Анализ рынка маргарина в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг
| Количество страниц: | 112 |
Способы оплаты:
- безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
- банковская карта
Доставка: на электронную почту
Цена:
65 000 ₽
Купить
«Анализ рынка маргарина в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- Экономическая ситуация в России
- Производство и цены производителей
- Продажи и цены продаж маргарина
- Баланс спроса, предложения, складских запасов маргарина
- Численность потребителей и потребление маргарина
- Экспорт и импорт маргарина
- Рейтинги производителей по финансовым показателям
В обзоре приведена дополнительная детализация по производству по видам маргарина:
- Маргарин твердый
- Маргарин для промышленной переработки
- Маргарин мягкий
- Маргарин жидкий
- Маргарин прочий
Отдельно представлена информация по секторам рынка:
- Промышленная переработка
- HoReCa
- Розничная торговля
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей маргарина: Юнилевер Русь, Жировой комбинат, Нижегородский масло-жировой комбинат, ЭФКО Пищевые Ингредиенты, Эссен Продакшн АГ, Иркутский масложиркомбинат, Жировой комбинат, Самарский жиркомбинат, Научно-производственное объединение Маргарон, Новосибирский жировой комбинат, Производственный холдинг Здрава, Петропродукт-Отрадное, Евдаковский масложировой комбинат, Консервный завод Федеральной службы исполнения наказаний, Ирекс, Пермский маргариновый завод, Масложировой комбинат Санкт-Петербурга.
BusinesStat готовит обзор мирового рынка маргарина, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров маргарина. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского маргарина и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков маргарина.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Таможенный союз ЕАЭС
- Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
- Опрос потребителей маргарина
- Аудит розничной торговли маргарином
- Опрос экспертов масложировой отрасли
Новости рынка
Продажи маргарина в России в 2010-2014 гг выросли с 414,7 тыс т в 2010 г до 427,3 тыс т в 2014 г, т.е. на 3%. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось в 2011 и 2013 гг – на 2,1 и 2,8% соответственно, что было обусловлено сокращением спроса на продукцию со стороны населения. В 2014 г продажи заметно выросли – на 5,6% по сравнению с 2013 г, что объясняется кризисными явлениями в экономике. Так, производители пищевых продуктов, в состав которых входят сливочное или растительные масла, в целях экономии и удешевления производства стали активно переходить на более дешевый маргарин.
Спрос на маргарин со стороны населения, в условиях сокращения реальных доходов и высокой инфляции, также вырос. Это объясняется, во-первых, ростом объемов выпечки, приготовленной в домашних условиях, во-вторых, люди стали чаще питаться дома, а не в точках общественного питания, в-третьих, в условиях экономии маргарин для части населения стал доступной заменой сливочного и растительных масел.
Основная часть маргарина в России реализуется в секторе промышленной переработки и в розничной торговле. Так, в 2010-2014 гг доля сектора промышленной переработки от общего объема продаж составляла 45,3-52,0%, доля розничной торговли – 39,0-47,0%. Стоит отметить, что в течение пяти лет доля сектора промышленной переработки ежегодно увеличивалась, в то время как доля розницы, напротив, сокращалась.
Доля сектора HoReCa от совокупного объема продаж в этот период была относительно стабильной – 7,7-9,4%.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
- Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
- Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
- Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
- Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
- Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
- Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
- Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
- Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)
Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику
Место России в региональной и мировой экономике
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАРГАРИНА
Предложение
- Таблица 9. Предложение маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 10. Прогноз предложения маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
- Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Спрос
- Таблица 13. Спрос на маргарин, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 14. Прогноз спроса на маргарин, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
- Таблица 15. Продажи и экспорт маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 17. Баланс спроса и предложения маргарина с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения маргарина с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА
Натуральный объем продаж
- Таблица 19. Продажи маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 20. Прогноз продаж маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
- Таблица 21. Продажи маргарина по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 22. Прогноз продаж маргарина по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 23. Продажи маргарина, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
- Таблица 24. Прогноз продаж маргарина, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
- Таблица 25. Продажи маргарина по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
- Таблица 26. Прогноз продаж маргарина по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Средняя цена
- Таблица 27. Средняя цена маргарина, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
- Таблица 28. Прогноз средней цены маргарина, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
- Таблица 29. Средняя цена маргарина по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
- Таблица 30. Прогноз средней цены маргарина по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Соотношение цены маргарина и инфляции
- Таблица 31. Соотношение средней цены маргарина и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены маргарина и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
- Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
- Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объем продаж
- Таблица 35. Продажи маргарина для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 36. Прогноз продаж маргарина для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
- Таблица 37. Продажи маргарина по отраслям-потребителям, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 38. Прогноз продаж маргарина по отраслям-потребителям, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 39. Продажи маргарина для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
- Таблица 40. Прогноз продаж маргарина для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
Средняя цена
- Таблица 41. Средняя цена маргарина для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
- Таблица 42. Прогноз средней цены маргарина для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
