Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 555-93-75 Перезвоните мне
Заказ звонка

Анализ рынка свежих овощей и грибов в Украине в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг

Анализ рынка свежих овощей и грибов в Украине в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг
Количество страниц: 97
Задать вопрос

«Анализ рынка свежих овощей и грибов в Украине в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономика и численность населения Украины
  • Посевные площади и урожайность свежих овощей и грибов
  • Валовой сбор свежих овощей и грибов
  • Продажи и цены свежих овощей и грибов
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов свежих овощей и грибов
  • Объем и емкость рынка свежих овощей и грибов
  • Потребление свежих овощей и грибов
  • Импорт и экспорт свежих овощей и грибов
  • Внешнеторговые цены свежих овощей и грибов

BusinesStat готовит обзор мирового рынка свежих овощей и грибов, а также обзоры рынков ЕС, СНГ и отдельных стран мира.

В обзоре детализирована информация по видам свежих овощей и грибов:

  • Цветная капуста и брокколи
  • Прочая капуста
  • Картофель
  • Лук репчатый и лук-шалот
  • Чеснок
  • Помидоры
  • Перцы
  • Баклажаны
  • Горох
  • Прочие бобовые овощи
  • Морковь
  • Огурцы и корнишоны
  • Грибы и трюфели
  • Прочие свежие овощи

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

  • Промышленная переработка
  • HoReCa
  • Розничная торговля

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • United Nations Statistics Division
  • Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • Государственная служба статистики Украины
  • Index Mundi
  • International Trade Centre
  • International Monetary Fund
  • Organization for Economic Cooperation and Development
  • World Trade Organization

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

  • Анализ вторичной информации о рынке свежих овощей и грибов
  • Опрос экспертов сельскохозяйственной отрасли

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН МИРА

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАНЫ

  • Таблица 1. Численность населения, Украина, 2011-2015 гг (млн чел; %)
  • Таблица 2. Прогноз численности населения, Украина, 2016-2020 гг (млн чел; %)
  • Таблица 3. Номинальный ВВП, Украина, 2011-2015 гг (млн долл; %)
  • Таблица 4. Прогноз номинального ВВП, Украина, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 5. Реальный ВВП, Украина, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 6. Прогноз реального ВВП, Украина, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 7. Паритет покупательной способности, Украина, 2011-2015 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
  • Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности, Украина, 2016-2020 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
  • Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС, Украина, 2011-2015 гг (млн долл; %)
  • Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС, Украина, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС, Украина, 2011-2015 гг (тыс долл на чел в год; %)
  • Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС, Украина, 2016-2020 гг (тыс долл на чел в год; %)
  • Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах, Украина, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах, Украина, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)

КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Предложение

  • Таблица 15. Предложение свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 16. Прогноз предложения свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 17. Производство, импорт и складские запасы свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 18. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 19. Спрос на свежие овощи и грибы, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз спроса на свежие овощи и грибы, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи и экспорт свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж и экспорта свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 23. Баланс спроса и предложения свежих овощей и грибов с учетом складских запасов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 24. Прогноз баланса спроса и предложения свежих овощей и грибов с учетом складских запасов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 25. Продажи свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 26. Прогноз продаж свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 27. Продажи свежих овощей и грибов по секторам рынка, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 28. Прогноз продаж свежих овощей и грибов по секторам рынка, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 29. Продажи по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 30. Прогноз продаж по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 31. Продажи свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн грн; %)
  • Таблица 32. Прогноз продаж свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн грн; %)
  • Таблица 33. Продажи свежих овощей и грибов по секторам рынка, Украина, 2011-2015 гг (млн грн)
  • Таблица 34. Прогноз продаж свежих овощей и грибов по секторам рынка, Украина, 2016-2020 гг (млн грн)
  • Таблица 35. Продажи по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн грн)
  • Таблица 36. Прогноз продаж по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн грн)

Средняя цена

  • Таблица 37. Средняя цена свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (грн за кг; %)
  • Таблица 38. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (грн за кг; %)
  • Таблица 39. Средняя цена свежих овощей и грибов по секторам рынка, Украина, 2011-2015 гг (грн за кг)
  • Таблица 40. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов по секторам рынка, Украина, 2016-2020 гг (грн за кг)
  • Таблица 41. Средняя цена по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (грн за кг)
  • Таблица 42. Прогноз средней цены по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (грн за кг)

Соотношение цены свежих овощей и грибов и инфляции

  • Таблица 43. Соотношение средней цены свежих овощей и грибов и инфляции, Украина, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 44. Прогноз соотношения средней цены свежих овощей и грибов и инфляции, Украина, 2016-2020 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

  • Таблица 45. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; грн за кг; млн грн)
  • Таблица 46. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; грн за кг; млн грн)

ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объём продаж

  • Таблица 47. Продажи свежих овощей и грибов для промышленной переработки, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 48. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для промышленной переработки, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Стоимостный объём продаж

  • Таблица 49. Продажи свежих овощей и грибов для промышленной переработки, Украина, 2011-2015 гг (млн грн; %)
  • Таблица 50. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для промышленной переработки, Украина, 2016-2020 гг (млн грн; %)

Средняя цена

  • Таблица 51. Средняя цена свежих овощей и грибов для промышленной переработки, Украина, 2011-2015 гг (грн за кг; %)
  • Таблица 52. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов для промышленной переработки, Украина, 2016-2020 гг (грн за кг; %)

ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объем продаж

  • Таблица 53. Продажи свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 54. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 55. Продажи свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, Украина, 2011-2015 гг (млн грн; %)
  • Таблица 56. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, Украина, 2016-2020 гг (млн грн; %)

Средняя цена

  • Таблица 57. Средняя цена свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, Украина, 2011-2015 гг (грн за кг; %)
  • Таблица 58. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, Украина, 2016-2020 гг (грн за кг; %)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 59. Розничные продажи свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 60. Прогноз розничных продаж свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 61. Розничные продажи свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн грн; %)
  • Таблица 62. Прогноз розничных продаж свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн грн; %)

Розничная цена

  • Таблица 63. Розничная цена свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (грн за кг; %)
  • Таблица 64. Прогноз розничной цены свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (грн за кг; %)

Численность покупателей и объем покупок

  • Таблица 65. Численность покупателей свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн чел; %)
  • Таблица 66. Прогноз численности покупателей свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн чел; %)
  • Таблица 67. Доля покупателей свежих овощей и грибов от населения Украина, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 68. Прогноз доли покупателей свежих овощей и грибов от населения Украина, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 69. Объем покупки и средние затраты на свежие овощи и грибы, Украина, 2011-2015 гг (кг в год; грн в год)
  • Таблица 70. Прогноз объема покупки и средних затрат на свежие овощи и грибы, Украина, 2016-2020 гг (кг в год; грн в год)

ЕМКОСТЬ РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

  • Таблица 71. Объем и емкость рынка свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 72. Прогноз объема и емкости рынка свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 73. Насыщенность рынка свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 74. Прогноз насыщенности рынка свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Численность потребителей и объем потребления

  • Таблица 75. Численность потребителей свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн чел; %)
  • Таблица 76. Прогноз численности потребителей свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн чел; %)
  • Таблица 77. Доля потребителей свежих овощей и грибов от населения Украина, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 78. Прогноз доли потребителей свежих овощей и грибов от населения Украина, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 79. Уровень потребления свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (кг в год; %)
  • Таблица 80. Прогноз уровня потребления свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (кг в год; %)

ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Посевные площади

  • Таблица 81. Посевные площади свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн га; %)
  • Таблица 82. Прогноз посевных площадей свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн га; %)
  • Таблица 83. Посевные площади свежих овощей и грибов по типам хозяйств, Украина, 2011-2015 гг (млн га)
  • Таблица 84. Прогноз посевных площадей свежих овощей и грибов по типам хозяйств, Украина, 2011-2015 гг (млн га)
  • Таблица 85. Посевные площади по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн га)
  • Таблица 86. Прогноз посевных площадей по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн га)
  • Таблица 87. Посевные площади свежих овощей и грибов по регионам Украины, 2011-2015 гг (тыс га)

Урожайность

  • Таблица 88. Урожайность свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (ц/га; %)
  • Таблица 89. Прогноз урожайности свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (ц/га; %)
  • Таблица 90. Урожайность по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (ц/га)
  • Таблица 91. Прогноз урожайности по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (ц/га)
  • Таблица 92. Урожайность свежих овощей и грибов по регионам Украины, 2011-2015 гг (ц/га)

Валовой сбор

  • Таблица 93. Валовой сбор свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 94. Прогноз валового сбора свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 95. Валовой сбор свежих овощей и грибов по типам хозяйств, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 96. Прогноз валового сбора свежих овощей и грибов по типам хозяйств, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 97. Валовой сбор по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 98. Прогноз валового сбора по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 99. Валовой сбор свежих овощей и грибов по регионам Украины, 2011-2015 гг (тыс т)

Цена производителей

  • Таблица 100. Цена производителей свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (грн за кг; %)
  • Таблица 101. Прогноз цены производителей свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (грн за кг; %)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 102. Баланс экспорта и импорта свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 103. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 104. Экспорт свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 105. Прогноз экспорта свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 106. Экспорт по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 107. Прогноз экспорта по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 108. Экспорт свежих овощей и грибов по странам мира, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 109. Экспорт свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн долл; %)
  • Таблица 110. Прогноз экспорта свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 111. Экспорт по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 112. Прогноз экспорта по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 113. Экспорт свежих овощей и грибов по странам мира, Украина, 2011-2015 гг (млн долл)

Цена экспорта

  • Таблица 114. Цена экспорта свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 115. Прогноз цены экспорта свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 116. Цена экспорта по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 117. Прогноз цены экспорта по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 118. Цена экспорта свежих овощей и грибов по странам мира, Украина, 2011-2015 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 119. Импорт свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  • Таблица 120. Прогноз импорта свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 121. Импорт по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 122. Прогноз импорта по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 123. Импорт свежих овощей и грибов по странам мира, Украина, 2011-2015 гг (тыс т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 124. Импорт свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн долл; %)
  • Таблица 125. Прогноз импорта свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 126. Импорт по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 127. Прогноз импорта по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 128. Импорт свежих овощей и грибов по странам мира, Украина, 2011-2015 гг (млн долл)

Цена импорта

  • Таблица 129. Цена импорта свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 130. Прогноз цены импорта свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 131. Цена импорта по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 132. Прогноз цены импорта по видам свежих овощей и грибов, Украина, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 133. Цена импорта свежих овощей и грибов по странам мира, Украина, 2011-2015 гг (долл за кг)

Товар добавлен в корзину