Анализ рынка фруктов в странах мира в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

Каталог обзоров

Анализ рынка фруктов в странах мира в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц

Что вы получите

  • Отчет (PDF)
  • табличная версия (Excel)
  • Презентация (PPT)

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка фруктов в странах мира, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Фрукты – свежие плоды, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или переработки. Ассортимент включает фрукты, выращенные в местных хозяйствах и импортируемые, различающиеся по сорту, сезону и условиям хранения. Реализуются через розничные сети, оптовые рынки и предприятия общественного питания.

Виды

  • абрикосы
  • апельсины
  • арбузы и дыни
  • бананы
  • грейпфруты и помело
  • груши и айва
  • лимоны и лаймы
  • мандарины
  • персики и нектарины
  • сливы
  • яблоки

Особенности рынка

  • производство привязано к тропическим зонам
  • крупные потоки трансграничной торговли
  • зависимость урожая от погоды
  • устойчивый рост спроса на свежие фрукты
  • розничные сети усиливают влияние на сбыт
  • фитосанитарный контроль на границах
  • инвестиции в холодильную логистику

Основные аспекты исследования

  • баланс внешней и внутренней торговли
  • драйверы, барьеры и тренды рынка
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, внешнеторговые цены

ИСТОЧНИКИ

  • Статистический отдел ООН (United Nations Statistics Division)
  • Евростат
  • Международный валютный фонд
  • Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР)
  • Статистические агентства отдельных стран
  • Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО)

Методы исследования

  • Анализ статистики и законодательства: сбор данных из профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры.

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: оценка конкурентоспособности продукции, анализ рыночных долей конкурентов, выработка стратегий развития и расширения ассортимента
  • дистрибьюторы и ритейл: выявление наиболее перспективных каналов сбыта, оптимизация логистических цепочек, прогнозирование объемов продаж и планирование закупок
  • инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ рисков и доходности проектов, формирование долгосрочных инвестиционных стратегий

Содержание

Определение рынка фруктов

Объем рынка фруктов

  • Таблица 1. Продажи фруктов в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж фруктов в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 2. Прогноз продаж фруктов в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 5. Доли стран-лидеров в продажах фруктов в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 2. Структура продаж фруктов по странам-лидерам в мире в 2025 г
  • Таблица 6. Прогноз долей стран-лидеров в продажах фруктов в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 7. Продажи фруктов на душу населения по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т на чел в год)
  • Таблица 8. Прогноз продаж фруктов на душу населения по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т на чел в год)
  • Таблица 9. Продажи фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 3. Структура продаж фруктов по видам в мире в 2025 г
  • Таблица 10. Прогноз продаж фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)

Баланс внешней и внутренней торговли

  • Таблица 11. Внешняя и внутренняя торговля фруктами в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз внешней и внутренней торговли фруктами в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Доля внешней и внутренней торговли фруктами в странах мира в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 14. Прогноз долей внешней и внутренней торговли фруктами в странах мира в 2026-2030 гг (%)

Производство фруктов

Площадь многолетних насаждений

  • Таблица 15. Площадь многолетних насаждений фруктов в странах мира в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Диаграмма 4. Динамика площади многолетних насаждений фруктов в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 16. Прогноз площади многолетних насаждений фруктов в странах мира в 2026-2030 гг (тыс га)
  • Таблица 17. Площадь многолетних насаждений фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Таблица 18. Прогноз площади многолетних насаждений фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс га)
  • Таблица 19. Доли стран-лидеров в площади многолетних насаждений фруктов в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 5. Структура площади многолетних насаждений фруктов по странам-лидерам в мире в 2025 г
  • Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в площади многолетних насаждений фруктов в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 21. Площадь многолетних насаждений фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Таблица 22. Площадь многолетних насаждений фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Диаграмма 6. Структура площади многолетних насаждений фруктов по видам в мире в 2025 г
  • Таблица 23. Прогноз площади многолетних насаждений фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (тыс га)

