 39. Экспорт сладкого печенья из России в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 40. Прогноз экспорта сладкого печенья из России в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 41. Экспорт сладкого печенья по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 42. Цена экспорта сладкого печенья из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 43. Прогноз цены экспорта сладкого печенья из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 44. Цена экспорта сладкого печенья по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

  • Таблица 45. Импорт сладкого печенья в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 46. Прогноз импорта сладкого печенья в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 47. Импорт сладкого печенья по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 48. Импорт сладкого печенья в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 49. Прогноз импорта сладкого печенья в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 50. Импорт сладкого печенья по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 51. Цена импорта сладкого печенья в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 52. Прогноз цены импорта сладкого печенья в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 53. Цена импорта сладкого печенья по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

  • Таблица 54. Рейтинг экспортеров сладкого печенья по объему поставок из России в 2023 г (т)
  • Таблица 55. Рейтинг зарубежных получателей сладкого печенья по объему поставок из России в 2023 г (т)
  • Таблица 56. Рейтинг импортеров сладкого печенья по объему поставок в Россию в 2023 г г (т)
  • Таблица 57. Рейтинг зарубежных поставщиков сладкого печенья по объему поставок в Россию в 2023 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 58. Рейтинг экспортеров сладкого печенья по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
  • Таблица 59. Рейтинг зарубежных получателей сладкого печенья по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
  • Таблица 60. Рейтинг импортеров сладкого печенья по объему поставок в Россию в 2023 г г (тыс долл)
  • Таблица 61. Рейтинг зарубежных поставщиков сладкого печенья по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

1. Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения

  • Таблица 62. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 63. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 64. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 65. Валовая прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  •  Таблица 66. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг (%)
  •  Таблица 67. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
  •  Таблица 68. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
  • Таблица 69. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

2. Производство печенья

  • Таблица 70. Выручка от продаж в 2022-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 71. Коммерческие и управленческие расходы в 2022-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 72. Себестоимость в 2022-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 73. Валовая прибыль от продаж в 2022-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 74. Экономическая эффективность в 2022-2022 гг (%)
  • Таблица 75. Инвестиции в отрасль в 2022-2022 гг (млн руб)
  • Таблица 76. Численность работников отрасли в 2022-2022 гг (тыс чел)
  • Таблица 77. Средняя зарплата в отрасли в 2022-2022 гг (тыс руб в год)
Цена: 80 000
Похожие исследования

Товар добавлен в корзину

Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие

Обзор добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