Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 555-93-75 Перезвоните мне
Заказ звонка

Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг

Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг
Количество страниц: 55
Скачать демо
Задать вопрос

В 2011-2015 гг динамика продаж соусов в странах СНГ была нестабильной. В 2013 г был зафиксирован максимальный рост продаж, он составил 7% относительно 2012 г. В 2014 г и в 2015 г в регионе наблюдалось снижение продаж соусов на 3% и 2% относительно прошлых лет соответственно. В 2014-2015 гг на рынок повлияли негативные экономические процессы в России и Украине – основных странах-потребителях продукции. Так объем рынка в России в 2015 г снизился на 3% по сравнению с 2013 г, падение продаж в Украине за аналогичный период составило 17%. В целом за пять лет продажи соусов в странах СНГ выросли на 5% и в 2015 г составили 2,30 млн т.

Наиболее популярными видами соусов в странах СНГ являются майонез и сметана. В 2011-2015 гг на долю майонеза приходилось в среднем 42% от продаж всех видов соусов, на долю сметаны – в среднем 33%.

По прогнозам BusinesStat, в 2016 г продажи соусов в странах СНГ снизятся на 1% и составят 2,27 млн т. Основным негативным фактором станет дальнейшее снижение продаж на рынке Украины: в 2016 г объем рынка сократится еще на 5%, или 15,91 тыс т по сравнению с предыдущим годом. Снижение продаж соусов продолжится и в России на фоне кризиса и резкого роста стоимости импортной продукции. Однако сокращение рынка соусов в России не будет обвальным: традиционные соусы вроде кетчупа, майонеза и сметаны имеют невысокую стоимость, а потому будут потребляться взамен более дорогих видов и экзотичных соусов, а также использоваться в сочетании с другими недорогими продуктами, например, макаронами или овощами.

В 2017-2020 гг на фоне постепенного восстановления экономики и роста потребительской активности продажи соусов в странах СНГ начнут расти увеличивающимися темпами: на 1-3% ежегодно.

«Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка стран СНГ и оценки перспектив его развития:

  • Экономика и численность населения
  • Производство соусов
  • Продажи соусов
  • Внешняя и внутренняя торговля соусами
  • Импорт и экспорт соусов
  • Внешнеторговые цены соусов

В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

  • Азербайджан
  • Армения
  • Беларусь
  • Грузия *
  • Казахстан
  • Кыргызстан
  • Молдова
  • Россия
  • Таджикистан
  • Туркменистан
  • Узбекистан
  • Украина

* Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

В обзоре детализирована информация по видам соусов:

  • Майонез и майонезные соусы
  • Кетчуп
  • Горчица
  • Уксус
  • Сметана
  • Соевый соус
  • Заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд

При подготовке обзора использована статистическая информация:

  • United Nations Statistics Division
  • International Trade Centre
  • International Monetary Fund
  • Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • Organization for Economic Cooperation and Development
  • World Trade Organization
  • Межгосударственный статистический комитет СНГ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Анализ открытой информации о рынке соусов
  • Опрос экспертов пищевой промышленности

 

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

  • Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2011-2015 гг (млн чел)
  • Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2016-2020 гг (млн чел)
  • Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2011-2015 гг (млрд долл США)
  • Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2016-2020 гг (млрд долл США)
  • Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Инвестиции в основной капитал в странах СНГ, 2011-2015 гг (% от ВВП)
  • Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал в странах СНГ, 2016-2020 гг (% от ВВП)
  • Таблица 9. Платёжный баланс по странам СНГ, 2011-2015 гг (млрд долл США)
  • Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам СНГ, 2016-2020 гг (млрд долл США)
  • Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс долл США на чел в год)
  • Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2016-2020 гг (тыс долл США на чел в год)
  • Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2016-2020 гг (% к предыдущему году)

Итоги создания Таможенного союза

Перспективы экономики в странах СНГ

КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ

ПРОДАЖИ СОУСОВ

  • Таблица 15. Продажи соусов, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж соусов, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 17. Продажи соусов по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 18. Прогноз продаж соусов по странам СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 19. Доли стран СНГ в продажах соусов, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 20. Прогноз долей стран СНГ в продажах соусов, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 21. Продажи соусов на душу населения по странам СНГ, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 22. Прогноз продаж соусов на душу населения по странам СНГ, 2016-2020 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 23. Продажи соусов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 24. Прогноз продаж соусов по видам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

Баланс внешней и внутренней торговли

  • Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля соусом, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2016-2020 гг (%)

ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ

  • Таблица 29. Производство соусов, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 30. Прогноз производства соусов, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 31. Производство соусов по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 32. Прогноз производства соусов по странам СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 33. Доли стран СНГ в производстве соусов, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 34. Прогноз долей стран СНГ в производстве соусов, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 35. Производство соусов на душу населения по странам СНГ, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 36. Прогноз производства соусов на душу населения по странам СНГ, 2016-2020 гг (кг/чел в год)
  • Таблица 37. Производство соусов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 38. Прогноз производства соусов по видам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

ИМПОРТ СОУСОВ

Натуральный объем импорта

  • Таблица 39. Импорт соусов, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 40. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 41. Импорт соусов по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 42. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 43. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 44. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 45. Импорт соусов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 46. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 47. Импорт соусов, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 48. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 49. Импорт соусов по странам СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 50. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 51. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 52. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 53. Импорт соусов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 54. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)

Цена импорта

  • Таблица 55. Цена импорта соусов, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 56. Прогноз цены импорта соусов, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 57. Цена импорта соусов по странам СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 58. Прогноз цены импорта соусов по странам СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 59. Цена импорта соусов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 60. Прогноз цен импорта соусов по видам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)

ЭКСПОРТ СОУСОВ

Натуральный объем экспорт

  • Таблица 61. Экспорт соусов, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 62. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 63. Экспорт соусов по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 64. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 65. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 66. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 67. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  • Таблица 68. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2016-2020 гг (тыс т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 69. Экспорт соусов, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 70. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 71. Экспорт соусов по странам СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 72. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 73. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2011-2015 гг (%)
  • Таблица 74. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 75. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (млн долл)
  • Таблица 76. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2016-2020 гг (млн долл)

Цена экспорта

  • Таблица 77. Цена экспорта соусов, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 78. Прогноз цены экспорта соусов, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 79. Цена экспорта соусов по странам СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 80. Прогноз цены экспорта соусов по странам СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 81. Цена экспорта соусов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  • Таблица 82. Прогноз цен экспорта соусов по видам, СНГ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Товар добавлен в корзину