Анализ рынка рыбьего жира в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
| Количество страниц: | 60 |
- безналичный расчет
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка рыбьего жира в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка рыбьего жира
- производство рыбьего жира
- экспорт и импорт рыбьего жира
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса, предложения, складских запасов рыбьего жира
- рейтинги предприятий отрасли
В обзоре рыбий жир объединен в одну товарную группу без дополнительных детализаций.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
- Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ)
- Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров
- Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство)
Информация, собранная BusinesStat:
- показатели торговли жирами и маслами из рыбы
- оценки экспертов масложировой и рыбоперерабатывающей отрасли
По оценкам BusinesStat, в 2020-2024 гг экспорт рыбьего жира из России увеличился более чем в 6 раз: с 3,2 до 20,0 тыс т. На мировом рынке растет спрос на жиры и масла из рыбы. Драйверами роста рынка являются развитие производства товарной аквакультуры, расширение фармацевтического рынка, увеличение популярности здорового образа жизни.
Основными странами-импортерами жиров и масел из рыбы, производимых в России, являются Китай и Южная Корея. В 2024 г на эти две страны пришлось 93% совокупного экспорта продукта. В Китае и Южной Корее развито производство аквакультуры. В Китае массово выращиваются карпы, тиляпии и другие пресноводные рыбы. При этом производство рыбьего жира и рыбной муки (используемых для производства кормов и добавок для аквакультуры) в Китае сокращается, а импорт продукции, в том числе из России, растет.
Отечественные производители получили возможность существенно нарастить экспортные поставки жиров и масел из рыбы. Этому способствуют: значительные объемы имеющихся водных биоресурсов, расположение основного региона рыбного промысла и рыбопереработки (Дальневосточный федеральный округ) в непосредственной близости от основных рынков-потребителей (Китай и Южная Корея), активное обновление и расширение производственных мощностей благодаря строительству рыбоперерабатывающих заводов и судов в рамках программы инвестквот.
По оценкам BusinesStat, в России наблюдается стремительный рост производства жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих. За 2018-2022 гг объем выпуска рыбьего жира и масел увеличился в 4,7 раза: с 3,2 до 14,8 тыс т. Положительную роль в увеличении производства сыграло повышение эффективности использования побочных продуктов рыбопереработки, чему способствовало строительство новых мощностей по программе инвестквот.
С целью повышения эффективности отрасли рыбодобычи и рыбопереработки Правительством РФ был разработан закон, нацеленный на обновление производственных мощностей рыбохозяйственного комплекса России. Предприятия, получающие квоты на промысел, в дальнейшем должны построить инвестобъект (рыбопромысловое судно или судно-краболов, либо рыбоперерабатывающий завод). Первые договоры на инвестиционные квоты были заключены 2018 г. На первом этапе (в 2019-2022 гг) было введено в эксплуатацию 14 береговых рыбоперерабатывающих заводов на Дальнем Востоке и 11 заводов в Северо-западном регионе России.
Закон о втором этапе инвестиционных квот был подписан президентом России в конце 2022 г. В рамках второго этапа планируется распределить 24% объема допустимого улова минтая, сельди и других видов рыб, а также 50% улова краба на Дальнем Востоке. В ответ инвесторы обязуются построить до 30 рыбопромысловых судов, не менее 35 судов-краболовов, а также 8 рыбоперерабатывающих заводов.
Вместе с ростом выпуска жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в стране наблюдалось и существенное увеличение экспорта продукции (в 40 раз за 2018-2022 гг, или на 7,2 тыс т). С учетом ввода в эксплуатацию мощностей на первом этапе программы, а также планов по строительству новых предприятий в рамках второго этапа, производство жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России продолжит расти. Это позволит стране выйти на самообеспечение и продолжить наращивание экспорта.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЬЕГО ЖИРА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ РЫБЬЕГО ЖИРА
Спрос
- Таблица 1. Спрос на рыбий жир в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на рыбий жир в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи и экспорт рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения рыбьего жира с учетом складских запасов в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения рыбьего жира с учетом складских запасов в России в 2026-2030 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ РЫБЬЕГО ЖИРА
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз продаж рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 13. Продажи рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 14. Прогноз продаж рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Средняя цена продаж
- Таблица 15. Средняя цена продаж рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 16. Прогноз средней цены продаж рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДСТВО РЫБЬЕГО ЖИРА
Натуральный объем производства
- Таблица 17. Производство рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 18. Прогноз производства рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 19. Производство рыбьего жира по федеральным округам России в 2021-2025 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 20. Цена производителей рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 21. Прогноз цены производителей рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЫБЬЕГО ЖИРА
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 22. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
- Таблица 23. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж (млн руб)
- Таблица 24. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Основные участники
- Дочерние предприятия
- Бухгалтерский баланс (тыс руб)
- Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ РЫБЬЕГО ЖИРА
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 25. Баланс экспорта и импорта рыбьего жира в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 26. Прогноз баланса экспорта и импорта рыбьего жира в России в 2026-2030 гг (т)
Натуральный экспорт
- Таблица 27. Экспорт рыбьего жира из России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 28. Прогноз экспорта рыбьего жира из России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 29. Экспорт рыбьего жира по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 30. Экспорт рыбьего жира из России в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 31. Прогноз экспорта рыбьего жира из России в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 32. Экспорт рыбьего жира по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 33. Цена экспорта рыбьего жира из России в 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 34. Прогноз цены экспорта рыбьего жира из России в 2026-2030 гг (долл за кг)
- Таблица 35. Цена экспорта рыбьего жира по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 36. Импорт рыбьего жира в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 37. Прогноз импорта рыбьего жира в Россию в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 38. Импорт рыбьего жира по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)
Стоимостный импорт
- Таблица 39. Импорт рыбьего жира в Россию в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 40. Прогноз импорта рыбьего жира в Россию в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 41. Импорт рыбьего жира по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 42. Цена импорта рыбьего жира в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 43. Прогноз цены импорта рыбьего жира в Россию в 2026-2030 гг (долл за кг)
- Таблица 44. Цена импорта рыбьего жира по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 45. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 46. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 47. Себестоимость в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 48. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 49. Экономическая эффективность в 2021-2025 гг
- Таблица 50. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 51. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (тыс чел)
