Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90
Заказ звонка
Нам необходимо Ваше согласие
  • RU

За 2018-2022 гг производство модифицированного крахмала в России увеличилось на 73%: с 55 до 95 тыс т.

По данным «Анализа рынка модифицированного крахмала в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2018-2022 гг его производство в стране увеличилось на 73%: с 55 до 95 тыс т.

Анализ рынка модифицированного крахмала в России_BusinesStatСпрос на продукцию внутри страны постоянно рос, но объемов отечественного производства было недостаточно для его обеспечения. На рынке сложилась острая нехватка пищевых модификаций крахмала, которая восполнялась импортом из Европы. Но в 2022 г поставки из Евросоюза остановились из-за санкций.  В России пищевые модифицированные крахмалы выпускают два завода: «НД-Техник» и «Амил». Их совокупные мощности достигают 50 тыс т в год, но из-за недостатка сырья площадки почти не загружены. Пищевые модификации производят из восковидных сортов кукурузы, которые в России фактически не выращивают. Также для производства пищевых модификаций крахмалов химическим способом применяется прекурсор (уксусный ангидрид), который в стране выпускает только одно режимное предприятие.

По мнению экспертов, помочь избежать дефицита пищевых модифицированных крахмалов могут регуляторы, временно ослабив систему контроля. Например, для районирования и госрегистрации семян нужно два года. Для расширения посевов нужных сортов кукурузы необходимы семена, которые также в основном закупаются за рубежом. В 2022 г российские аграрии были обеспечены семенным материалом, но для избежания дефицита на последующие годы производители предлагают ввести послабления на определенный срок, чтобы можно было ввезти семена в страну и вырастить кукурузу в том же сезоне.

По прогнозам, в 2023-2027 гг российский выпуск модифицированного крахмала продолжит расти. Отказ стран Евросоюза поставлять продукцию в Россию вкупе с господдержкой агропромышленной отрасли – это хорошая возможность для отечественных производителей занять еще большую долю рынка. Так, компания «Амилко», специалист по глубокой переработке кукурузы, в 2023 г собирается открыть новый цех, который сможет выпускать 12 тыс т пищевых модифицированных крахмалов в год.

Товар добавлен в корзину

Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие

Обзор добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