Анализ рынка алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг

Количество страниц: | 100 |
- безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка алкогольных напитков в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка алкогольных напитков
- производство алкогольных напитков
- экспорт и импорт алкогольных напитков
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса, предложения, складских запасов алкогольных напитков
- численность потребителей и объем покупки алкогольных напитков
- рейтинги предприятий отрасли
В обзоре детализирована информация по видам алкогольных напитков:
- вина
- водка и ликероводочные изделия
- коньяк и винные напитки
- пиво и пивные напитки
- прочие крепкие напитки
- прочие слабоалкогольные напитки
Продажи алкогольных напитков детализированы по секторам рынка:
- HoReCa
- розничная торговля
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
- Министерство экономического развития
Информация, собранная BusinesStat:
- оценки потребления алкогольных напитков
- показатели розничной торговли алкогольными напитками
- оценки экспертов алкогольной промышленности
/
По оценкам BusinesStat, за 2020-2024 гг продажи алкогольных напитков в России выросли на 11% и в 2024 г составили 13,3 млрд л.
Рост рынка алкоголя ограничивают меры госрегулирования: высокие акцизные ставки, усиленный госконтроль за оборотом продукции, различные правила и запреты в розничной торговле. Также рост продаж сдерживает тренд на здоровый образ жизни, который подразумевает отказ от употребления любого алкоголя.
Тем не менее, продажи алкогольных напитков в 2020-2024 гг росли. Среди основных причин: расширение сетевой торговли и сектора общественного питания, развитие внутреннего туризма, появление новых брендов и рост ассортимента, изменение структуры спроса и потребительских предпочтений. Участники рынка отмечают повышение интереса к традиционным национальным напиткам (например, саке, соджу, граппа), к алкоголю из более дорогих сегментов (например, крафтовое пиво в категории пивной продукции).
Самым потребляемым алкоголем в России выступает пиво, доля которого в структуре продаж алкогольных напитков в 2020-2024 гг составляла около 79%. Второе место занимают водка и ликероводочные изделия со средней долей 9%. Водка конкурирует с другим крепким алкоголем (виски, ром, джин и прочие), популярность которого растет в последние годы. Развивается культура коктейльного потребления напитков, растет интерес к оригинальному алкоголю.
До 2024 г быстрорастущей категорией были слабоалкогольные напитки, что связано с появлением большого числа новинок, интересом к напиткам с меньшим содержанием алкоголя, переходом покупателей на более натуральную алкогольную продукцию, к которой относится сидр и пуаре. В 2024 г продажи слабого алкоголя (кроме пива) упали на 20,5%. Причиной послужил рост стоимости напитков в результате повышения акциза, смещение потребительских предпочтений в смежные категории (пивную, винную продукцию).
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Спрос
- Таблица 1. Спрос на алкогольные напитки в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 2. Прогноз спроса на алкогольные напитки в России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 3. Продажи и экспорт алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Предложение
- Таблица 5. Предложение алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 6. Прогноз предложения алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Баланс спроса и предложения алкогольных напитков
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения алкогольных напитков с учетом складских запасов в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения алкогольных напитков с учетом складских запасов в России в 2025-2029 гг (млн л)
ПРОДАЖИ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 12. Прогноз продаж алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 13. Продажи алкогольных напитков по секторам рынка в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 14. Прогноз продаж алкогольных по секторам рынка в России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 15. Продажи по видам алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 16. Прогноз продаж по видам алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Стоимостные продажи
- Таблица 17. Продажи алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 18. Прогноз продаж алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
- Таблица 19. Продажи алкогольных напитков по секторам рынка в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 20. Прогноз продаж алкогольных напитков по секторам рынка в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
- Таблица 21. Продажи по видам алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 22. Прогноз продаж по видам алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Средняя цена продаж
- Таблица 23. Средняя цена продаж алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
- Таблица 24. Прогноз средней цены продаж алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
- Таблица 25. Средняя цена продаж алкогольных напитков по секторам рынка в России в 2020-2024 гг (руб за л)
- Таблица 26. Прогноз средней цены продаж алкогольных напитков по секторам рынка в России в 2025-2029 гг (руб за л)
- Таблица 27. Средняя цена продаж по видам алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
- Таблица 28. Прогноз средней цены продаж по видам алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Натуральные продажи
- Таблица 29. Розничные продажи алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 30. Прогноз розничных продаж алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 31. Розничные продажи алкогольных напитков по регионам России в 2020-2024 гг (млн л)
Стоимостные продажи
- Таблица 32. Розничные продажи алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 33. Прогноз розничных продаж алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
- Таблица 34. Розничные продажи алкогольных напитков по регионам России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Розничная цена продаж
- Таблица 35. Розничная цена продаж алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
- Таблица 36. Прогноз розничной цены продаж алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
- Таблица 37. Розничная цена продаж алкогольных напитков по регионам России в 2020-2024 гг (руб за л)
Численность потребителей и объем покупок
- Таблица 38. Численность потребителей алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн чел)
- Таблица 39. Прогноз численности потребителей алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн чел)
- Таблица 40. Доля потребителей алкогольных напитков от населения в России в 2020-2024 гг (млн чел)
- Таблица 41. Прогноз доли потребителей алкогольных напитков от населения в России в 2025-2029 гг (млн чел)
