Актуальный анализ рынка мяса кролика
Мясо кроликов вводит в рацион все большее число людей, так как оно имеет насыщенный вкус, но минимальное количества жира. Сейчас специалисты прогнозируют рост продаж, что связано с тенденцией к здоровому питанию. Изучив анализ рынка мяса кроликов, вы сможете оценить перспективы развития, текущую ситуацию, узнать о ведущих поставщиках.
АУДИТ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ
Предлагаем ознакомиться с услугой доступа к кассовой статистике более чем 20 000 магазинов, в основном сетевой розницы. Информация закупается у ритейлеров или предоставляется на условиях обмена аналитической информацией между BusinesStat и предприятиями розничной торговли. Подробнее…
АТЛАС РЫНКА
Дополнительно к любому Анализу рынка Вы можете приобрести Атлас рынка, где информация представлена в виде сборника карт с детализацией по регионам страны. Подробнее…
Краткий обзор аналитической работы
О пользе мяса кроликов диетологи информируют все большее число людей, поэтому спрос на него растет, несмотря на то, что стоимость держится выше, чем на мясо других животных. Единственная проблема, которая зафиксирована в России, - мало специальных ферм, на которых бы выращивались животные, но она постепенно решается. Если вы планируете открытие бизнеса по продаже мяса или разведению животных, анализ поможет вам оценить все важные стороны рынка.
Аналитическая работа направлена на изучение:
- Экономической ситуации в России;
- Численности кроликов и зайцев;
- Производства и цен от всех производителей;
- Продаж и розничных цен мяса кроликов и зайцев;
- Экспорта и импорта мяса;
- Баланса спроса, предложения, складских запасов мяса;
- Численности потребителей, а также потребление крольчатины и зайчатины;
- Рейтингов производителей крольчатины и зайчатины по финансовым показателям.
В обзоре рассмотрены отдельные секторы рынка:
- Промышленная переработка, в том числе на консервы, колбасы и прочее;
- HoReCa – закупка всеми предприятиями общественного питания;
- Розничная торговля – начиная от небольших точек продаж и заканчивая крупными торговыми сетями.
Приведены данные по крупнейшим производителям мяса кроликов и зайцев: Кострово Племенной завод, Раббит, Лелечи, Агропромышленный комплекс – Занино, Русский кролик, Челябинское акселерационное кролиководство, Бизнес Эстейт Сельхоз, Экокрол, Касимов-Миакро, Воронежский кролик, Омск-Миакро, Великан, Кролики Поволжья и другие.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
- Федеральная служба государственной статистики;
- Федеральная налоговая служба;
- Министерство экономического развития;
- Таможенный союз ЕврАзЭС;
- Федеральная таможенная служба;
- Всемирная торговая организация.
Дополнительно представлены опросы экспертов, потребителей, составлен аудит. Если вас интересуют аналитические работы, направленные на изучение рынка ЕС, СНГ, стран мира, вы можете заказать их в нашей компании. Если у вас остались вопросы, свяжитесь с менеджерами.
