Анализ рынка хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Количество страниц:

Скачать демо

Способы оплаты:

безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
банковская карта
СБП (система быстрых платежей)

Доставка: на e-mail

Цена: 90 000 ₽ Купить

Задать вопрос

Ваше имя * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваша организация Поле не заполнено или заполнено неверно

Электронная почта * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваш телефон Поле не заполнено или заполнено неверно

Сообщение * Поле не заполнено или заполнено неверно

Даю согласие на обработку данных в соответствии с соглашением Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка хрустящих хлебцев в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка хрустящих хлебцев
производство хрустящих хлебцев
экспорт и импорт хрустящих хлебцев
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
баланс спроса, предложения, складских запасов хрустящих хлебцев

Приведены рейтинги:

производителей
экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора использована официальная статистика:

Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

оценки потребления хрустящих хлебцев
показатели розничной торговли хрустящими хлебцами
оценки экспертов пищевой промышленности

Новости рынка

По оценкам BusinesStat, с 2015 г по 2019 г продажи хрустящих хлебцев в России выросли в 3,2 раза: с 8,26 до 26,13 тыс т. Продажи росли до 2018 г, а в 2019 г снизились на 4,2%. Спад продаж был во многом связан с наибольшим за 5 лет приростом цен на продукцию – на 7,2% и, как следствие, снижением ее потребления.

Активный рост продаж хлебцев в последние годы в основном был обусловлен изменением вкусовых предпочтений россиян. Эксперты отмечают востребованность хлебцев и других видов полезных снеков как в стране, так и во всем мире, на фоне тренда популяризации здорового образа жизни. Кроме того, еще одной причиной существенного роста продаж является современный ритм жизни, способствующий популяризации так называемой привычки снекинга, то есть перекуса на ходу. Значительную роль в увеличении продаж хрустящих хлебцев на отечественном рынке сыграли и розничные торговые сети. На фоне растущего спроса на продукты для здорового питания крупнейшие ритейлеры начали выделять целые полки под подобную продукцию. Также наращиванию объемов продаж способствует расширение ассортимента вкусов хрустящих хлебцев.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ХРУСТЯЩИХ ХЛЕБЦЕВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ХРУСТЯЩИХ ХЛЕБЦЕВ

Спрос

Таблица 1. Спрос на хрустящие хлебцы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на хрустящие хлебцы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

Таблица 5. Предложение хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения хрустящих хлебцев с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения хрустящих хлебцев с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ХРУСТЯЩИХ ХЛЕБЦЕВ

Натуральные продажи

Таблица 11. Продажи хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

Таблица 13. Продажи хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 14. Прогноз продаж хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Розничная цена

Таблица 15. Розничная цена хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 16. Прогноз розничной цены хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ ХРУСТЯЩИХ ХЛЕБЦЕВ

Численность потребителей

Таблица 17. Численность потребителей хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (млн чел)
Таблица 18. Прогноз численности потребителей хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

Таблица 19. Доля потребителей хрустящих хлебцев от населения в России в 2019-2023 гг (%)
Таблица 20. Прогноз доли потребителей хрустящих хлебцев от населения в России в 2024-2028 гг (%)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

Таблица 21. Уровень потребления и средние затраты на покупку хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 22. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ХРУСТЯЩИХ ХЛЕБЦЕВ

Натуральный объем производства

Таблица 23. Производство хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз производства хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 25. Производство хрустящих хлебцев по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Цена производителей

Таблица 26. Цена производителей хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 27. Прогноз цены производителей хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХРУСТЯЩИХ ХЛЕБЦЕВ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 28. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
Таблица 29. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
Таблица 30. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ХРУСТЯЩИХ ХЛЕБЦЕВ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 31. Баланс экспорта и импорта хрустящих хлебцев в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 32. Прогноз баланса экспорта и импорта хрустящих хлебцев в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 33. Экспорт хрустящих хлебцев из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 34. Прогноз экспорта хрустящих хлебцев из России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 35. Экспорт хрустящих хлебцев по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный экспорт

Таблица 36. Экспорт хрустящих хлебцев из России в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 37. Прогноз экспорта хрустящих хлебцев из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 38. Экспорт хрустящих хлебцев по странам мира из России в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена экспорта

Таблица 39. Цена экспорта хрустящих хлебцев из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 40. Прогноз цены экспорта хрустящих хлебцев из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 41. Цена экспорта хрустящих хлебцев по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

Таблица 42. Импорт хрустящих хлебцев в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 43. Прогноз импорта хрустящих хлебцев в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 44. Импорт хрустящих хлебцев по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный импорт

Таблица 45. Импорт хрустящих хлебцев в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 46. Прогноз импорта хрустящих хлебцев в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 47. Импорт хрустящих хлебцев по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена импорта

Таблица 48. Цена импорта хрустящих хлебцев в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 49. Прогноз цены импорта хрустящих хлебцев в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 50. Цена импорта хрустящих хлебцев по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 51. Рейтинг экспортеров хрустящих хлебцев по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
Таблица 52. Рейтинг зарубежных получателей хрустящих хлебцев по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
Таблица 53. Рейтинг импортеров хрустящих хлебцев по объему поставок в Россию в 2023 г г (тыс т)
Таблица 54. Рейтинг зарубежных поставщиков хрустящих хлебцев по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)

Стоимостный объем

Таблица 55. Рейтинг экспортеров хрустящих хлебцев по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
Таблица 56. Рейтинг зарубежных получателей хрустящих хлебцев по объему поставок из Россию в 2023 г (млн долл)
Таблица 57. Рейтинг импортеров хрустящих хлебцев по объему поставок в Россию в 2023 г г (млн долл)
Таблица 58. Рейтинг зарубежных поставщиков хрустящих хлебцев по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 59. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 60. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 61. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 62. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 63. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг (%)
Таблица 64. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (тыс руб)
Таблица 65. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
Таблица 66. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)