Анализ мирового рынка свинины в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг

Количество страниц: | 305 |
- безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
- банковская карта
«Анализ мирового рынка свинины в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры глобального рынка и оценки перспектив его развития:
- Экономика и численность населения
- Поголовье свиней
- Производство свинины
- Продажи свинины
- Внешняя и внутренняя торговля свининой
- Импорт и экспорт свинины
- Внешнеторговые цены свинины
В обзоре приводятся текущие данные по всем странам мира и прогноз по 25 странам-лидерам мирового рынка свинины.
Страны-лидеры: Австрия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Венгрия, Вьетнам, Германия, Гонконг (Китай), Дания, Испания, Италия, Канада, Китай, Мексика, Нидерланды, Польша, Республика Корея, Российская Федерация, США, Украина, Филиппины, Франция, Чехия, Чили, Япония.
В обзоре приведена детализация экспорта-импорта по видам свинины:
Охлажденная свинина, в том числе:
- Туши и полутуши свиней свежие или охлажденные
- Свиные окорока, лопатки и отруба из них необваленные, свежие или охлажденные
- Свинина прочая свежая или охлажденная
Замороженная свинина, в том числе:
- Свиные туши и полутуши мороженые
- Свиные окорока, лопатки и отруба из них, необваленные, мороженые
- Свинина мороженая прочая
Субпродукты свиные, в том числе:
- Субпродукты свиные свежие или охлажденные
- Печень свиная мороженая
- Прочие субпродукты свиные, мороженые
При подготовке обзора использована статистическая информация:
- United Nations Statistics Division
- Eurostat
- National Agencies and Compendia
- Index Mundi
- International Trade Centre
- International Monetary Fund
- Food and Agriculture Organization of the United Nations
- Organization for Economic Cooperation and Development
- World Trade Organization
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
- Анализ открытой информации о рынке свинины
- Опрос экспертов мясной отрасли
В 2009-2013 гг продажи свинины в мире демонстрировали непрерывную положительную динамику. За рассматриваемый период времени они выросли на 6%: со 100 до 107 млн т. Наибольший рост продаж относительно предыдущих лет отмечался в 2010 г – на 3%, наименьший – в 2011 г (менее чем на 1%).
В 2009-2013 гг среди стран мира по объему продаж свинины лидировал Китай, на долю которого в среднем за период приходилось порядка 46% всего мирового рынка. Второе место занимали США – около 8% от совокупных продаж, третье место – Германия с долей в 4%. Другими крупными потребителями свинины в мире были Россия, Вьетнам, Бразилия, Италия, Испания, Япония и Польша. В 2013 г на долю десяти перечисленных стран приходилось 76% всей реализованной свинины. В 2009-2013 гг наибольшее увеличение продаж свинины среди стран мира наблюдалось в Китае – на 4 285 тыс т, в России – на 556 тыс т и Бразилии – на 445 тыс т.
