Анализ рынка маргарина в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг

«Анализ рынка маргарина в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• Экономическая ситуация в России
• Производство и цены производителей
• Продажи и цены маргарина
• Баланс спроса, предложения, складских запасов маргарина
• Численность потребителей и потребление маргарина
• Экспорт и импорт маргарина
• Рейтинги производителей по финансовым показателям

В обзоре приведена дополнительная детализация по производству по видам маргарина:

• Маргарин твердый 
• Маргарин для промышленной переработки 
• Маргарин мягкий 
• Маргарин жидкий 
• Маргарин прочий

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

• Промышленная переработка
• HoReCa
• Розничная торговля

Приведены данные по крупнейшим производителям маргарина: Юнилевер Русь, Жировой комбинат, Нижегородский масло-жировой комбинат, ЭФКО Пищевые Ингредиенты, Эссен Продакшн АГ, Иркутский масложиркомбинат, Жировой комбинат, Самарский жиркомбинат, Научно-производственное объединение Маргарон, Новосибирский жировой комбинат, Производственный холдинг Здрава, Петропродукт-Отрадное, Евдаковский масложировой комбинат, Консервный завод Федеральной службы исполнения наказаний, Ирекс, Пермский маргариновый завод, Масложировой комбинат Санкт-Петербурга.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка маргарина, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров маргарина. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского маргарина и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков маргарина.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

• Федеральная служба государственной статистики РФ
• Министерство экономического развития РФ
• Федеральная таможенная служба РФ
• Федеральная налоговая служба РФ
• Таможенный союз ЕврАзЭС
• Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

• Опрос потребителей маргарина
• Аудит розничной торговли маргарином
• Опрос экспертов масложировой отрасли

В настоящем обзоре территория Крыма учтена в составе России с 2018 г.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

• Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб)
• Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
• Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2013-2022 гг (трлн руб, %)
• Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2013-2022 гг (млрд долл)
• Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2013-2022 гг (руб за долл, %)
• Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)
• Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2013-2022 гг (млн чел)
• Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2013-2022 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАРГАРИНА

Предложение

• Таблица 9. Предложение маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 10. Прогноз предложения маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
• Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Спрос

• Таблица 13. Спрос на маргарин, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 14. Прогноз спроса на маргарин, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
• Таблица 15. Продажи и экспорт маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
• Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 17. Баланс спроса и предложения маргарина с учетом складских запасов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения маргарина с учетом складских запасов, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)

ПРОДАЖИ МАРГАРИНА

Натуральный объем продаж

• Таблица 19. Продажи маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 20. Прогноз продаж маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
• Таблица 21. Продажи маргарина по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
• Таблица 22. Прогноз продаж маргарина по секторам рынка, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

• Таблица 23. Продажи маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
• Таблица 24. Прогноз продаж маргарина, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб, %)
• Таблица 25. Продажи маргарина по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)
• Таблица 26. Прогноз продаж маргарина по секторам рынка, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб)

Средняя цена

• Таблица 27. Средняя цена маргарина, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
• Таблица 28. Прогноз средней цены маргарина, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг, %)
• Таблица 29. Средняя цена маргарина по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)
• Таблица 30. Прогноз средней цены маргарина по секторам рынка, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг)

Соотношение цены маргарина и инфляции

• Таблица 31. Соотношение средней цены маргарина и инфляции, РФ, 2013-2017 гг (%)
• Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены маргарина и инфляции, РФ, 2018-2022 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

• Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
• Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПРОДАЖИ МАРГАРИНА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объем продаж

• Таблица 35. Продажи маргарина для промышленной переработки, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 36. Прогноз продаж маргарина для промышленной переработки, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
• Таблица 37. Продажи маргарина по отраслям-потребителям, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
• Таблица 38. Прогноз продаж маргарина по отраслям-потребителям, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

• Таблица 39. Продажи маргарина для промышленной переработки, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
• Таблица 40. Прогноз продаж маргарина для промышленной переработки, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб, %)

Средняя цена

• Таблица 41. Средняя цена маргарина для промышленной переработки, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
• Таблица 42. Прогноз средней цены маргарина для промышленной переработки, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг, %)

ПРОДАЖИ МАРГАРИНА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объем продаж

• Таблица 43. Продажи маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 44. Прогноз продаж маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)

Стоимостный объем продаж

• Таблица 45. Продажи маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
• Таблица 46. Прогноз продаж маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб, %)

Средняя цена

• Таблица 47. Средняя цена маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
• Таблица 48. Прогноз средней цены маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг, %)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАРГАРИНА

Натуральный объем продаж

• Таблица 49. Розничные продажи маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 50. Прогноз розничных продаж маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
• Таблица 51. Розничные продажи маргарина по регионам РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

• Таблица 52. Розничные продажи маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)
• Таблица 53. Прогноз розничных продаж маргарина, РФ, 2018-2022 гг (млрд руб, %)
• Таблица 54. Розничные продажи маргарина по регионам РФ, 2013-2017 гг (млн руб)