- Таблица 42. Объем покупки и средние затраты на алкогольные напитки в России в 2020-2024 гг (л в год; тыс руб в год)
- Таблица 43. Прогноз объема покупки и средних затрат на алкогольные напитки в России в 2025-2029 гг (л в год; тыс руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Натуральный объём производства
- Таблица 44. Производство алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 45. Прогноз производства алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 46. Доли легального и теневого производства алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (%)
- Таблица 47. Прогноз долей легального и теневого производства алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (%)
- Таблица 48. Легальное производство по видам алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 49. Прогноз легального производства по видам алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 50. Легальное производство алкогольных напитков по федеральным округам России в 2020-2024 гг (млн л)
Цена производителей
- Таблица 51. Цена производителей алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
- Таблица 52. Прогноз цены производителей алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
- Таблица 53. Цена производителей по видам алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
- Таблица 54. Прогноз цены производителей по видам алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
Акцизные ставки
- Таблица 55. Ставка акциза на алкогольную продукцию в России в 2020-2024 гг (руб за л)
- Таблица 56. Ставка акциза на алкогольную продукцию в России в 2025-2027 гг (руб за л)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 57. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
- Таблица 58. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж (млн руб)
- Таблица 59. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Основные участники
- Дочерние предприятия
- Бухгалтерский баланс (тыс руб)
- Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 60. Баланс экспорта и импорта алкогольных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 61. Прогноз баланса экспорта и импорта алкогольных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Натуральный экспорт
- Таблица 62. Экспорт алкогольных напитков из России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 63. Прогноз экспорта алкогольных напитков из России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 64. Экспорт по видам алкогольных напитков из России в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 65. Прогноз экспорта по видам алкогольных напитков из России в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 66. Экспорт алкогольных напитков по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс л)
Стоимостный экспорт
- Таблица 67. Экспорт алкогольных напитков из России в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 68. Прогноз экспорта алкогольных напитков из России в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 69. Экспорт по видам алкогольных напитков из России в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 70. Прогноз экспорта по видам алкогольных напитков из России в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 71. Экспорт алкогольных напитков по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 72. Цена экспорта алкогольных напитков из России в 2020-2024 гг (долл за л)
- Таблица 73. Прогноз цены экспорта алкогольных напитков из России в 2025-2029 гг (долл за л)
- Таблица 74. Цена экспорта по видам алкогольных напитков из России в 2020-2024 гг (долл за л)
- Таблица 75. Прогноз цены экспорта по видам алкогольных напитков из России в 2025-2029 гг (долл за л)
- Таблица 76. Цена экспорта алкогольных напитков по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за л)
Натуральный импорт
- Таблица 77. Импорт алкогольных напитков в Россию в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 78. Прогноз импорта алкогольных напитков в Россию в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 79. Импорт по видам алкогольных напитков в Россию в 2020-2024 гг (млн л)
- Таблица 80. Прогноз импорта по видам алкогольных напитков в Россию в 2025-2029 гг (млн л)
- Таблица 81. Импорт алкогольных напитков по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс л)
Стоимостный импорт
- Таблица 82. Импорт алкогольных напитков в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 83. Прогноз импорта алкогольных напитков в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 84. Импорт по видам алкогольных напитков в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 85. Прогноз импорта по видам алкогольных напитков в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 86. Импорт алкогольных напитков по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 87. Цена импорта алкогольных напитков в Россию в 2020-2024 гг (долл за л)
- Таблица 88. Прогноз цены импорта алкогольных напитков в Россию в 2025-2029 гг (долл за л)
- Таблица 89. Цена импорта по видам алкогольных напитков в Россию в 2020-2024 гг (долл за л)
- Таблица 90. Прогноз цены импорта по видам алкогольных напитков в Россию в 2025-2029 гг (долл за л)
- Таблица 91. Цена импорта алкогольных напитков по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за л)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
1. Производство дистиллированных питьевых алкогольных напитков: водки, виски, бренди, джина, ликеров и т.п.
- Таблица 92. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 93. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 94. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 95. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 96. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
- Таблица 97. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
- Таблица 98. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
- Таблица 99. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
2. Производство вина из винограда
- Таблица 100. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 101. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 102. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 103. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 104. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
- Таблица 105. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 106. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
- Таблица 107. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
3. Производство пива
- Таблица 108. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 109. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 110. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 111. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 112. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
- Таблица 113. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 114. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
- Таблица 115. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)