- Таблица 43. Продажи маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 44. Прогноз продаж маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 45. Продажи маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
- Таблица 46. Прогноз продаж маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
Средняя цена
- Таблица 47. Средняя цена маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
- Таблица 48. Прогноз средней цены маргарина для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАРГАРИНА
Натуральный объем продаж
- Таблица 49. Розничные продажи маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 50. Прогноз розничных продаж маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
- Таблица 51. Розничные продажи маргарина по регионам РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 52. Розничные продажи маргарина, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
- Таблица 53. Прогноз розничных продаж маргарина, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб, %)
- Таблица 54. Розничные продажи маргарина по регионам РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Средняя цена
- Таблица 55. Розничная цена маргарина, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
- Таблица 56. Прогноз розничной цены маргарина, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
- Таблица 57. Розничная цена маргарина по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
- Таблица 58. Численность покупателей маргарина, РФ, 2016-2020 гг (млн чел, %)
- Таблица 59. Прогноз численности покупателей маргарина, РФ, 2021-2025 гг (млн чел, %)
- Таблица 60. Доля покупателей маргарина от населения РФ, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 61. Прогноз доли покупателей маргарина от населения РФ, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 62. Объем покупки и средние затраты на маргарин, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)
- Таблица 63. Прогноз объема покупки и средних затрат на маргарин, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА
Натуральный объем производства
- Таблица 64. Производство маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 65. Прогноз производства маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
- Таблица 66. Производство маргарина по видам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 67. Прогноз производства маргарина по видам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 68. Производство промышленного и фасованного маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 69. Прогноз производства промышленного и фасованного маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 70. Производство маргарина по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 71. Производство твердого маргарина по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 72. Производство маргарина для промышленной переработки по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 73. Производство мягкого маргарина по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 74. Производство жидкого маргарина по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 75. Производство прочего маргарина по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 76. Цена производителей маргарина, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
- Таблица 77. Прогноз цены производителей маргарина, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАРГАРИНА
Финансовые показатели предприятий
- Таблица 78. Рейтинг производителей маргарина по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
- Таблица 79. Рейтинг производителей маргарина по прибыли от продажи продукции, РФ, 2020 г (млн руб)
- Таблица 80. Рейтинг производителей маргарина по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАРГАРИНА
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 81. Баланс экспорта и импорта маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 82. Прогноз баланса экспорта и импорта маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Натуральный объем экспорта
- Таблица 83. Экспорт маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 84. Прогноз экспорта маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
- Таблица 85. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Стоимостный объем экспорта
- Таблица 86. Экспорт маргарина, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
- Таблица 87. Прогноз экспорта маргарина, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)
- Таблица 88. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 89. Цена экспорта маргарина, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
- Таблица 90. Прогноз цены экспорта маргарина, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
- Таблица 91. Цена экспорта маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Натуральный объем импорта
- Таблица 92. Импорт маргарина, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 93. Прогноз импорта маргарина, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
- Таблица 94. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Стоимостный объем импорта
- Таблица 95. Импорт маргарина, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
- Таблица 96. Прогноз импорта маргарина, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)
- Таблица 97. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 98. Цена импорта маргарина, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
- Таблица 99. Прогноз цены импорта маргарина, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
- Таблица 100. Цена импорта маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
- Таблица 101. Рейтинг экспортеров маргарина по объему поставок из России, 2020 г (т)
- Таблица 102. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2020 г (т)
- Таблица 103. Рейтинг импортеров маргарина по объему поставок в Россию, 2020 г г (т)
- Таблица 104. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок, РФ, 2020 г (т)
Стоимостный объем
- Таблица 105. Рейтинг экспортеров маргарина по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
- Таблица 106. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2020 г (тыс долл)
- Таблица 107. Рейтинг импортеров маргарина по объему поставок в Россию, 2020 г г (тыс долл)
- Таблица 108. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок, РФ, 2020 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
- Таблица 109. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
- Таблица 110. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
- Таблица 111. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
- Таблица 112. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Экономическая эффективность отрасли
- Таблица 113. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
- Таблица 114. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
- Таблица 115. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; млрд руб)
- Таблица 116. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Филиалы и представительства организации
- Основные участники
- Бухгалтерский баланс по форме № 1
- Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