Урожайность

  • Таблица 24. Урожайность фруктов в странах мира в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Диаграмма 7. Динамика урожайности фруктов в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 25. Прогноз урожайности фруктов в странах мира в 2026-2030 гг (ц/га)
  • Таблица 26. Урожайность фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Таблица 27. Прогноз урожайности фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (ц/га)
  • Таблица 28. Урожайность фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Таблица 29. Урожайность фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Таблица 30. Прогноз урожайности фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (ц/га)

Валовой сбор

  • Таблица 31. Валовой сбор фруктов в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 8. Динамика валового сбора фруктов в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 32. Прогноз валового сбора фруктов в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 33. Валовой сбор фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 34. Прогноз валового сбора фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 35. Доли стран-лидеров в валовом сборе фруктов в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 9. Структура валового сбора фруктов по странам-лидерам в мире в 2025 г
  • Таблица 36. Прогноз долей стран-лидеров в валовом сборе фруктов в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 37. Валовой сбор фруктов на душу населения по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т на чел в год)
  • Таблица 38. Прогноз валового сбора фруктов на душу населения по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т на чел в год)
  • Таблица 39. Валовой сбор фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 40. Валовой сбор фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 10. Структура валового сбора фруктов по видам в мире в 2025 г
  • Таблица 41. Прогноз валового сбора фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)

Экспорт и импорт фруктов

Натуральный импорт

  • Таблица 42. Импорт фруктов в страны мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 11. Динамика импорта фруктов в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 43. Прогноз импорта фруктов в страны мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 44. Импорт фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 45. Прогноз импорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 46. Доли стран-лидеров в импорте фруктов в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 47. Прогноз долей стран-лидеров в импорте фруктов в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 48. Импорт фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 49. Импорт фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 50. Прогноз импорта фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)

Оборот импорта

  • Таблица 51. Оборот импорта фруктов в страны мира в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Диаграмма 12. Динамика оборота импорта фруктов в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 52. Прогноз оборота импорта фруктов в страны мира в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 53. Оборот импорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 54. Прогноз оборота импорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 55. Доли стран-лидеров в обороте импорта фруктов в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 56. Прогноз долей стран-лидеров в обороте импорта фруктов в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 57. Оборот импорта фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 58. Оборот импорта фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 59. Прогноз оборота импорта фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)

Цена импорта

  • Таблица 60. Цена импорта фруктов в страны мира в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Диаграмма 13. Динамика цены импорта фруктов в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 61. Прогноз цены импорта фруктов в страны мира в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 62. Цена импорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 63. Прогноз цены импорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 64. Цена импорта фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 65. Цена импорта фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 66. Прогноз цены импорта фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 67. Экспорт фруктов из стран мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 14. Динамика экспорта фруктов из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 68. Прогноз экспорта фруктов из стран мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 69. Экспорт фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 70. Прогноз экспорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 71. Доли стран-лидеров в экспорте фруктов в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 72. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте фруктов в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 73. Экспорт фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 74. Экспорт фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 75. Прогноз экспорта фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)

Оборот экспорта

  • Таблица 76. Оборот экспорта фруктов из стран мира в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Диаграмма 15. Динамика оборота экспорта фруктов из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 77. Прогноз оборота экспорта фруктов из стран мира в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 78. Оборот экспорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 79. Прогноз оборота экспорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 80. Доли стран-лидеров в обороте экспорта фруктов в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 81. Прогноз долей стран-лидеров в обороте экспорта фруктов в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 82. Оборот экспорта фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 83. Оборот экспорта фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 84. Прогноз оборота экспорта фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)

Цена экспорта

  • Таблица 85. Цена экспорта фруктов из стран мира в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Диаграмма 16. Динамика цены экспорта фруктов из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 86. Прогноз цены экспорта фруктов из стран мира в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 87. Цена экспорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 88. Прогноз цены экспорта фруктов по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 89. Цена экспорта фруктов по всем странам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 90. Цена экспорта фруктов по видам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 91. Прогноз цены экспорта фруктов по видам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 17. Методика анализа рынка БизнесСтат
Стоимость 133 350 ₽