Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 555-93-75 Перезвоните мне
Заказ звонка

В 2010-2014 гг объем розничных продаж уксуса в России вырос почти на 90%.

По данным «Анализа рынка уксуса в России», подготовленного BusinesStat в 2015 г, в 2010-2014 гг объем розничных продаж уксуса в стране вырос на 88,8%: с 21,2 тыс т до 40,0 тыс т. Наибольший прирост показателя наблюдался в 2012 г – на 34,3% относительно предыдущего года, наименьший – в 2014 г (на 1,1% по сравнению с 2013 г). Рост продаж уксуса специалисты связывают с расширением ассортимента продукции − появлением на прилавках уксуса, получаемого из разнообразного сырья. В результате уксус стали использовать не только для консервации, но и в качестве самостоятельной приправы, для приготовления маринадов, соусов и напитков.

Нестабильная экономическая ситуация 2014-2015 гг повлияла на снижение темпов роста продаж уксуса в России. По прогнозам, в 2016-2019 гг продажи уксуса в стране буду расти на 1,0-5,9% в год и в 2019 г составят 47,4 тыс т.

Товар добавлен в корзину