Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 555-93-75 Перезвоните мне
Заказ звонка

Анализ рынка кисломолочных продуктов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг

Анализ рынка кисломолочных продуктов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг
Количество страниц: 130
Скачать демо
Задать вопрос

«Анализ рынка кисломолочных продуктов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены кисломолочных продуктов
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов кисломолочных продуктов
  • Численность потребителей и потребление кисломолочных продуктов
  • Экспорт и импорт кисломолочных продуктов
  • Рейтинги производителей по финансовым показателям

В обзоре детализирована информация по видам кисломолочных продуктов:

  • Айран
  • Ацидофилин
  • Варенец
  • Йогурт
  • Кефир
  • Кумыс
  • Продукты кисломолочные для детского питания
  • Простокваша
  • Ряженка
  • Сметана
  • Прочие кисломолочные продукты

Приведены данные по крупнейшим производителям кисломолочных продуктов: Вимм-Билль-Данн, Данон Индустрия, Агрокомплекс, Иркутский масложиркомбинат, Воронежский молочный комбинат, Артель старателей Амур, Кампина, Кореновский молочно-консервный комбинат, Эрманн, Останкинский молочный комбинат, Санкт-Петербургский молочный завод Пискаревский, Алексеевский молочноконсервный комбинат, Агрофирма Октябрьская, Белореченское, Кировский молочный комбинат, Белгородский молочный комбинат, Сыр Стародубский, Промконсервы, Вологодский молочный комбинат, Галактика, Алев, Кемеровский молочный комбинат, Любинский молочноконсервный комбинат, Комбинат молочных продуктов Эдельвейс - М, Ува-молоко и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка кисломолочных продуктов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров кисломолочных продуктов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских кисломолочных продуктов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков кисломолочных продуктов.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей кисломолочных продуктов
  • Аудит розничной торговли кисломолочными продуктами
  • Опрос экспертов молочной отрасли

 

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб)
  • Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2011-2020 гг (млрд долл)
  • Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2011-2020 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2011-2020 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на кисломолочные продукты, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на кисломолочные продукты, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения кисломолочных продуктов с учетом складских запасов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кисломолочных продуктов с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 19. Продажи кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи кисломолочных продуктов по регионам, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 24. Продажи кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 25. Прогноз продаж кисломолочных продуктов, РФ,  2016-2020 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 26. Продажи по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)
  • Таблица 27. Прогноз продаж по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
  • Таблица 28. Продажи кисломолочных продуктов по регионам, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 29. Розничная цена кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 30. Прогноз розничной цены кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 31. Розничная цена по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)
  • Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 33. Розничная цена кисломолочных продуктов по регионам, РФ, 2011-2015 гг (руб/кг)

Соотношение розничной цены и инфляции

  • Таблица 34. Соотношение розничной цены кисломолочных продуктов и инфляции, РФ, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 35. Прогноз соотношения розничной цены кисломолочных продуктов и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

  • Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Численность потребителей

  • Таблица 38. Численность потребителей кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (млн чел; %)
  • Таблица 39. Прогноз численности потребителей кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 40. Доля потребителей кисломолочных продуктов от населения РФ, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 41. Прогноз доли потребителей кисломолочных продуктов от населения РФ, 2016-2020 гг (%)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

  • Таблица 42. Уровень потребления и средние затраты потребителя на покупку кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 43. Прогноз уровня потребления и средних затрат потребителя на покупку кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Натуральный объем производства

  • Таблица 44. Производство кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
  • Таблица 45. Прогноз производства кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 46. Производство по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 47. Прогноз производства по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 48. Производство кисломолочных продуктов по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 49. Цена производителей кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 50. Прогноз цены производителей кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
  • Таблица 51. Цена производителей по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)
  • Таблица 52. Прогноз цены производителей по видам кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

  • Таблица 53. Рейтинг производителей кисломолочных продуктов по выручке от продажи продукции, РФ, 2014 г (млн руб)
  • Таблица 54. Рейтинг производителей кисломолочных продуктов по прибыли от продаж продукции, РФ, 2014 г (млн руб)
  • Таблица 55. Рейтинг производителей кисломолочных продуктов по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2014 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Баланс экспорта и импорта на кисломолочные продукты

  • Таблица 56. Баланс экспорта и импорта кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 57. Прогноз баланса экспорта и импорта кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 58. Экспорт кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
  • Таблица 59. Прогноз экспорта кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 60. Экспорт по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 61. Прогноз экспорта по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 62. Экспорт кисломолочных продуктов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 63. Экспорт кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (млн долл, %)
  • Таблица 64. Прогноз экспорта кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
  • Таблица 65. Экспорт по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 66. Прогноз экспорта по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 67. Экспорт кисломолочных продуктов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 68. Цена экспорта кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 69. Прогноз цены экспорта кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 70. Цена экспорта по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 71. Прогноз цены экспорта по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 72. Цена экспорта кисломолочных продуктов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 73. Импорт кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)
  • Таблица 74. Прогноз импорта кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
  • Таблица 75. Импорт по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 76. Прогноз импорта по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 77. Импорт кисломолочных продуктов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 78. Импорт кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (млн долл, %)
  • Таблица 79. Прогноз импорта кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
  • Таблица 80. Импорт по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 81. Прогноз импорта по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 82. Импорт кисломолочных продуктов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 83. Цена импорта кисломолочных продуктов, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 84. Прогноз цены импорта кисломолочных продуктов, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 85. Цена импорта по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 86. Прогноз цены импорта по видам кисломолочных продуктов, РФ,  2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 87. Цена импорта кисломолочных продуктов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 88. Рейтинг экспортеров кисломолочных продуктов по объему экспорта, 2015 г (кг)
  • Таблица 89. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2015 г (кг)
  • Таблица 90. Рейтинг импортеров кисломолочных продуктов по объему импорта, РФ, 2015 г (кг)
  • Таблица 91. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2015 г (кг)

Стоимостный объем

  • Таблица 92. Рейтинг экспортеров кисломолочных продуктов по объему экспорта, 2015 г (долл)
  • Таблица 93. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2015 г (долл)
  • Таблица 94. Рейтинг импортеров кисломолочных продуктов по объему импорта, 2015 г (долл)
  • Таблица 95. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2015 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 96. Выручка от продаж продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 97. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 98. Себестоимость продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 99. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 100. Экономическая эффективность, РФ, 2011-2015 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

  • Таблица 101. Инвестиции в отрасль, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 102. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2011-2015 гг (тыс чел; млрд руб;  тыс руб в год)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

  • Регистрационные данные организации
  • Руководство организации
  • Дочерние предприятия организации
  • Основные акционеры организации
  • Основные виды деятельности
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1 по форме № 1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

Товар добавлен в корзину