Анализ рынка икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

«Анализ рынка икры рыб неблагородных пород в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• объем рынка икры рыб неблагородных пород
• производство икры рыб неблагородных пород
• экспорт и импорт икры рыб неблагородных пород
• цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
• баланс спроса, предложения, складских запасов икры рыб неблагородных пород
• рейтинги предприятий отрасли

Предметом обзора является икра минтая, сельди, трески и прочих неблагородных пород рыб

Информация о продажах икры рыб неблагородных пород сегментирована по секторам рынка:

• госзакупки
• HoReCa
• розничная торговля

В обзоре приведена детализация розничных продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы:

• минтай
• сельдь
• треска
• прочие рыбы

Приведен рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж: Балтийский берег, Балт-Фиш плюс, Меридиан, Путина, Русский рыбный мир, Рыбзавод За Родину, Рыбный хит, Русское море, Северо-Восточная компания, Южно-Курильский рыбокомбинат ПКФ и др.

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

• Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
• Федеральная таможенная служба
• Федеральная налоговая служба
• Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

• оценки потребления икры рыб неблагородных пород
• показатели розничной торговли икрой рыб неблагородных пород
• оценки экспертов рынка рыбы и морепродуктов

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Спрос

• Таблица 1. Спрос на икру рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз спроса на икру рыб неблагородных пород в России в  2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 3. Продажи и экспорт икры рыб неблагородных пород в России в  2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Предложение

• Таблица 5. Предложение икры рыб неблагородных пород в России в 2020- 2025 гг (тыс т)
• Таблица 6. Прогноз предложения икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 9. Баланс спроса и предложения икры рыб неблагородных пород с учетом складских запасов в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения икры рыб неблагородных пород с учетом складских запасов в России в 2026-2030 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Натуральные продажи

• Таблица 11. Продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 13. Продажи икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 14. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

• Таблица 15. Продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 16. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
• Таблица 17. Продажи икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 18. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2026-2030 гг (млрд руб)

Средняя цена продаж

• Таблица 19. Средняя цена продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 20. Прогноз средней цены продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
• Таблица 21. Средняя цена продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 22. Прогноз средней цены продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2026-2030 гг (руб за кг)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Натуральные продажи

• Таблица 23. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (тыс  т)
• Таблица 24. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 25. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 26. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

• Таблица 27. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 28. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
• Таблица 29. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 30. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2026-2030 гг (млрд руб)

Розничная цена

• Таблица 31. Розничная цена продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 32. Прогноз розничной цены продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
• Таблица 33. Розничная цена продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 34. Прогноз розничной цены продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2026-2030 гг (руб за кг)

Численность потребителей и объем покупок

• Таблица 35. Численность потребителей икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (млн чел)
• Таблица 36. Прогноз численности потребителей икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (млн чел)
• Таблица 37. Доля потребителей икры рыб неблагородных пород от населения России в 2021-2025 гг (%)
• Таблица 38. Прогноз доли потребителей икры рыб неблагородных пород от населения России в 2026-2030 гг (%)
• Таблица 39. Объем покупки и средние затраты на икру рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)
• Таблица 40. Прогноз объема покупки и средних затрат на икру рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Натуральный объем производства

• Таблица 41. Производство икры рыб неблагородных пород в России в  2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 42. Прогноз производства икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 43. Производство икры рыб неблагородных пород по федеральным округам России в 2021-2025 гг (т)

Цена производителей

• Таблица 44. Цена производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 45. Прогноз цены производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

• Таблица 46. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
• Таблица 47. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж (млн руб)
• Таблица 48. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж (%)

Профили ведущих производителей

• Регистрационные данные
• Руководство предприятия
• Держатель реестра акционеров
• Дочерние предприятия
• Бухгалтерский баланс (тыс руб)
• Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
• Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 49. Баланс экспорта и импорта икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 50. Прогноз баланса экспорта и импорта икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

• Таблица 51. Экспорт икры рыб неблагородных пород из России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 52. Прогноз экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 53. Экспорт икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)

Стоимостный экспорт

• Таблица 54. Экспорт икры рыб неблагородных пород из России в 2021-2025 гг (млн долл)
• Таблица 55. Прогноз экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2026-2030 гг (млн долл)
• Таблица 56. Экспорт икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена экспорта

• Таблица 57. Цена экспорта икры рыб неблагородных пород из России в  2021-2025 гг (долл за кг)
• Таблица 58. Прогноз цены экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2026-2030 гг (долл за кг)
• Таблица 59. Цена экспорта икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

• Таблица 60. Импорт икры рыб неблагородных пород в Россию в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 61. Прогноз импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 62. Импорт икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)

Стоимостный импорт

• Таблица 63. Импорт икры рыб неблагородных пород в Россию в 2021-2025 гг (млн долл)
• Таблица 64. Прогноз импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2026-2030 гг (млн долл)
• Таблица 65. Импорт икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена импорта

• Таблица 66. Цена импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
• Таблица 67. Прогноз цены импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2026-2030 гг (долл за кг)
• Таблица 68. Цена импорта икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

• Таблица 69. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 70. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 71. Себестоимость в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 72. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 73. Экономическая эффективность в 2021-2025 гг
• Таблица 74. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (млн руб)
• Таблица 75. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (тыс чел)
• Таблица 76. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (тыс руб в год)