Анализ рынка мюсли в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг. Структура розничной торговли
| Количество страниц: | 80 |
- безналичный расчет
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка мюсли в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка мюсли
- производство мюсли
- экспорт и импорт мюсли
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса, предложения, складских запасов мюсли
- рейтинги предприятий отрасли
Информация о продажах мюсли детализирована по каналам продаж:
- общепит
- розничная торговля
Розничная торговля мюсли сегментирована:
- по типам торговли: интернет-торговля, несетевая розница, сетевая розница
- по вкусам
- по видам: гранола, мюсли
Продажи мюсли в сетевой рознице детализированы:
- по видам: зерновой, злаковый, мультизлаковый, овсяный, пшенично-овсяный
- по объему упаковки
- по содержанию сахара: да, нет
- по содержанию добавок: да, нет
- по виду упаковки: картонная упаковка, пакет, дой-пак
Представлены рейтинги продаж мюсли в розничных сетях:
- Ашан
- Лента
- Магнит
- Metro
- Перекресток
- Пятерочка
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- оценки потребления мюсли
- показатели розничной торговли мюсли
- оценки экспертов пищевой промышленности
По оценкам BusinesStat, в 2022 г продажи мюсли в России снизились на 15,1% до 8,7 тыс т. В условиях снижения располагаемых доходов потребительские предпочтения сместились в сторону более дешевой продукции – круп и мучных изделий. Негативно на продажах сказалось и сокращение ассортимента представленной на рынке продукции. На фоне обострения внешнеполитических отношений существенно снизился импорт мюсли в Россию, в особенности из стран ЕС. Финская компания Raisio, которая выпускает хлопья, каши и мюсли под брендом Nordic полностью ушла с российского рынка и продала свои активы, расположенные на территории России.
Ранее в 2018-2020 гг продажи мюсли в стране росли. В 2020 г продажи увеличились наиболее существенно за период – сразу на 12,1% и достигли 10,3 тыс т. Во время пандемии, введения режима самоизоляции и перехода на удаленный принцип работы многие россияне стали больше питаться дома. При этом мюсли относятся к категории продуктов, которые чаще всего потребляются именно дома, поэтому их продажи росли. Кроме того, в 2020 г многие россияне стали больше внимания уделять вопросам здоровья и правильного питания. Несмотря на то, что некоторые виды мюсли не являются диетическим продуктом, многие потребители воспринимают их чаще всего именно как продукт правильного питания. Все это привело к всплеску продаж мюсли в 2020 г. Уже в следующем, 2021 г продажи немного снизились – на 0,9%, до 10,2 тыс т.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ МЮСЛИ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЮСЛИ
Спрос
- Таблица 1. Спрос на мюсли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на мюсли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи и экспорт мюсли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта мюсли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение мюсли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения мюсли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы мюсли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов мюсли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения мюсли с учетом складских запасов в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения мюсли с учетом складских запасов в России в 2026-2030 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ МЮСЛИ
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи мюсли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз продаж мюсли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 13. Продажи мюсли по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 14. Прогноз продаж мюсли по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 15. Продажи мюсли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 16. Прогноз продаж мюсли в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 17. Продажи мюсли по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 18. Прогноз продаж мюсли по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (млн руб)
Средняя цена
- Таблица 19. Средняя цена мюсли в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 20. Прогноз средней цены мюсли в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 21. Средняя цена мюсли по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 22. Прогноз средней цены мюсли по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЮСЛИ
Натуральные продажи
- Таблица 23. Розничные продажи мюсли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 24. Прогноз розничных продаж мюсли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 25. Розничные продажи мюсли по регионам России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 26. Розничные продажи мюсли по видам в России в 2025 г (тыс т)
- Таблица 27. Розничные продажи мюсли по вкусам в России в 2025 г (тыс т)
- Таблица 28. Розничные продажи мюсли по типам торговли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 29. Продажи мюсли в торговых сетях в России 2025 г (тыс т)
- Таблица 30. Розничные продажи мюсли по видам в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 31. Прогноз розничных продаж мюсли по видам в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 32. Розничные продажи мюсли по объему упаковки в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 33. Прогноз розничных продаж мюсли по объему упаковки в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 34. Розничные продажи мюсли по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 35. Прогноз розничных продаж мюсли по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 36. Розничные продажи мюсли по содержанию добавок в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 37. Прогноз розничных продаж мюсли по содержанию добавок в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 38. Розничные продажи мюсли по видам упаковки в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 39. Прогноз розничных продаж мюсли по видам упаковки в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 40. Розничные продажи мюсли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 41. Прогноз розничных продаж мюсли в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 42. Розничные продажи мюсли по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 43. Розничные продажи мюсли по видам в России в 2025 г (млн руб)
- Таблица 44. Розничные продажи мюсли по вкусам в России в 2025 г (млн руб)
- Таблица 45. Розничные продажи мюсли по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 46. Выручка от продаж мюсли в торговых сетях в России в 2025 г (млн руб)
