Анализ рынка картофеля в странах мира в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
Что вы получите
- Отчет (PDF)
- табличная версия (Excel)
- Презентация (PPT)
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка картофеля в странах мира, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Картофель – свежие клубни семейства пасленовых, предназначенные для потребления в свежем виде, кулинарной обработки и переработки; ассортимент включает сорта, различающиеся вкусовыми качествами, сроками созревания и назначением. Реализуется через розничные сети, фермерские рынки и предприятия общественного питания.
Особенности рынка
- урожайность сильно зависит от погоды
- производство концентрируется в азиатских странах
- экспорт ограничен скоропортящейся продукцией
- потребление стагнирует в развитых странах
- спрос смещается в сторону переработки
- господдержка сельхозпроизводителей во многих странах
Основные аспекты исследования
- баланс внешней и внутренней торговли
- драйверы, барьеры и тренды рынка
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, внешнеторговые цены
ИСТОЧНИКИ
- Статистический отдел ООН (United Nations Statistics Division)
- Евростат
- Международный валютный фонд
- Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР)
- Статистические агентства отдельных стран
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО)
Методы исследования
- Анализ статистики и законодательства: сбор данных из профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры.
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства, агрохолдинги, заинтересованные в анализе рейтингов конкурентов, ценовых трендов и сценариев развития рынка
- дистрибьюторы и ритейл: оптовые компании, розничные сети, дистрибьюторы плодоовощной продукции, для оценки структуры рынка, каналов сбыта и прогнозирования объемов продаж
- инвесторы и банки: инвестиционные фонды, банки, частные инвесторы, для оценки инвестиционной привлекательности проектов в сфере производства и переработки картофеля, анализа рисков и доходности
Содержание
Определение рынка картофеля
Объем рынка картофеля
- Таблица 1. Продажи картофеля в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
- Диаграмма 1. Динамика продаж картофеля в странах мира в 2021-2025 гг
- Таблица 2. Прогноз продаж картофеля в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 5. Доли стран-лидеров в продажах картофеля в мире в 2021-2025 гг (%)
- Диаграмма 2. Структура продаж картофеля по странам-лидерам в мире в 2025 г
- Таблица 6. Прогноз долей стран-лидеров в продажах картофеля в мире в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 7. Продажи картофеля на душу населения по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т на чел в год)
- Таблица 8. Прогноз продаж картофеля на душу населения по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т на чел в год)
Баланс внешней и внутренней торговли
- Таблица 9. Внешняя и внутренняя торговля картофелем в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз внешней и внутренней торговли картофелем в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 11. Доля внешней и внутренней торговли картофелем в странах мира в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 12. Прогноз долей внешней и внутренней торговли картофелем в странах мира в 2026-2030 гг (%)
Производство картофеля
Посевные площади
- Таблица 13. Посевные площади картофеля в странах мира в 2021-2025 гг (млн га)
- Диаграмма 3. Динамика посевных площадей картофеля в странах мира в 2021-2025 гг
- Таблица 14. Прогноз посевных площадей картофеля в странах мира в 2026-2030 гг (млн га)
- Таблица 15. Посевные площади картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн га)
- Таблица 16. Прогноз посевных площадей картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн га)
- Таблица 17. Доли стран-лидеров в посевных площадях картофеля в мире в 2021-2025 гг (%)
- Диаграмма 4. Структура посевных площадей картофеля по странам-лидерам в мире в 2025 г
- Таблица 18. Прогноз долей стран-лидеров в посевных площадях картофеля в мире в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 19. Посевные площади картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс га)
Урожайность
- Таблица 20. Урожайность картофеля в странах мира в 2021-2025 гг (ц/га)
- Диаграмма 5. Динамика урожайности картофеля в странах мира в 2021-2025 гг
- Таблица 21. Прогноз урожайности картофеля в странах мира в 2026-2030 гг (ц/га)
- Таблица 22. Урожайность картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (ц/га)
- Таблица 23. Прогноз урожайности картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (ц/га)
- Таблица 24. Урожайность картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (ц/га)
Валовой сбор
- Таблица 25. Валовой сбор картофеля в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
- Диаграмма 6. Динамика валового сбора картофеля в странах мира в 2021-2025 гг