В 2008-2012 гг самый высокий уровень покупки свинины на душу населения в мире наблюдался в Дании и Австрии. В 2013 г на одного жителя Дании приходилось свыше 73 кг проданной в стране свинины, на одного жителя Австрии – 57 кг.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
- Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2016-2020 гг (млн чел)
- Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2016-2020 гг (млрд долл США)
- Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2021-2025 гг (млрд долл США)
- Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)
- Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2021-2025 гг (% к предыдущему году)
- Таблица 7. Инвестиции в основной капитал по странам мира, 2016-2020 гг (% от ВВП)
- Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал по странам мира, 2021-2025 гг (% от ВВП)
- Таблица 9. Платежный баланс по странам мира, 2016-2020 гг (млрд долл США)
- Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам мира, 2016-2020 гг (млрд долл США)
- Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2016-2020 гг (тыс долл США на чел в год)
- Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2021-2025 гг (тыс долл США на чел в год)
- Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)
- Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2021-2025 гг (% к предыдущему году)
Перспективы мировой экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ СВИНИНЫ
Свинина
Свиные субпродукты
ПРОДАЖИ СВИНИНЫ
- Таблица 15. Продажи свинины, Мир, 2016-2020 гг (млн т, %)
- Таблица 16. Прогноз продаж свинины, Мир, 2021-2025 гг (млн т, %)
- Таблица 17. Продажи свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 18. Прогноз продаж свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 19. Доли стран-лидеров рынка в продажах свинины, Мир, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров рынка в продажах свинины, Мир, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 21. Продажи свинины на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2016-2020 гг (кг/чел в год)
- Таблица 22. Прогноз продаж свинины на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2021-2025 гг (кг/чел в год)
Баланс внешней и внутренней торговли
- Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля свининой, Мир, 2016-2020 гг (млн т)
- Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли свининой, Мир, 2021-2025 гг (млн т)
- Таблица 25. Доля внешней и внутренней торговли свининой, Мир, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли свининой, Мир, 2021-2025 гг (%)
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
Поголовье
- Таблица 27. Поголовье свиней, Мир, 2016-2020 гг (млн голов, %)
- Таблица 28. Прогноз поголовья свиней, Мир, 2021-2025 гг (млн голов, %)
- Таблица 29. Поголовье свиней по странам-лидерам, Мир, 2016-2020 гг (тыс голов)
- Таблица 30. Прогноз поголовья свиней по странам-лидерам, Мир, 2021-2025 гг (тыс голов)
- Таблица 31. Доли стран-лидеров в поголовье свиней, Мир, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 32. Прогноз долей стран-лидеров в поголовье свиней, Мир, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 33. Поголовье свиней по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс голов)
Натуральный объем производства
- Таблица 34. Производство свинины, Мир, 2016-2020 гг (млн т, %)
- Таблица 35. Прогноз производства свинины, Мир, 2021-2025 гг (млн т, %)
- Таблица 36. Производство свинины по странам-лидерам, Мир, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 37. Прогноз производства свинины по странам-лидерам, Мир, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 38. Доли стран-лидеров в производстве свинины, Мир, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 39. Прогноз долей стран-лидеров в производстве свинины, Мир, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 40. Производство свинины на душу населения по странам-лидерам, Мир, 2016-2020 гг (кг/чел в год)
- Таблица 41. Прогноз производства свинины на душу населения по странам-лидерам, Мир, 2021-2025 гг (кг/чел в год)
- Таблица 42. Производство свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
ИМПОРТ СВИНИНЫ
Натуральный объем импорта
- Таблица 43. Импорт свинины, Мир, 2016-2020 гг (млн т, %)
- Таблица 44. Прогноз импорта свинины, Мир, 2021-2025 гг (млн т, %)
- Таблица 45. Импорт свинины по видам, Мир, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 46. Прогноз импорта свинины по видам, Мир, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 47. Импорт свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 48. Прогноз импорта свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 49. Доли стран-лидеров в импорте свинины, Мир, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 50. Прогноз долей стран-лидеров в импорте свинины, Мир, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 51. Импорт свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 52. Импорт охлажденной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 53. Импорт туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 54. Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 55. Импорт свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 56. Импорт замороженной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 57. Импорт свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 58. Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 59. Импорт свинины мороженой прочей по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 60. Импорт свиных субпродуктов по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 61. Импорт свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 62. Импорт свиной печени мороженой по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 63. Импорт прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
Стоимостный объем импорта
- Таблица 64. Импорт свинины, Мир, 2016-2020 гг (млрд долл, %)
- Таблица 65. Прогноз импорта свинины, Мир, 2021-2025 гг (млрд долл, %)
- Таблица 66. Импорт свинины по видам, Мир, 2016-2020 гг (млн долл)
- Таблица 67. Прогноз импорта свинины по видам, Мир, 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 68. Импорт свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2016-2020 гг (млн долл)
- Таблица 69. Прогноз импорта свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 70. Доли стран-лидеров в импорте свинины, Мир, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 71. Прогноз долей стран-лидеров в импорте свинины, Мир, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 72. Импорт свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 73 Импорт охлажденной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 74. Импорт туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 75. Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 76. Импорт свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 77. Импорт замороженной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 78. Импорт свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 79. Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 80. Импорт свинины мороженой прочей по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 81. Импорт свиных субпродуктов по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 82. Импорт свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 83. Импорт свиной печени мороженой по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 84. Импорт прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 85. Цена импорта свинины, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
