Методика исследования сельскохозяйственных рынков
Руководитель отдела мониторинга рынков BusinesStat Людмила Баусова рассказывает о методах исследования сельскохозяйственной отрасли
Аграрный рынок зависит от погоды, сезона, болезней животных и государственной политики. БизнесСтат учитывает эти факторы в обзорах.
Откуда берутся данные
Для обзоров сельскохозяйственных рынков используются сведения Минсельхоза, Росстата и отраслевых изданий. Но одних цифр для этой отрасли недостаточно: у аграрного рынка есть особенности, которые нужно учитывать отдельно.
Погода и сезонность
Урожайность зависит от климата и погоды, и от года к году она может сильно меняться. При анализе оцениваются риски природных колебаний.
Сезонность тоже влияет на рынок. От времени года зависит, сколько продукции предлагается на рынке, а значит, и цены со спросом.
Болезни животных и импорт племенного материала
В животноводстве и птицеводстве рынок могут резко изменить вспышки заболеваний. Учитываются вспышки и в России, и в странах, откуда поставляются племенной материал и кормовые добавки.
Пример — птицеводство. Россельхознадзор не раз вводил ограничения на ввоз инкубационных яиц из стран Евросоюза, где фиксировался птичий грипп. В отдельных хозяйствах зависимость от импортного племенного материала достигала 98%. К 2023 году российские производители при поддержке Минсельхоза расширили собственные родительские стада. Сектор по-прежнему зависит от импорта инкубационных яиц, но его доля стабильно сокращается.
Государственная политика
Законодательство, налоговые льготы, меры поддержки и субсидии прямо влияют на финансовое положение операторов отрасли, а через них и на рынок в целом. В 2023 году господдержка агропромышленного сектора составила 446 млрд рублей. Деньги направили на импортозамещение и комплексное развитие отрасли. В 2024 году сообщалось об увеличении господдержки до 558 млрд рублей.
Итог
Анализ аграрного рынка сочетает количественные методы с оценкой внешних факторов. Специалисты изучают все аспекты отрасли и на этой основе строят баланс рынка, где фиксируются и объясняются колебания последних лет. Затем готовится прогноз на ближайшие 5 лет с учетом факторов, которые могут повлиять на отрасль.