Анализ рынка плодовоягодных консервов в России
BusinesStat начиная с 2009 года проводит исследования рынка плодовых и ягодных консервов и пюре.
В стране наблюдается рост спроса на отечественную продукцию, а также увеличение сбора овощей и фруктов. Программы господдержки, реализуемые после введения запрета на импорт овощей и фруктов из западных стран в 2014 г, привели к высоким темпам закладки современных яблоневых садов и развитию тепличного овощеводства.
Однако производители овощных, фруктовых и ягодных пюре по-прежнему продолжают испытывать потребность в импортном сырье. Ключевыми причинами этого являются сезонность сбора урожая, недостаточные мощности для хранения продукции, невозможность выращивать всю номенклатуру фруктов и ягод из-за климатических условий.
Если вы не нашли подходящий обзор, направьте нам пожалуйста запрос на электронную почту или через форму обратной связи на сайте. Мы ответим в течение 1 рабочего дня.
-