- Таблица 86. Прогноз цены импорта свинины, Мир, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
- Таблица 87. Цена импорта свинины по видам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 88. Прогноз цен импорта свинины по видам, Мир, 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 89. Цена импорта свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 90. Прогноз цены импорта свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 91. Цена импорта свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 92 Цена импорта охлажденной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 93. Цена импорта туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 94. Цена импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 95. Цена импорта свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 96. Цена импорта замороженной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 97. Цена импорта свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 98. Цена импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 99. Цена импорта свинины мороженой прочей по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 100. Цена импорта свиных субпродуктов по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 101. Цена импорта свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 102. Цена импорта свиной печени мороженой по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 103. Цена импорта прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
ЭКСПОРТ СВИНИНЫ
Натуральный объем экспорт
- Таблица 104. Экспорт свинины, Мир, 2016-2020 гг (млн т, %)
- Таблица 105. Прогноз экспорта свинины, Мир, 2021-2025 гг (млн т, %)
- Таблица 106. Экспорт свинины по видам, Мир, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 107. Прогноз экспорта свинины по видам, Мир, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 108. Экспорт свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 109. Прогноз экспорта свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 110. Доли стран-лидеров в экспорте свинины, Мир, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 111. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте свинины, Мир, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 112. Экспорт свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 113 Экспорт охлажденной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 114. Экспорт туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 115. Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 116. Экспорт свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 117. Экспорт замороженной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 118. Экспорт свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 119. Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 120. Экспорт свинины мороженой прочей по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 121. Экспорт свиных субпродуктов по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 122. Экспорт свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 123. Экспорт свиной печени мороженой по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 124. Экспорт прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (т)
Стоимостный объем экспорта
- Таблица 125. Экспорт свинины, Мир, 2016-2020 гг (млрд долл, %)
- Таблица 126. Прогноз экспорта свинины, Мир, 2021-2025 гг (млрд долл, %)
- Таблица 127. Экспорт по видам свинины, Мир, 2016-2020 гг (млн долл)
- Таблица 128. Прогноз экспорта по видам свинины, Мир, 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 129. Экспорт свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2016-2020 гг (млн долл)
- Таблица 130. Прогноз экспорта свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 131. Доли стран-лидеров в экспорте свинины, Мир, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 132. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте свинины, Мир, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 133. Экспорт свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 134. Экспорт охлажденной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 135. Экспорт туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 136. Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 137. Экспорт свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 138. Экспорт замороженной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 139. Экспорт свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 140. Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 141. Экспорт свинины мороженой прочей по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 142. Экспорт свиных субпродуктов по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 143. Экспорт свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 144. Экспорт свиной печени мороженой по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 145. Экспорт прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 146. Цена экспорта свинины, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
- Таблица 147. Прогноз цены экспорта свинины, Мир, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
- Таблица 148. Цена экспорта свинины по видам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 149. Прогноз цен экспорта свинины по видам, Мир, 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 150. Цена экспорта свинины по странам-лидерам рынка, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 151. Прогноз цены экспорта свинины по странам-лидерам, Мир, 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 152. Цена экспорта свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 153 Цена экспорта охлажденной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 154. Цена экспорта туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 155. Цена экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 156. Цена экспорта свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 157. Цена экспорта замороженной свинины по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 158. Цена экспорта свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 159. Цена экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 160. Цена экспорта свинины мороженой прочей по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 161. Цена экспорта свиных субпродуктов по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 162. Цена экспорта свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 163. Цена экспорта свиной печени мороженой по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 164. Цена экспорта прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, Мир, 2016-2020 гг (долл за кг)