Анализ рынка сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

«Анализ рынка сушеной свеклы в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• объем рынка сушеной свеклы
• производство сушеной свеклы
• экспорт и импорт сушеной свеклы
• цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
• баланс спроса, предложения, складских запасов сушеной свеклы
• рейтинги предприятий отрасли

Продажи сушеной свеклы сегментированы:

• по видам: кубик, соломка, порошок
• по каналам: госзакупки, общепит, промышленная переработка, розничная торговля

При подготовке обзора используется официальная статистика:

• Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
• Федеральная налоговая служба
• Федеральная таможенная служба
• Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

• анализ открытой информации о рынке сушеных овощей
• оценки экспертов пищевой промышленности

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ СУШЕНОЙ СВЕКЛЫ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СУШЕНОЙ СВЕКЛЫ

Спрос

• Таблица 1. Спрос на сушеную свеклу в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз спроса на сушеную свеклу в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 3. Продажи и экспорт сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта сушеной свеклы в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Предложение

• Таблица 5. Предложение сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 6. Прогноз предложения сушеной свеклы в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов сушеной свеклы в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 9. Баланс спроса и предложения сушеной свеклы с учетом складских запасов в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения сушеной свеклы с учетом складских запасов в России в 2026-2030 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ СУШЕНОЙ СВЕКЛЫ

Натуральные продажи

• Таблица 11. Продажи сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз продаж сушеной свеклы в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 13. Продажи сушеной свеклы по видам в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 14. Прогноз продаж сушеной свеклы по видам в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 15. Продажи сушеной свеклы по каналам в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 16. Прогноз продаж сушеной свеклы по каналам в России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 17. Продажи сушеной свеклы по регионам России в 2025 г (т)

Стоимостные продажи

• Таблица 18. Продажи сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 19. Прогноз продаж сушеной свеклы в России в  2026-2030 гг (млрд руб)
• Таблица 20. Продажи сушеной свеклы по видам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 21. Прогноз продаж сушеной свеклы по видам в России в  2026-2030 гг (млрд руб)
• Таблица 22. Продажи сушеной свеклы по каналам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 23. Прогноз продаж сушеной свеклы по каналам в России в  2026-2030 гг (млрд руб)
• Таблица 24. Продажи сушеной свеклы по регионам России в 2025 г (млн руб)

Средняя цена продаж

• Таблица 25. Средняя цена продаж сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 26. Прогноз средней цены продаж сушеной свеклы в России в  2026-2030 гг (руб за кг)
• Таблица 27. Средняя цена продаж сушеной свеклы по видам в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 28. Прогноз средней цены продаж сушеной свеклы по видам в России в  2026-2030 гг (руб за кг)
• Таблица 29. Средняя цена продаж сушеной свеклы по каналам в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 30. Прогноз средней цены продаж сушеной свеклы по каналам в России в  2026-2030 гг (руб за кг)
• Таблица 31. Средняя цена продаж сушеной свеклы по регионам в России в 2025 г (руб за кг)

ОСНОВНЫЕ ОТРАСЛИ-ПОТРЕБИТЕЛИ СУШЕНОЙ СВЕКЛЫ

• Таблица 32. Потребление сушеной свеклы по отраслям в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 33. Прогноз потребления сушеной свеклы по отраслям в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Крупнейшие потребители сушеной свеклы (кубики, соломка)

• Таблица 34. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)

Крупнейшие потребители свекольного порошка

• Таблица 35. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)

ПРОИЗВОДСТВО СУШЕНОЙ СВЕКЛЫ

Натуральный объем производства

• Таблица 36. Производство сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 37. Прогноз производства сушеной свеклы в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Цена производителей

• Таблица 38. Цена производителей сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
• Таблица 39. Прогноз цены производителей сушеной свеклы в России в 2026-2030 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУШЕНОЙ СВЕКЛЫ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

• Таблица 40. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
• Таблица 41. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж (млн руб)
• Таблица 42. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

• Регистрационные данные
• Руководство предприятия
• Дочерние предприятия
• Основные участники
• Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СУШЕНОЙ СВЕКЛЫ

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 43. Баланс экспорта и импорта сушеной свеклы в России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 44. Прогноз баланса экспорта и импорта сушеной свеклы в России в 2026-2030 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

• Таблица 45. Экспорт сушеной свеклы из России в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 46. Прогноз экспорта сушеной свеклы из России в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 47. Экспорт сушеной свеклы по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)

Стоимостный экспорт

• Таблица 48. Экспорт сушеной свеклы из России в 2021-2025 гг (млн долл)
• Таблица 49. Прогноз экспорта сушеной свеклы из России в 2026-2030 гг (млн долл)
• Таблица 50. Экспорт сушеной свеклы по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена экспорта

• Таблица 51. Цена экспорта сушеной свеклы из России в 2021-2025 гг (долл за кг)
• Таблица 52. Прогноз цены экспорта сушеной свеклы из России в 2026-2030 гг (долл за кг)
• Таблица 53. Цена экспорта сушеной свеклы по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

• Таблица 54. Импорт сушеной свеклы в Россию в 2021-2025 гг (тыс т)
• Таблица 55. Прогноз импорта сушеной свеклы в Россию в 2026-2030 гг (тыс т)
• Таблица 56. Импорт сушеной свеклы по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)

Стоимостный импорт

• Таблица 57. Импорт сушеной свеклы в Россию в 2021-2025 гг (млн долл)
• Таблица 58. Прогноз импорта сушеной свеклы в Россию в 2026-2030 гг (млн долл)
• Таблица 59. Импорт сушеной свеклы по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена импорта

• Таблица 60. Цена импорта сушеной свеклы в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
• Таблица 61. Прогноз цены импорта сушеной свеклы в Россию в 2026-2030 гг (долл за кг)
• Таблица 62. Цена импорта сушеной свеклы по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

• Таблица 63. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 64. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 65. Себестоимость в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 66. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 67. Экономическая эффективность в 2021-2025 гг (%)
• Таблица 68. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (млрд руб)
• Таблица 69. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (тыс чел)
• Таблица 70. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (тыс руб в год)