- Таблица 26. Прогноз валового сбора картофеля в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 27. Валовой сбор картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 28. Прогноз валового сбора картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 29. Доли стран-лидеров в валовом сборе картофеля в мире в 2021-2025 гг (%)
- Диаграмма 7. Структура валового сбора картофеля по странам-лидерам в мире в 2025 г
- Таблица 30. Прогноз долей стран-лидеров в валовом сборе картофеля в мире в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 31. Валовой сбор картофеля на душу населения по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т на чел в год)
- Таблица 32. Прогноз валового сбора картофеля на душу населения по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т на чел в год)
- Таблица 33. Валовой сбор картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
Экспорт и импорт картофеля
Натуральный импорт
- Таблица 34. Импорт картофеля в страны мира в 2021-2025 гг (тыс т)
- Диаграмма 8. Динамика импорта картофеля в страны мира в 2021-2025 гг
- Таблица 35. Прогноз импорта картофеля в страны мира в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 36. Импорт картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 37. Прогноз импорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 38. Доли стран-лидеров в импорте картофеля в мире в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 39. Прогноз долей стран-лидеров в импорте картофеля в мире в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 40. Импорт картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
Оборот импорта
- Таблица 41. Оборот импорта картофеля в страны мира в 2021-2025 гг (млн долл)
- Диаграмма 9. Динамика оборота импорта картофеля в страны мира в 2021-2025 гг
- Таблица 42. Прогноз оборота импорта картофеля в страны мира в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 43. Оборот импорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 44. Прогноз оборота импорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 45. Доли стран-лидеров в обороте импорта картофеля в мире в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 46. Прогноз долей стран-лидеров в обороте импорта картофеля в мире в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 47. Оборот импорта картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
Цена импорта
- Таблица 48. Цена импорта картофеля в страны мира в 2021-2025 гг (долл за т)
- Диаграмма 10. Динамика цены импорта картофеля в страны мира в 2021-2025 гг
- Таблица 49. Прогноз цены импорта картофеля в страны мира в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 50. Цена импорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 51. Прогноз цены импорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 52. Цена импорта картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
Натуральный экспорт
- Таблица 53. Экспорт картофеля из стран мира в 2021-2025 гг (тыс т)
- Диаграмма 11. Динамика экспорта картофеля из стран мира в 2021-2025 гг
- Таблица 54. Прогноз экспорта картофеля из стран мира в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 55. Экспорт картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 56. Прогноз экспорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 57. Доли стран-лидеров в экспорте картофеля в мире в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 58. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте картофеля в мире в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 59. Экспорт картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
Оборот экспорта
- Таблица 60. Оборот экспорта картофеля из стран мира в 2021-2025 гг (млн долл)
- Диаграмма 12. Динамика оборота экспорта картофеля из стран мира в 2021-2025 гг
- Таблица 61. Прогноз оборота экспорта картофеля из стран мира в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 62. Оборот экспорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 63. Прогноз оборота экспорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 64. Доли стран-лидеров в обороте экспорта картофеля в мире в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 65. Прогноз долей стран-лидеров в обороте экспорта картофеля в мире в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 66. Оборот экспорта картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
Цена экспорта
- Таблица 67. Цена экспорта картофеля из стран мира в 2021-2025 гг (долл за т)
- Диаграмма 13. Динамика цены экспорта картофеля из стран мира в 2021-2025 гг
- Таблица 68. Прогноз цены экспорта картофеля из стран мира в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 69. Цена экспорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 70. Прогноз цены экспорта картофеля по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 71. Цена экспорта картофеля по всем странам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 14. Методика анализа рынка БизнесСтат