Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90
Заказ звонка
Нам необходимо Ваше согласие
  • RU

Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
Количество страниц: 50
Скачать демо
Способы оплаты:
  • безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
  • банковская карта
  • СБП (система быстрых платежей)
Доставка: на e-mail
Цена: 115 000 Купить
Задать вопрос
Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка кондитерских изделий СНГ и оценки перспектив его развития:

  • продажи кондитерских изделий
  • внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями
  • производство кондитерских изделий
  • импорт и экспорт кондитерских изделий
  • внешнеторговые цены кондитерских изделий

В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

  • Азербайджан
  • Армения
  • Беларусь
  • Грузия
  • Казахстан
  • Киргизия
  • Молдова
  • Россия
  • Таджикистан
  • Туркменистан
  • Узбекистан
  • Украина

СНГ рассматривается не как политическая организация, а в качестве региона с исторически сложившимися тесными экономическими, культурными и социальными связями.

В обзоре детализирована информация по видам:

  • мучные кондитерские изделия
  • сахаристые кондитерские изделия
  • шоколадные кондитерские изделия

При подготовке обзора используется статистика:

  • United Nations Statistics Division
  • Commodity Trade Statistics
  • National Agencies and Compendia
  • Index Mundi
  • Industrial Commodity Statistics
  • International Trade Centre
  • International Monetary Fund
  • Organization for Economic Cooperation and Development
  • Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

Информация, собранная BusinesStat:

  • анализ открытой информации о рынке кондитерских изделий
  • оценки экспертов пищевой промышленности
Новости рынка

По оценкам BusinesStat, в 2022 г производство кондитерских изделий в странах СНГ снизилось на 7,1% и составило 5,02 млн т. Снижение было связано с сокращением внутреннего потребления и экспорта продукции. В наибольшей степени события 2022 г сказались на производстве сахаристых изделий, которое сократилось на 13% относительно предыдущего года. Выпуск шоколадной продукции снизился в 2022 г на 6,8%, мучных изделий – на 4,9%.

Среди стран СНГ ведущим производителем кондитерских изделий является Россия. В 2022 г в стране было выпущено 3,88 млн т продукции, что составило 77% от совокупного производства. Россия также выступает крупнейшим экспортером сладостей с долей около 60% от суммарных поставок из региона.

Производители кондитерских изделий в СНГ в 2022 г испытывали трудности с поставками импортного сырья из-за нарушения логистических связей, дефицита и роста цен на зарубежные ингредиенты. На фоне снижения внутреннего спроса, сокращения доходов населения, предприятия осваивали новые направления сбыта: в основном восточные страны, страны Азии.

По оценкам BusinesStat, за 2016-2020 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 2,7%: с 4,93 до 5,06 млн т. В 2016-2019 гг они росли на 2,4-3,9% в год и в 2019 г достигли своего пятилетнего максимума – 5,38 млн т.

В 2020 г продажи кондитерских изделий в СНГ снизились на 5,9% относительно 2019 г. Коронакризис привел к ухудшению благосостояния покупателей, в целях экономии часть из них была вынуждена урезать расходы на товары, не входящие в обязательную потребительскую корзину. Более того, из-за пандемии коронавируса была закрыта значительная часть предприятий общественного питания (кафе, ресторанов, кофеен), где продаются разного рода десерты и выпечка.

В 2016-2020 гг в странах СНГ более половины продаж всей кондитерской продукции приходилось на мучные изделия – в среднем 51,4%. Второе место занимали шоколадные изделия со средней долей 28,4%. Удельный вес сахаристых изделий в рассматриваемые годы в среднем составлял 20,2%.

В 2020 г сильнее всего упали продажи шоколадных изделий (как наиболее дорогой продукции кондитерского рынка): на 10,1% относительно 2019 г. Объемы реализации мучных изделий в 2020 г снизились на 2,8% к уровню предыдущего года. В условиях нестабильной экономической ситуации потребители чаще покупали более дешевую продукцию. При этом переход покупателей на другие товары происходил как в границах отдельного сегмента (например, в мучных кондитерских изделиях больше внимания уделялось недорогому печенью, чем пирожным), так и между сегментами (например, покупалась карамель, а не шоколадные конфеты).

