Анализ рынка маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

Каталог обзоров

Анализ рынка маслин и оливок в странах мира в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц

Что вы получите

  • Отчет (PDF)
  • табличная версия (Excel)
  • Презентация (PPT)

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка маслин и оливок в странах мира, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Маслины и оливки – плоды оливкового дерева, консервированные в рассоле или масле, с косточкой или без, фаршированные или натуральные, упакованные в стеклянные банки, жестяные банки или вакуумные пакеты. Имеют длительный срок хранения, используются в качестве закуски, ингредиента для салатов и других блюд и продаются в продуктовых магазинах и супермаркетах.

Особенности рынка

  • производство сосредоточено в средиземноморских странах
  • урожай сильно зависит от погодных условий
  • умеренный рост потребления на фоне производства
  • значительная роль ресторанного сектора в сбыте
  • мелкотоварное производство сохраняет преобладание
  • тесная связь с рынком оливкового масла
  • господдержка аграриев влияет на объемы

Основные аспекты исследования

  • баланс внешней и внутренней торговли
  • драйверы, барьеры и тренды рынка
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, внешнеторговые цены

ИСТОЧНИКИ

  • Статистический отдел ООН (United Nations Statistics Division)
  • Евростат
  • Международный валютный фонд
  • Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР)
  • Статистические агентства отдельных стран
  • Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО)

Методы исследования

  • Анализ статистики и законодательства: сбор данных из профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры.

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: анализ конкурентной среды, оценка перспектив роста, стратегии ценообразования
  • дистрибьюторы и ритейл: выявление новых поставщиков, оптимизация ассортиментной политики, прогнозирование спроса
  • инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ рисков, планирование сценариев развития рынка

Содержание

Определение рынка маслин и оливок

Объем рынка маслин и оливок

  • Таблица 1. Продажи маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 2. Прогноз продаж маслин и оливок в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 5. Доли стран-лидеров в продажах маслин и оливок в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 2. Структура продаж маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2025 г
  • Таблица 6. Прогноз долей стран-лидеров в продажах маслин и оливок в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 7. Продажи маслин и оливок на душу населения по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т на чел в год)
  • Таблица 8. Прогноз продаж маслин и оливок на душу населения по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т на чел в год)

Баланс внешней и внутренней торговли

  • Таблица 9. Внешняя и внутренняя торговля маслинами и оливками в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз внешней и внутренней торговли маслинами и оливками в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 11. Доля внешней и внутренней торговли маслинами и оливками в странах мира в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 12. Прогноз долей внешней и внутренней торговли маслинами и оливками в странах мира в 2026-2030 гг (%)

Производство маслин и оливок

Площадь многолетних насаждений

  • Таблица 13. Площадь многолетних насаждений маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Диаграмма 3. Динамика площади многолетних насаждений маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 14. Прогноз площади многолетних насаждений маслин и оливок в странах мира в 2026-2030 гг (тыс га)
  • Таблица 15. Площадь многолетних насаждений маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Таблица 16. Прогноз площади многолетних насаждений маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс га)
  • Таблица 17. Доли стран-лидеров в площади многолетних насаждений маслин и оливок в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 4. Структура площади многолетних насаждений маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2025 г
  • Таблица 18. Прогноз долей стран-лидеров в площади многолетних насаждений маслин и оливок в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 19. Площадь многолетних насаждений маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс га)

Урожайность

  • Таблица 20. Урожайность маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Диаграмма 5. Динамика урожайности маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 21. Прогноз урожайности маслин и оливок в странах мира в 2026-2030 гг (ц/га)
  • Таблица 22. Урожайность маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Таблица 23. Прогноз урожайности маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (ц/га)
  • Таблица 24. Урожайность маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (ц/га)

Валовой сбор

  • Таблица 25. Валовой сбор маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 6. Динамика валового сбора маслин и оливок в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 26. Прогноз валового сбора маслин и оливок в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 27. Валовой сбор маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 28. Прогноз валового сбора маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 29. Доли стран-лидеров в валовом сборе маслин и оливок в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 7. Структура валового сбора маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2025 г
  • Таблица 30. Прогноз долей стран-лидеров в валовом сборе маслин и оливок в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 31. Валовой сбор маслин и оливок на душу населения по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т на чел в год)
  • Таблица 32. Прогноз валового сбора маслин и оливок на душу населения по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т на чел в год)
  • Таблица 33. Валовой сбор маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)

Экспорт и импорт маслин и оливок

Натуральный импорт

  • Таблица 34. Импорт маслин и оливок в страны мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 8. Динамика импорта маслин и оливок в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 35. Прогноз импорта маслин и оливок в страны мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 36. Импорт маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 37. Прогноз импорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 38. Доли стран-лидеров в импорте маслин и оливок в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 39. Прогноз долей стран-лидеров в импорте маслин и оливок в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 40. Импорт маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)

Оборот импорта

  • Таблица 41. Оборот импорта маслин и оливок в страны мира в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Диаграмма 9. Динамика оборота импорта маслин и оливок в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 42. Прогноз оборота импорта маслин и оливок в страны мира в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 43. Оборот импорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 44. Прогноз оборота импорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 45. Доли стран-лидеров в обороте импорта маслин и оливок в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 46. Прогноз долей стран-лидеров в обороте импорта маслин и оливок в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 47. Оборот импорта маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)

Цена импорта

  • Таблица 48. Цена импорта маслин и оливок в страны мира в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Диаграмма 10. Динамика цены импорта маслин и оливок в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 49. Прогноз цены импорта маслин и оливок в страны мира в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 50. Цена импорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 51. Прогноз цены импорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 52. Цена импорта маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 53. Экспорт маслин и оливок из стран мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 11. Динамика экспорта маслин и оливок из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 54. Прогноз экспорта маслин и оливок из стран мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 55. Экспорт маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 56. Прогноз экспорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 57. Доли стран-лидеров в экспорте маслин и оливок в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 58. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте маслин и оливок в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 59. Экспорт маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)

Оборот экспорта

  • Таблица 60. Оборот экспорта маслин и оливок из стран мира в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Диаграмма 12. Динамика оборота экспорта маслин и оливок из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 61. Прогноз оборота экспорта маслин и оливок из стран мира в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 62. Оборот экспорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 63. Прогноз оборота экспорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 64. Доли стран-лидеров в обороте экспорта маслин и оливок в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 65. Прогноз долей стран-лидеров в обороте экспорта маслин и оливок в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 66. Оборот экспорта маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)

Цена экспорта

  • Таблица 67. Цена экспорта маслин и оливок из стран мира в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Диаграмма 13. Динамика цены экспорта маслин и оливок из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 68. Прогноз цены экспорта маслин и оливок из стран мира в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 69. Цена экспорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 70. Прогноз цены экспорта маслин и оливок по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 71. Цена экспорта маслин и оливок по всем странам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 14. Методика анализа рынка БизнесСтат
Стоимость 130 200 ₽