Анализ рынка молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг

Количество страниц: | 65 |
- безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка молочных продуктов для детского питания в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка молочных продуктов для детского питания
- производство молочных продуктов для детского питания
- экспорт и импорт молочных продуктов для детского питания
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса, предложения, складских запасов молочных продуктов для детского питания
- рейтинги предприятий отрасли
В обзоре детализирована информация по видам молочных продуктов для детского питания:
- кисломолочные продукты для детей
- молоко и сливки для детей
- творог для детей
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- оценки потребления молочных продуктов для детского питания
- показатели розничной торговли молочными продуктами для детского питания
- оценки экспертов пищевой промышленности
По оценкам BusinesStat, в 2024 г производство молочных продуктов для детского питания в России выросло на 3,8%, составив 190 тыс т.
Объем выпуска продукции частично восстановился после спада 2022-2023 гг. Увеличению производства способствовало решение проблем с логистикой, а также с поставщиками сырья и упаковки. Решающим фактором послужило увеличение спроса из-за возросших доходов населения и усиления господдержки семей с детьми. В то же время рост спроса ограничен сокращением рождаемости в стране.
Производителям молочной продукции для детей в России оказываются различные меры государственной поддержки: льготные кредиты, возмещение части инвестиционных затрат, «стимулирующая» субсидия. В связи с этим на фоне стабильного спроса в ближайшие годы ожидается дальнейшее восстановление производства молочной продукции для детского питания.
Увеличению объема выпуска будет способствовать возрождение молочной кухни в стране. Планируется разработка программы господдержки обеспечения бесплатным питанием детей до двух лет, в том числе специализированным, для особых категорий детей. Возрождение системы молочной кухни снизит финансовую нагрузку на семьи, повысит доступность детского питания, а также поддержит отечественное производство молочной продукции для детей.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Спрос
- Таблица 1. Спрос на молочные продукты для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на молочные продукты для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи и экспорт молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения молочных продуктов для детского питания с учетом складских запасов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения молочных продуктов для детского питания с учетом складских запасов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз продаж молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 13. Продажи по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 14. Прогноз продаж по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 15. Продажи молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 16. Прогноз продаж молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
- Таблица 17. Продажи по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (млн руб)
- Таблица 18. Прогноз продаж по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 19. Розничная цена молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 20. Прогноз розничной цены молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
- Таблица 21. Розничная цена по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 22. Прогноз розничной цены по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Численность потребителей
- Таблица 23. Численность потребителей молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (млн чел)
- Таблица 24. Прогноз численности потребителей молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 25. Доля потребителей молочных продуктов для детского питания от населения в России в 2020-2024 гг (%)
- Таблица 26. Прогноз доли потребителей молочных продуктов для детского питания от населения в России в 2025-2029 гг (%)
Уровень потребления и средние затраты на покупку
- Таблица 27. Уровень потребления и средние затраты на покупку молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)
- Таблица 28. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Натуральный объем производства
- Таблица 29. Производство молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 30. Прогноз производства молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 31. Производство по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 32. Прогноз производства по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 33. Производство молочных продуктов для детского питания по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 34. Производство молока и сливок для детского питания по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 35. Производство творога для детского питания по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 36. Производство кисломолочных продуктов для детского питания по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Цена производителей
- Таблица 37. Цена производителей молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 38. Прогноз цены производителей молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
- Таблица 39. Цена производителей по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 40. Прогноз цены производителей по видам молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 41. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2023 г (млн руб)
- Таблица 42. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2023 г (млн руб)
- Таблица 43. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2023 г (%)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Дочерние предприятия
- Основные участники
- Бухгалтерский баланс (тыс руб)
- Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 44. Баланс экспорта и импорта молочных продуктов для детского питания в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 45. Прогноз баланса экспорта и импорта молочных продуктов для детского питания в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
- Таблица 46. Экспорт молочных продуктов для детского питания из России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 47. Прогноз экспорта молочных продуктов для детского питания из России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 48. Экспорт по видам молочных продуктов для детского питания из России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 49. Прогноз экспорта по видам молочных продуктов для детского питания из России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 50. Экспорт молочных продуктов для детского питания по странам мира из России в 2020-2024 гг (т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 51. Экспорт молочных продуктов для детского питания из России в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 52. Прогноз экспорта молочных продуктов для детского питания из России в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 53. Экспорт по видам молочных продуктов для детского питания из России в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 54. Прогноз экспорта по видам молочных продуктов для детского питания из России в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 55. Экспорт молочных продуктов для детского питания по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 56. Цена экспорта молочных продуктов для детского питания из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 57. Прогноз цены экспорта молочных продуктов для детского питания из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 58. Цена экспорта по видам молочных продуктов для детского питания из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 59. Прогноз цены экспорта молочных продуктов для детского питания из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 60. Цена экспорта молочных продуктов для детского питания по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 61. Импорт молочных продуктов для детского питания в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 62. Прогноз импорта молочных продуктов для детского питания в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 63. Импорт по видам молочных продуктов для детского питания в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 64. Прогноз импорта по видам молочных продуктов для детского питания в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 65. Импорт молочных продуктов для детского питания по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (т)
Стоимостный импорт
- Таблица 66. Импорт молочных продуктов для детского питания в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 67. Прогноз импорта молочных продуктов для детского питания в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 68. Импорт по видам молочных продуктов для детского питания в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 69. Прогноз импорта по видам молочных продуктов для детского питания в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 70. Импорт молочных продуктов для детского питания по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 71. Цена импорта молочных продуктов для детского питания в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 72. Прогноз цены импорта молочных продуктов для детского питания в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 73. Цена импорта по видам молочных продуктов для детского питания в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 74. Прогноз цены импорта молочных продуктов для детского питания в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 75. Цена импорта молочных продуктов для детского питания по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 76. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 77. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 78. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 79. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 80. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
- Таблица 81. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
- Таблица 82. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
- Таблица 83. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)