Средняя цена

• Таблица 55. Розничная цена маргарина, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
• Таблица 56. Прогноз розничной цены маргарина, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг, %)
• Таблица 57. Розничная цена маргарина по регионам РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Численность покупателей и объем покупок

• Таблица 58. Численность покупателей маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млн чел, %)
• Таблица 59. Прогноз численности покупателей маргарина, РФ, 2018-2022 гг (млн чел, %)
• Таблица 60. Доля покупателей маргарина от населения РФ, 2013-2017 гг (%)
• Таблица 61. Прогноз доли покупателей маргарина от населения РФ, 2018-2022 гг (%)
• Таблица 62. Объем покупки и средние затраты на маргарин, РФ, 2013-2017 гг (кг в год; руб в год)
• Таблица 63. Прогноз объема покупки и средних затрат на маргарин, РФ, 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА

Натуральный объем производства

• Таблица 64. Производство маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 65. Прогноз производства маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
• Таблица 66. Производство маргарина по видам, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
• Таблица 67. Прогноз производства маргарина по видам, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
• Таблица 68. Производство промышленного и фасованного маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
• Таблица 69. Прогноз производства промышленного и фасованного маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)
• Таблица 70. Производство маргарина по федеральным округам, РФ, 2013-2017 гг (т)
• Таблица 71. Производство твердого маргарина по федеральным округам, РФ, 2013-2017 гг (т)
• Таблица 72. Производство маргарина для промышленной переработки по федеральным округам, РФ, 2013-2017 гг (т)
• Таблица 73. Производство мягкого маргарина по федеральным округам, РФ, 2013-2017 гг (т)
• Таблица 74. Производство жидкого маргарина по федеральным округам, РФ, 2013-2017 гг (т)
• Таблица 75. Производство прочего маргарина по федеральным округам, РФ, 2013-2017 гг (т)

Цена производителей

• Таблица 76. Цена производителей маргарина, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)
• Таблица 77. Прогноз цены производителей маргарина, РФ, 2018-2022 гг (руб за кг, %)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАРГАРИНА

Финансовые показатели предприятий

• Таблица 78. Рейтинг производителей маргарина по выручке от продажи продукции, РФ, 2016 г (млн руб)
• Таблица 79. Рейтинг производителей маргарина по прибыли от продажи продукции, РФ, 2016 г (млн руб)
• Таблица 80. Рейтинг производителей маргарина по рентабельности продаж продукции, РФ, 2016 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАРГАРИНА

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 81. Баланс экспорта и импорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)
• Таблица 82. Прогноз баланса экспорта и импорта маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

• Таблица 83. Экспорт маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 84. Прогноз экспорта маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
• Таблица 85. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

• Таблица 86. Экспорт маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)
• Таблица 87. Прогноз экспорта маргарина, РФ, 2018-2022 гг (млн долл, %)
• Таблица 88. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (тыс долл)

Цена экспорта

• Таблица 89. Цена экспорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
• Таблица 90. Прогноз цены экспорта маргарина, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
• Таблица 91. Цена экспорта маргарина по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

• Таблица 92. Импорт маргарина, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)
• Таблица 93. Прогноз импорта маргарина, РФ, 2018-2022 гг (тыс т, %)
• Таблица 94. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (т)

Стоимостный объем импорта

• Таблица 95. Импорт маргарина, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)
• Таблица 96. Прогноз импорта маргарина, РФ, 2018-2022 гг (млн долл, %)
• Таблица 97. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (тыс долл)

Цена импорта

• Таблица 98. Цена импорта маргарина, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
• Таблица 99. Прогноз цены импорта маргарина, РФ, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
• Таблица 100. Цена импорта маргарина по странам мира, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

• Таблица 101. Рейтинг экспортеров маргарина по объему экспорта, РФ, 2017 г (т)
• Таблица 102. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2017 г (т)
• Таблица 103. Рейтинг импортеров маргарина по объему импорта, РФ, 2017 г (т)
• Таблица 104. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2017 г (т)

Стоимостный объем

• Таблица 105. Рейтинг экспортеров маргарина по объему экспорта, РФ, 2017 г (тыс долл)
• Таблица 106. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2017 г (тыс долл)
• Таблица 107. Рейтинг импортеров маргарина по объему импорта, РФ, 2017 г (тыс долл)
• Таблица 108. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2017 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

• Таблица 109. Выручка от продаж продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)
• Таблица 110. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)
• Таблица 111. Себестоимость продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)
• Таблица 112. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)

Экономическая эффективность отрасли

• Таблица 113. Экономическая эффективность, РФ, 2013-2017 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

• Таблица 114. Инвестиции в отрасль, РФ, 2013-2017 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

• Таблица 115. Численность работников отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс чел; млрд руб)
• Таблица 116. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2013-2017 гг (тыс руб в год)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

• Регистрационные данные организации
• Руководство организации
• Филиалы и представительства организации
• Основные акционеры организации
• Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1 по форме № 1
• Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
• Основные финансовые показатели деятельности предприятия