Анализ рынка баров в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг

Количество страниц:

Скачать демо

Способы оплаты:

безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
банковская карта

Доставка: на электронную почту

Цена: 65000 ₽ Купить

Задать вопрос

Ваше имя * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваша организация Поле не заполнено или заполнено неверно

Электронная почта * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваш телефон Поле не заполнено или заполнено неверно

Сообщение * Поле не заполнено или заполнено неверно

Даю согласие на обработку данных в соответствии с соглашением Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка баров в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив развития рынка. В обзоре приведена статистика баров, персонала, посетителей, указан средний чек, натуральный и стоимостный объемы рынка, финансовые и инвестиционные показатели отрасли.

В обзоре приведены рейтинги предприятий отрасли «Подача напитков». Рейтинги построены по отдельным юридическим лицам. Дополнительно приведены подробные профили пяти ведущих предприятий отрасли. В рейтингах и профилях учтены юридические лица, информация о которых содержится в базах Федеральной службы государственной статистики.

Источниками информации для обзора являются профильные госорганы и научно-исследовательские организации:

Федеральная служба государственной статистики РФ (Росстат)
Министерство экономического развития РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Министерство финансов РФ
Институт социально-экономических проблем народонаселения РАН

Новости рынка

В 2017-2019 гг подготовка и проведение Чемпионата мира по футболу существенно повлияли на российский рынок баров. В 2017 г численность посещений баров в стране составила 382,2 млн. В 2018 г натуральный объем рынка баров в России вырос на 6,5% относительно 2017 г и достиг 407,1 млн посещений. Высокий темп прироста рынка объясняется увеличением числа посетителей баров во время проведения Чемпионата мира по футболу. Многие участники рынка стремились открыть к Чемпионату новые заведения в местах с большим потоком туристов и болельщиков. Наряду с традиционными барами открывались «временные» заведения, которые впоследствии были закрыты, что также отразилось на динамике рынка. В 2019 г объем рынка баров в России составил 392,6 млн посещений. Рынок сократился после скачка в 2018 г, но превысил уровень 2017 г (до Чемпионата).

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб; %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб; %)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2015-2024 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2015-2024 гг (руб за долл; %)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2015-2024 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения, РФ, 2015-2024 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2015-2024 гг (%)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ БАРОВ

ИНФРАСТРУКТУРА ОТРАСЛИ

Предприятия

Таблица 9. Численность предприятий отрасли, РФ, 2019 г (ед)
Таблица 10. Численность предприятий отрасли по формам собственности, РФ, 2019 г (ед)

Персонал общественного питания

Таблица 11. Трудовые ресурсы предприятий отрасли, РФ, 2015-2019 гг (тыс чел)
Таблица 12. Трудовые ресурсы предприятий отрасли по регионам РФ, 2015-2019 гг (чел)
Таблица 13. Фонд начисленной заработной платы и средняя зарплата сотрудника предприятий отрасли, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; тыс руб в год)
Таблица 14. Средняя заработная плата сотрудника предприятий отрасли по регионам РФ, 2015-2019 гг (тыс руб в год)

РЕЙТИНГ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

Таблица 15. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (нетто) от продаж, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 16. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 17. Рейтинг предприятий отрасли по основным средствам, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 18. Рейтинг предприятий отрасли по коммерческим расходам, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 19. Рейтинг предприятий отрасли по управленческим расходам, РФ, 2018 г (млн руб)
Таблица 20. Рейтинг предприятий по рентабельности продаж, РФ, 2018 г (%)

ПОСЕТИТЕЛИ

Численность посетителей баров

Таблица 21. Численность посетителей баров, РФ, 2015-2019 гг (млн чел)
Таблица 22. Прогноз численности посетителей баров, РФ, 2020-2024 гг (млн чел)

Уровень потребления услуг баров

Таблица 23. Среднее число посещений на потребителя, РФ, 2015-2019 гг (посещений в год)
Таблица 24. Прогноз среднего числа посещений на потребителя, РФ, 2020-2024 гг (посещений в год)

Затраты на посещение баров

Таблица 25. Средние годовые затраты потребителя на посещение баров, РФ, 2015-2019 гг (тыс руб в год)
Таблица 26. Прогноз средних годовых затрат потребителя на посещение баров, РФ, 2020-2024 гг (тыс руб в год)

ЧИСЛЕННОСТЬ ПОСЕЩЕНИЙ

Таблица 27. Численность посещений баров, РФ, 2015-2019 гг (млн посещений)
Таблица 28. Прогноз численности посещений баров, РФ, 2020-2024 гг (млн посещений)

ОБОРОТ РЫНКА

Таблица 29. Оборот рынка баров, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
Таблица 30. Прогноз оборота рынка баров, РФ, 2020-2024 гг (млрд руб)

СРЕДНИЙ ЧЕК

Таблица 31. Средний чек посещения бара, РФ, 2015-2019 гг (руб)
Таблица 32. Прогноз среднего чека посещения бара, РФ, 2020-2024 гг (руб)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовые результаты отрасли

Таблица 33. Выручка (нетто) от продаж, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
Таблица 34. Выручка (нетто) от продаж по регионам РФ, 2015-2019 гг (млн руб)
Таблица 35. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
Таблица 36. Коммерческие и управленческие расходы по регионам РФ, 2015-2019 гг (млн руб)
Таблица 37. Себестоимость, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
Таблица 38. Себестоимость по регионам РФ, 2015-2019 гг (млн руб)
Таблица 39. Прибыль от продаж, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб)
Таблица 40. Прибыль от продаж по регионам РФ, 2015-2019 гг (млн руб)

Инвестиционная привлекательность отрасли

Таблица 41. Структура инвестиций в отрасль, РФ, 2015-2019 гг (млн руб)

ПРОФИЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

Регистрационные данные организации
Руководство организации
Основные акционеры (учредители) организации
Дочерние предприятия организации
Бухгалтерский баланс предприятия по форме №1
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия