Анализ рынка овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

Каталог обзоров

Анализ рынка овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц

Что вы получите

  • Отчет (PDF)
  • табличная версия (Excel)
  • Презентация (PPT)

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+), проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Овощи – культуры, выращиваемые для получения съедобных частей: плодов, корнеплодов, клубней, луковиц, листьев или стеблей. Они могут быть однолетними, двулетними или многолетними, продаются свежими, замороженными, консервированными или сушеными, а также используются в пищевой промышленности для производства соков, пюре, консервов, салатов и полуфабрикатов. В рознице потребитель приобретает их преимущественно в свежем виде, упакованными в сетки, лотки, пакеты или россыпью.

Виды

  • горох
  • кабачки
  • капуста
  • картофель
  • морковь
  • огурцы и корнишоны
  • свекла
  • томаты
  • чеснок
  • репчатый лук

Особенности рынка

  • увеличение локального производства
  • рост экспорта
  • высокая конкуренция производителей
  • влияние климатических изменений
  • использование современных технологий
  • развитие биоземледелия
  • потребительский спрос на свежие продукты

Основные аспекты исследования

  • баланс внешней и внутренней торговли
  • драйверы, барьеры и факторы рынка
  • объемы производства, экспорта и импорта
  • уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка

ИСТОЧНИКИ

  • Статистический отдел ООН (United Nations Statistics Division)
  • Статистические агентства отдельных стран
  • законодательные акты, таможенное и тарифное регулирование
  • оценки экспертов
  • отраслевые издания

Методы исследования

  • Анализ статистики и законодательства: сбор данных из профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры.

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: анализ структуры рынка, динамики показателей, рейтинги конкурентов, сценарии развития
  • дистрибьюторы и ритейл: выявление перспективных направлений рынка, оценка конкурентной среды, потенциал инвестиционной привлекательности
  • инвесторы и банки: оценка рисков и перспектив отрасли, определение доходности вложений, инвестиционная привлекательность

Содержание

Определение рынка овощей

Продажи овощей

  • Таблица 1. Продажи овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
  • Таблица 2. Прогноз продаж овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 2. Динамика продаж овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
  • Таблица 4. Прогноз продаж овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 5. Продажи овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 6. Прогноз продаж овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 7. Доли стран в продажах овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 3. Структура продаж овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2025 г
  • Таблица 8. Прогноз долей стран в продажах овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 9. Продажи овощей на душу населения по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (т на чел в год)
  • Таблица 10. Прогноз продаж овощей на душу населения по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (т на чел в год)

Баланс внешней и внутренней торговли

  • Таблица 11. Внешняя и внутренняя торговля овощами в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз внешней и внутренней торговли овощами в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Доли внешней и внутренней торговли овощами в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 14. Прогноз долей внешней и внутренней торговли овощами в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)

Выращивание овощей

Посевные площади

  • Таблица 15. Посевные площади овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Диаграмма 4. Динамика посевных площадей овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
  • Таблица 16. Прогноз посевных площадей овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс га)
  • Таблица 17. Посевные площади овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Таблица 18. Прогноз посевных площадей овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс га)
  • Таблица 19. Доли стран в посевных площадях овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 20. Прогноз долей стран в посевных площадях овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 21. Посевные площади овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс га)
  • Диаграмма 5. Структура посевных площадей овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2025 г
  • Таблица 22. Прогноз посевных площадей овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс га)

Урожайность

  • Таблица 23. Урожайность овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Диаграмма 6. Динамика урожайности овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
  • Таблица 24. Прогноз урожайности овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (ц/га)
  • Таблица 25. Урожайность овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Таблица 26. Прогноз урожайности овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (ц/га)
  • Таблица 27. Урожайность овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (ц/га)
  • Таблица 28. Прогноз урожайности овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (ц/га)

Валовой сбор

  • Таблица 29. Валовой сбор овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 30. Прогноз валового сбора овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 31. Валовой сбор овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 32. Прогноз валового сбора овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 33. Доли стран в валовом сборе овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 34. Прогноз долей стран в валовом сборе овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 35. Валовой сбор овощей на душу населения по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (т на чел в год)
  • Таблица 36. Прогноз валового сбора овощей на душу населения по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (т на чел в год)
  • Таблица 37. Валовой сбор овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 7. Структура валового сбора овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2025 г
  • Таблица 38. Прогноз валового сбора овощей по видам в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)

Экспорт овощей

Натуральный экспорт

  • Таблица 39. Экспорт овощей из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 8. Динамика экспорта овощей из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
  • Таблица 40. Прогноз экспорта овощей из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 41. Экспорт овощей по видам из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 42. Прогноз экспорта овощей по видам из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 43. Экспорт овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 44. Прогноз экспорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 45. Доли стран в экспорте овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 46. Прогноз долей стран в экспорте овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)

Оборот экспорта

  • Таблица 47. Оборот экспорта овощей из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 48. Прогноз оборота экспорта овощей из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 49. Оборот экспорта овощей по видам из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 50. Прогноз оборота экспорта овощей по видам из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 51. Оборот экспорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 52. Прогноз оборота экспорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 53. Доли стран в обороте экспорта овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 54. Прогноз долей стран в обороте экспорта овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)

Цена экспорта

  • Таблица 55. Цена экспорта овощей из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Диаграмма 9. Динамика цены экспорта овощей из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
  • Таблица 56. Прогноз цены экспорта овощей из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 57. Цена экспорта овощей по видам из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 58. Прогноз цены экспорта овощей по видам из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 59. Цена экспорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 60. Прогноз цены экспорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за т)

Импорт овощей

Натуральный импорт

  • Таблица 61. Импорт овощей в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 10. Динамика импорта овощей в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
  • Таблица 62. Прогноз импорта овощей в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 63. Импорт овощей по видам в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 64. Прогноз импорта овощей по видам в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 65. Импорт овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 66. Прогноз импорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 67. Доли стран в импорте овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 68. Прогноз долей стран в импорте овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)

Оборот импорта

  • Таблица 69. Оборот импорта овощей в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 70. Прогноз оборота импорта овощей в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 71. Оборот импорта овощей по видам в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 72. Прогноз оборота импорта овощей по видам в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 73. Оборот импорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 74. Прогноз оборота импорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 75. Доли стран в обороте импорта овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 76. Прогноз долей стран в обороте импорта овощей в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)

Цена импорта

  • Таблица 77. Цена импорта овощей в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Диаграмма 11. Динамика цены импорта овощей в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
  • Таблица 78. Прогноз цены импорта овощей в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 79. Цена импорта овощей по видам в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 80. Прогноз цены импорта овощей по видам в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 81. Цена импорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 82. Прогноз цены импорта овощей по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за т)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 12. Методика анализа рынка БизнесСтат
Стоимость 133 350 ₽