Рынок пищевой соли в России в 2022 г

​​Директор по развитию BusinesStat Игорь Чингилиди выступил в эфире экономических новостей на телеканале Россия 24 с обзором ситуации на российском рынке пищевой соли.

Рынок пищевой соли в России вырос с 2 до 2,4 млн т, в первую очередь благодаря расширению применения соли в пищевой промышленности, животноводстве и сельском хозяйстве. 

До 2014 г Украина выступала крупнейшим экспортером пищевой соли в Россию являлась Украина.

В 2015 г Роспотребнадзор ввел запрет на ввоз украинской пищевой соли производства «Артемсоль», Данная мера привела к резкому сокращению натурального объема импорта пищевой соли в Россию – на 30,3% относительно 2014 г. В результате, показатель импорта пишевой соли в России в 2015 г составил 658,7 тыс т. 

При этом российские соледобытчики увеличили загруженность производственных мощностей и активно инвестировали в расширение и модернизацию производства. В 2015 г выпуск пищевой соли в России увеличился по сравнению с 2014 г на 60,5% и достиг 1,4 млн т. Рост производства поддерживался и начатыми в 2015 г проектами по строительству соледобывающих и солеперерабатывающих заводов в Калужской, Тульской, Нижегородской областях.

В последующие годы производство соли в России увеличивалось и к концу 2022 г достигло 1,8 млн т. При этом импорт не был полностью вытеснен срынка, и составил порядка 600 тыс т. Место Украины заняли соледобытчики из Казахстана и Беларуси. В стоимости соли важную роль играет логистика, и экспортеры из СНГ часто расположены к российскому потребителю ближе, чем отечественные предприятия. Единое таможенное пространство позволяет экпортерам из СНГ выигрывать конкуренцию у отечетсвенных предприятий.