Новости рынков BusinesStat В 2019-2023 гг численность потребителей санаторно-курортных услуг в Московской области возросла на 45%: с 356 до 515 тыс человек. Отдых в санаторных условиях стал для альтернативой гостиничному загородному отдыху. В 2023 г производство лекарственных средств в России уменьшилось на 2% и составило 4,4 млрд упаковок. Из-за увеличения цен на импортируемые оборудование и сырье выросла себестоимость производства лекарств. В 2023 г импорт сухофруктов в Россию увеличился почти на 20%: с 71,6 до 85,8 тыс т. Цена импорта оказывает ключевое влияние на продажи сухофруктов. В 2019-2023 гг производство готовых кормов для домашних животных в России возросло на 38%: с 1,05 до 1,45 млн т. При этом в стране все еще слабо развит выпуск ветеринарных кормов. В 2019-2023 гг производство натурального кофе в России возросло на 62%: с 54 до 87 тыс т. Развиваются небольшие предприятия, которые создают уникальные профили обжарки. Средняя цена продаж готовых кормов для собак в России в 2019-2023 гг возросла на 63%: со 179 до 293 руб за кг. Владельцы животных чаще отдают предпочтение кормам, содержащим натуральные ингредиенты, органические продукты, или предпочитают специальные диеты. За 2019-2023 гг производство хлебобулочных полуфабрикатов в России выросло на 58% и в 2023 г составило 648 тыс т. Отечественные производители строят рецептуру в основном на российских ингредиентах. За 2019-2023 гг продажи пластмассовых бутылей, бутылок, флаконов в России выросли на 17%: с 23 до 27 млрд шт. Росту выпуска пластиковой тары в стране способствует замещение импортной продукции. В 2019-2023 гг доля импортных кормов для кошек в России снизилась с 14% до 4%, в то время как доля отечественных возросла с 86% до 96%. Из-за ограничения импорта в стране активно развивается собственное производство кормов. За 2022-2023 гг валовой сбор овощей в России увеличился на 8% до 34 млн т. Рост цен на сельхозпродукцию стимулирует аграриев к расширению посевных площадей.