Новости рынков BusinesStat В 2019-2023 гг производство перекиси водорода в России выросло на 9%: со 104 до 113 тыс т. Перекись водорода находит применение во многих областях промышленности в качестве антисептика, отбеливателя, окислителя, дезинфектора, очистителя. В 2023 г продажи снеков в России увеличились на 1,4% и составили 716 тыс т. Большинство иностранных участников рынка продолжают свою работу в России. В 2023 г продажи рыбы и морепродуктов в России сократились на 1,5% и составили 3,41 млн т. Объем продаж на внутреннем рынке тесно связан со спросом на отечественную продукцию в странах Азии. В 2023 г продажи трубопроводной арматуры в России сократились на 8,7% и составили 442 тыс т. При этом выросли продажи импортной продукции. В 2023 г производство тары и упаковки в России выросло на 11% и составило 196 млрд шт. На фоне высокого спроса на продукцию пищевой индустрии значительно выросло производство пластиковой и стеклянной тары. В 2023 г продажи картофельных чипсов в России увеличились на 4,4% и достигли 134 тыс т. Многие россияне вместо посещения кафе и баров перешли на употребление закусок и напитков дома или на улице. В 2021-2023 гг в России оборот рынка биофармацевтики сократился на 53%: с 281 до 132 млрд руб. Сокращение оборота обусловлено нормализацией эпидемической ситуации и снижением объемов вакцинации от коронавируса. В 2023 г продажи пресноводной рыбы в России выросли на 35% и составили 764 тыс т. Рост родаж обусловлен высоким уловом и развитием товарной аквакультуры в стране. В 2023 г продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 2,3% до 5,4 млн т. Росту способствуют восстановление импортных поставок, а также развитие производства локальных брендов. В 2023 г продажи пожарных машин в России выросли на 5% и достигли 1,4 тыс шт. Машины закупали не только пожарные службы, но и предприятия из сферы авиастроения, нефтедобычи и других отраслей промышленности.