Анализ рынка фритюрного масла в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

«Анализ рынка фритюрного масла в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• объем рынка фритюрного масла
• производство фритюрного масла
• экспорт и импорт фритюрного масла
• цена продаж, цена производства, цены экспорта и импорта
• баланс спроса и предложения, складские запасы фритюрного масла
• рейтинги предприятий отрасли

Продажи фритюрного масла детализированы по каналам продаж:

• общепит
• госзакупки
• промышленная переработка
• розничная торговля

При подготовке обзора использована официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

• Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
• Министерство сельского хозяйства
• Федеральная таможенная служба
• Федеральная налоговая служба
• Таможенный союз ЕАЭС
• Федеральный центр развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России (Агроэкспорт)

Информация, собранная BusinesStat:

• оценки потребления растительного масла
• показатели розничной торговли растительного масла
• оценки экспертов масложировой отрасли

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ФРИТЮРНОГО МАСЛА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ФРИТЮРНОГО МАСЛА

Спрос

• Таблица 1. Спрос на фритюрное масло в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз спроса на фритюрное масло в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 3. Продажи и экспорт фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Предложение

• Таблица 5. Предложение фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 6. Прогноз предложения фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 9. Баланс спроса и предложения фритюрного масла с учетом складских запасов в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения фритюрного масла с учетом складских запасов в России в 2026-2030 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ФРИТЮРНОГО МАСЛА

Натуральные продажи

• Таблица 11. Продажи фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз продаж фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 13. Продажи фритюрного масла по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 14. Прогноз продаж фритюрного масла по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

• Таблица 15. Продажи фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 16. Прогноз продаж фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
• Таблица 17. Продажи фритюрного масла по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 18. Прогноз продаж фритюрного масла по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (млрд руб)

Средняя цена продаж 

• Таблица 19. Средняя цена продаж фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 20. Прогноз средней цены продаж фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
• Таблица 21. Средняя цена продаж фритюрного масла по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 22. Прогноз средней цены продаж фритюрного масла по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДСТВО ФРИТЮРНОГО МАСЛА

Натуральный объем производства

• Таблица 23. Производство фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 24. Прогноз производства фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Цена производителей

• Таблица 25. Цена производителей фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 26. Прогноз цены производителей фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ФРИТЮРНОГО МАСЛА

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

• Таблица 27. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
• Таблица 28. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж (млн руб)
• Таблица 29. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

• Регистрационные данные
• Руководство предприятия
• Основные участники
• Дочерние предприятия
• Бухгалтерский баланс (тыс руб)
• Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
• Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ФРИТЮРНОГО МАСЛА

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 30. Баланс экспорта и импорта фритюрного масла в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 31. Прогноз баланса экспорта и импорта фритюрного масла в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

• Таблица 32. Экспорт фритюрного масла из России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 33. Прогноз экспорта фритюрного масла из России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 34. Экспорт фритюрного масла из России по странам мира в 2021-2025 гг (т)

Стоимостный экспорт

• Таблица 35. Экспорт фритюрного масла из России в 2021-2025 гг (млн долл)
• Таблица 36. Прогноз экспорта фритюрного масла из России в 2026-2030 гг (млн долл)
• Таблица 37. Экспорт фритюрного масла из России по странам мира в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена экспорта

• Таблица 38. Цена экспорта фритюрного масла из России в 2021-2025 гг (долл за кг)
• Таблица 39. Прогноз цены экспорта фритюрного масла из России в 2026-2030 гг (долл за кг)
• Таблица 40. Цена экспорта фритюрного масла из России по странам мира в 2021-2025 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

• Таблица 41. Импорт фритюрного масла в Россию в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 42. Прогноз импорта фритюрного масла в Россию в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 43. Импорт фритюрного масла в Россию по странам мира в 2021-2025 гг (т)

Стоимостный импорт

• Таблица 44. Импорт фритюрного масла в Россию в 2021-2025 гг (млн долл)
• Таблица 45. Прогноз импорта фритюрного масла в Россию в 2026-2030 гг (млн долл)
• Таблица 46. Импорт фритюрного масла в Россию по странам мира в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена импорта

• Таблица 47. Цена импорта фритюрного масла в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
• Таблица 48. Прогноз цены импорта фритюрного масла в Россию в 2026-2030 гг (долл за кг)
• Таблица 49. Цена импорта фритюрного масла в Россию по странам мира в 2021-2025 гг (долл за кг)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

• Таблица 50. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 51. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 52. Себестоимость в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 53. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 54. Экономическая эффективность в 2021-2025 гг
• Таблица 55. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (млн руб)
• Таблица 56. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (тыс чел)
• Таблица 57. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (тыс руб в год)