- Таблица 47. Розничные продажи мюсли по видам в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 48. Прогноз розничных продаж мюсли по видам в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 49. Розничные продажи мюсли по объему упаковки в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 50. Прогноз розничных продаж мюсли по объему упаковки в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 51. Розничные продажи мюсли по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 52. Прогноз розничных продаж мюсли по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 53. Розничные продажи мюсли по содержанию добавок в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 54. Прогноз розничных продаж мюсли по содержанию добавок в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 55. Розничные продажи мюсли по видам упаковки в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 56. Прогноз розничных продаж мюсли по видам упаковки в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 57. Розничная цена продаж мюсли в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 58. Прогноз розничной цены продаж мюсли в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 59. Розничная цена продаж мюсли по регионам в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 60. Розничная цена продаж мюсли по видам в России в 2025 гг (руб за кг)
- Таблица 61. Розничная цена продаж мюсли по вкусам в России в 2025 гг (руб за кг)
- Таблица 62. Розничная цена продаж мюсли по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 63. Розничная цена продаж мюсли в торговых сетях в России в 2025 г (руб за кг)
- Таблица 64. Розничная цена продаж мюсли по видам в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 65. Прогноз розничной цены продаж мюсли по видам в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 66. Розничная цена продаж мюсли по объему упаковки в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 67. Прогноз розничной цены продаж мюсли по объему упаковки в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 68. Розничная цена продаж мюсли по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 69. Прогноз розничной цены продаж мюсли по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 70. Розничная цена продаж мюсли по содержанию добавок в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 71. Прогноз розничной цены продаж мюсли по содержанию добавок в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 72. Розничная цена продаж мюсли по видам упаковки в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 73. Прогноз розничной цены продаж мюсли по видам упаковки в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
ПОКУПКА МЮСЛИ
Численность покупателей
- Таблица 74. Численность покупателей мюсли в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 75. Прогноз численности покупателей мюсли в России в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля покупателей от населения
- Таблица 76. Доля покупателей мюсли от населения в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 77. Прогноз доли покупателей мюсли от населения в России в 2026-2030 гг (%)
Объем покупки и средние затраты на покупку
- Таблица 78. Объем покупки и средние затраты на покупку мюсли в России в 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)
- Таблица 79. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку мюсли в России в 2026-2030 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО МЮСЛИ
Натуральный объем производства
- Таблица 80. Производство мюсли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 81. Прогноз производства мюсли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Цена производителей
- Таблица 82. Цена производителей мюсли в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 83. Прогноз цены производителей мюсли в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЮСЛИ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 84. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
- Таблица 85. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж (млн руб)
- Таблица 86. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Дочерние предприятия
- Основные участники
- Бухгалтерский баланс предприятия (тыс руб)
- Отчет о прибылях и убытках предприятий (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЮСЛИ
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 87. Баланс экспорта и импорта мюсли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 88. Прогноз баланса экспорта и импорта мюсли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
- Таблица 89. Экспорт мюсли из России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 90. Прогноз экспорта мюсли из России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 91. Экспорт мюсли по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 92. Экспорт мюсли из России в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 93. Прогноз экспорта мюсли из России в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 94. Экспорт мюсли по странам мира из России в 2021-2025 гг (млн долл)
Цена экспорта
- Таблица 95. Цена экспорта мюсли из России в 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 96. Прогноз цены экспорта мюсли из России в 2026-2030 гг (долл за кг)
- Таблица 97. Цена экспорта мюсли по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 98. Импорт мюсли в Россию в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 99. Прогноз импорта мюсли в Россию в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 100. Импорт мюсли по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс т)
Стоимостный импорт
- Таблица 101. Импорт мюсли в Россию в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 102. Прогноз импорта мюсли в Россию в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 103. Импорт мюсли по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (млн долл)
Цена импорта
- Таблица 104. Цена импорта мюсли в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 105. Прогноз цены импорта мюсли в Россию в 2026-2030 гг (долл за кг)
- Таблица 106. Цена импорта мюсли по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 107. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 108. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 109. Себестоимость в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 110. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 111. Экономическая эффективность в 2021-2025 гг
- Таблица 112. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 113. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (тыс чел)
- Таблица 114. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (тыс руб в год)