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  • Таблица 1. Продажи кондитерских изделий в СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 2. Прогноз продаж кондитерских изделий в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж кондитерских изделий по странам СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 5. Доли стран СНГ в продажах кондитерских изделий в в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 6. Прогноз долей стран СНГ в продажах кондитерских изделий в 2024-2028 гг (%)
  • Таблица 7. Продажи кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ в в 2019-2023 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 8. Прогноз продаж кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ в 2024-2028 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 9. Продажи кондитерских изделий по видам в СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз продаж кондитерских изделий по видам в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 11. Продажи мучных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Продажи сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Продажи шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)

Баланс внешней и внутренней торговли

  • Таблица 14. Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями в СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 15. Прогноз внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Доля внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в СНГ в в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 17. Прогноз долей внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями в СНГ в 2024-2028 гг (%)

ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  • Таблица 18. Производство кондитерских изделий в СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 19. Прогноз производства кондитерских изделий в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 20. Производство кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 21. Прогноз производства кондитерских изделий по странам СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Доли стран СНГ в производстве кондитерских изделий в в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 23. Прогноз долей стран СНГ в производстве кондитерских изделий в 2024-2028 гг (%)
  • Таблица 24. Производство кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ в в 2019-2023 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 25. Прогноз производства кондитерских изделий на душу населения по странам СНГ в 2024-2028 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 26. Производство кондитерских изделий по видам в СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 27. Прогноз производства кондитерских изделий по видам в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 28. Производство мучных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 29. Производство сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 30. Производство шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)

ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный импорт

  • Таблица 31. Импорт кондитерских изделий в СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 32. Прогноз импорта кондитерских изделий в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 33. Импорт кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 34. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 35. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий в в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 36. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий в 2024-2028 гг (%)
  • Таблица 37. Импорт кондитерских изделий по видам в СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 38. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 39. Импорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 40. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 41. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 42. Импорт кондитерских изделий в СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 43. Прогноз импорта кондитерских изделий в СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 44. Импорт кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 45. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 46. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий в в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 47. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий в 2024-2028 гг (%)
  • Таблица 48. Импорт кондитерских изделий по видам в СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 49. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам в СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 50. Импорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 51. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 52. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена импорта

  • Таблица 53. Цена импорта кондитерских изделий в СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 54. Прогноз цены импорта кондитерских изделий в СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 55. Цена импорта кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 56. Прогноз цены импорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 57. Цена импорта кондитерских изделий по видам в СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 58. Прогноз цен импорта кондитерских изделий по видам в СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 59. Цена импорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 60. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 61. Цена импорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)

ЭКСПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный экспорт

  • Таблица 62. Экспорт кондитерских изделий из СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 63. Прогноз экспорта кондитерских изделий из СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 64. Экспорт кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 65. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 66. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий в в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 67. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий в 2024-2028 гг (%)
  • Таблица 68. Экспорт кондитерских изделий по видам из СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 69. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам из СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 70. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 71. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 72. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 73. Экспорт кондитерских изделий из СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 74. Прогноз экспорта кондитерских изделий из СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 75. Экспорт кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 76. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 77. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий в в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 78. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий в 2024-2028 гг (%)
  • Таблица 79. Экспорт кондитерских изделий по видам из СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 80. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам из СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 81. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 82. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 83. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена экспорта

  • Таблица 84. Цена экспорта кондитерских изделий из СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 85. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий из СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 86. Цена экспорта кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 87. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по странам СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 88. Цена экспорта кондитерских изделий по видам из СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 89. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по видам из СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 90. Цена экспорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 91. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 92. Цена экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ в в 2019-2023 гг (долл за кг)
Цена: 115 000
Похожие исследования

Товар добавлен в корзину

Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие

Обзор добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