Анализ рынка йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
Что вы получите
- Отчет (PDF)
- табличная версия (Excel)
- Презентация (PPT)
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+), проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Йогурт – кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с использованием термофильных стрептококков и болгарской палочки. Питьевой йогурт включает продукт жидкой консистенции в бутылках и пакетах, в том числе высокобелковый. Ложковый йогурт включает густой продукт в стаканчиках, в том числе термостатный и греческий. Греческий йогурт отличается удалением части сыворотки и повышенным содержанием белка. Различается по наполнителю, назначению и жирности.
Особенности рынка
- рост потребительского спроса
- усиление конкуренции брендов
- развитие пребиотических продуктов
- экспансия растительных альтернатив
- важность инноваций упаковки
- расширение каналов продаж
- ужесточение стандартов качества
Основные аспекты исследования
- баланс внешней и внутренней торговли
- драйверы, барьеры и факторы рынка
- объемы производства, экспорта и импорта
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
ИСТОЧНИКИ
- Статистический отдел ООН (United Nations Statistics Division)
- Статистические агентства отдельных стран
- законодательные акты, таможенное и тарифное регулирование
- оценки экспертов
- отраслевые издания
Методы исследования
- Анализ статистики и законодательства: сбор данных из профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры.
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: анализ конкурентной среды, оценка рыночных позиций, разработка стратегий развития
- дистрибьюторы и ритейл: выявление наиболее перспективных товарных категорий, оптимизация ассортиментной политики, оценка потенциала продаж
- инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности рынка, анализ рисков, разработка моделей финансирования
Содержание
Определение рынка йогурта
Продажи йогурта
- Таблица 1. Продажи йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Диаграмма 1. Динамика продаж йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
- Таблица 2. Прогноз продаж йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 3. Продажи йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Таблица 4. Прогноз продаж йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 5. Доли стран в продажах йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
- Диаграмма 2. Структура продаж йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2025 г
- Таблица 6. Прогноз долей стран в продажах йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 7. Продажи йогурта на душу населения по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (л на чел в год)
- Таблица 8. Прогноз продаж йогурта на душу населения по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (л на чел в год)
Баланс внешней и внутренней торговли
- Таблица 9. Внешняя и внутренняя торговля йогуртом в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Таблица 10. Прогноз внешней и внутренней торговли йогуртом в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 11. Доли внешней и внутренней торговли йогуртом в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 12. Прогноз долей внешней и внутренней торговли йогуртом в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
Производство йогурта
- Таблица 13. Производство йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Диаграмма 3. Динамика производства йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
- Таблица 14. Прогноз производства йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 15. Производство йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Таблица 16. Прогноз производства йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 17. Доли стран в производстве йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
- Диаграмма 4. Структура производства йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2025 г
- Таблица 18. Прогноз долей стран в производстве йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 19. Производство йогурта на душу населения по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (л на чел в год)
- Таблица 20. Прогноз производства йогурта на душу населения по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (л на чел в год)
Экспорт йогурта
Натуральный экспорт
- Таблица 21. Экспорт йогурта из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Диаграмма 5. Динамика экспорта йогурта из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
- Таблица 22. Прогноз экспорта йогурта из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 23. Экспорт йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Таблица 24. Прогноз экспорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 25. Доли стран в экспорте йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 26. Прогноз долей стран в экспорте йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
Оборот экспорта
- Таблица 27. Оборот экспорта йогурта из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 28. Прогноз оборота экспорта йогурта из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 29. Оборот экспорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 30. Прогноз оборота экспорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 31. Доли стран в обороте экспорта йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 32. Прогноз долей стран в обороте экспорта йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
Цена экспорта
- Таблица 33. Цена экспорта йогурта из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за л)
- Диаграмма 6. Динамика цены экспорта йогурта из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
- Таблица 34. Прогноз цены экспорта йогурта из стран евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 35. Цена экспорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 36. Прогноз цены экспорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за л)
Импорт йогурта
Натуральный импорт
- Таблица 37. Импорт йогурта в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Диаграмма 7. Динамика импорта йогурта в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
- Таблица 38. Прогноз импорта йогурта в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 39. Импорт йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (тыс л)
- Таблица 40. Прогноз импорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (тыс л)
- Таблица 41. Доли стран в импорте йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 42. Прогноз долей стран в импорте йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
Оборот импорта
- Таблица 43. Оборот импорта йогурта в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 44. Прогноз оборота импорта йогурта в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 45. Оборот импорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 46. Прогноз оборота импорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 47. Доли стран в обороте импорта йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 48. Прогноз долей стран в обороте импорта йогурта в странах евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (%)
Цена импорта
- Таблица 49. Цена импорта йогурта в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за л)
- Диаграмма 8. Динамика цены импорта йогурта в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг
- Таблица 50. Прогноз цены импорта йогурта в страны евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 51. Цена импорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 52. Прогноз цены импорта йогурта по странам евразийского региона (ЕАЭС+) в 2026-2030 гг (долл за л)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 9. Методика анализа рынка БизнесСтат