Анализ рынка кормового белка в России в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг
| Количество страниц: | 65 |
- безналичный расчет
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка кормового белка в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка кормового белка
- основные отрасли-потребители
- производство кормового белка
- экспорт и импорт кормового белка
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса и предложения, складские запасы кормового белка
- рейтинги предприятий отрасли
В обзоре кормовой белок сегментирован по видам:
- кормовые бактерии
- кормовые дрожжи
- белковый концентрат метанового брожения и прочий кормовой белок
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Министерство экономического развития
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- показатели торговли кормовым белком
- оценки экспертов сельскохозяйственной отрасли
По оценкам BusinesStat, в 2024 г продажи кормового белка в России снизились на 20%: с 71 до 57 тыс т.
С помощью кормового белка удается сбалансировать рацион животных и увеличить объем выработки мяса. Самым востребованным видом кормового белка являются дрожжи. Кормовые дрожжи хорошо усваиваются и перевариваются в организме животных, а по содержанию аминокислот (лизин, треонин, валин и лейцин) значительно превышают многие растительные белки. Помимо кормовых дрожжей в животноводстве применяются кормовые бактерии – кормобактерины. Бактерии значительно быстрее, чем дрожжевые клетки, наращивают биомассу и содержат больше цистеина и метионина, что позволяет отнести их в разряд белков с высокой биологической ценностью. Источником углерода при культивировании бактерий могут служить газ, водород или спирты (метанол, этанол, пропанол).
Альтернативы кормовому белку имеют свои недостатки – рыбная мука может придать специфичный запах мясу животных, а соевые продукты по содержанию полезных веществ уступают кормовым белкам. Их главное конкурентное преимущество – в значительно более низкой, чем у кормовых белков, стоимости. На российском рынке предпочтение отдается более дешевым аналогам. Падению продаж на внутреннем рынке способствует и рост спроса на продукцию за рубежом, особенно в странах Азиатско-Тихоокеанского региона: производители белка предпочитают ориентироваться на экспорт своего продукта.
По оценкам BusinesStat, за период с 2014 г по 2018 г продажи кормового белка в России выросли на 74,1%: с 33,77 тыс т до 59,79 тыс т. При этом в течение этого времени показатель демонстрировал разнонаправленную динамику, сокращаясь в 2015-2016 гг и увеличиваясь в 2017-2018 гг. Сокращение объемов продаж в 2015-2016 гг было связано с экономическим кризисом, высоким инфляционным давлением и волатильностью валютного курса, в условиях которых животноводческие предприятия предпочли использовать в качестве корма традиционные и более дешевые комбикорма на растительной основе.
В 2017-2018 гг наблюдался активный рост натурального объема продаж кормового белка в России, темпы роста варьировались от 34,2% до 61,1%. Росту продаж кормового белка в стране в 2017-2018 гг во многом способствовало снижение его стоимости в 2017 г на 8,4% и в 2018 г на 2% относительно предыдущих лет. Это, в свою очередь, было вызвано сокращением спроса на кормовой белок, предъявляемого из-за рубежа, поскольку экспортный канал продаж занимает существенную долю спроса на продукцию. В условиях наращивания объемов российского производства предложение кормового белка внутри страны увеличилось, а его цена сократилась. На фоне стабилизации экономической обстановки в стране этот факт стимулировал предприятия животноводческой отрасли увеличивать объемы закупок кормового белка.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КОРМОВОГО БЕЛКА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОРМОВОГО БЕЛКА
Спрос
- Таблица 1. Спрос на кормовой белок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на кормовой белок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи и экспорт кормового белка в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кормового белка в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение кормового белка в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения кормового белка в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы кормового белка в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов кормового белка в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения кормового белка с учетом складских запасов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кормового белка с учетом складских запасов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ КОРМОВОГО БЕЛКА
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи кормового белка в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз продаж кормового белка в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 13. Продажи по видам кормового белка в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 14. Прогноз продаж по видам кормового белка в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 15. Продажи кормового белка в России в 2020-2024 гг (млн руб)
- Таблица 16. Прогноз продаж кормового белка в России в 2025-2029 гг (млн руб)
- Таблица 17. Продажи по видам кормового белка в России в 2020-2024 гг (млн руб)
- Таблица 18. Прогноз продаж по видам кормового белка в России в 2025-2029 гг (млн руб)
Оптовая цена продаж
- Таблица 19. Оптовая цена продаж кормового белка в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 20. Прогноз оптовой цены продаж кормового белка в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
- Таблица 21. Оптовая цена продаж по видам кормового белка в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 22. Прогноз оптовой цены продаж по видам кормового белка в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ОСНОВНЫЕ ОТРАСЛИ-ПОТРЕБИТЕЛИ КОРМОВОГО БЕЛКА
Структура потребления по отраслям
- Таблица 23. Потребление кормового белка по отраслям в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 24. Прогноз потребления кормового белка по отраслям в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Производство комбикормов
- Таблица 25. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВОГО БЕЛКА
Натуральный объем производства
- Таблица 26. Производство кормового белка в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 27. Прогноз производства кормового белка в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 28. Производство по видам кормового белка в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 29. Прогноз производства по видам кормового белка в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 30. Производство кормового белка по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 31. Цена производителей кормового белка в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 32. Прогноз цены производителей кормового белка в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
- Таблица 33. Цена производителей по видам кормового белка в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 34. Прогноз цены производителей по видам кормового белка в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОРМОВОГО БЕЛКА
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 35. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
- Таблица 36. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж (млн руб)
- Таблица 37. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Дочерние предприятия
- Основные участники
- Бухгалтерский баланс предприятия (тыс руб)
- Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОРМОВОГО БЕЛКА
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 38. Баланс экспорта и импорта кормового белка в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 39. Прогноз баланса экспорта и импорта кормового белка в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
- Таблица 40. Экспорт кормового белка из России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 41. Прогноз экспорта кормового белка из России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 42. Экспорт по видам кормового белка из России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 43. Прогноз экспорта по видам кормового белка из России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 44. Экспорт кормового белка по странам мира из России в 2020-2024 гг (т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 45. Экспорт кормового белка из России в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 46. Прогноз экспорта кормового белка из России в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 47. Экспорт по видам кормового белка из России в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 48. Прогноз экспорта по видам кормового белка из России в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 49. Экспорт кормового белка по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 50. Цена экспорта кормового белка из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 51. Прогноз цены экспорта кормового белка из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 52. Цена экспорта по видам кормового белка из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 53. Прогноз цены экспорта по видам кормового белка из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 54. Цена экспорта кормового белка по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 55. Импорт кормового белка в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 56. Прогноз импорта кормового белка в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 57. Импорт по видам кормового белка в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 58. Прогноз импорта по видам кормового белка в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 59. Импорт кормового белка по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (т)
Стоимостный импорт
- Таблица 60. Импорт кормового белка в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 61. Прогноз импорта кормового белка в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 62. Импорт по видам кормового белка в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 63. Прогноз импорта по видам кормового белка в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 64. Импорт кормового белка по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 65. Цена импорта кормового белка в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 66. Прогноз цены импорта кормового белка в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 67. Цена импорта по видам кормового белка в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 68. Прогноз цены импорта по видам кормового белка в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 69. Цена импорта кормового белка по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 70. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 71. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 72. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 73. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 74. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
- Таблица 75. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
- Таблица 76. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
- Таблица 77. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
