Анализ рынка меда в России в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг
| Количество страниц: | 65 |
- безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка мёда в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка меда
- производство меда
- численность пчелосемей
- экспорт и импорт меда
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса и предложения, складские запасы меда
- рейтинги предприятий отрасли
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Министерство экономического развития
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- оценки потребления меда
- показатели торговли медом
- оценки экспертов пищевой промышленности
По оценкам BusinesStat, в 2022-2024 гг производство меда в России сократилось на 5%: с 67 до 64 тыс т. Численность пчелосемей за этот период также снизилась на 5%, что негативно сказалось на объемах выпуска меда.
Проблема сокращения поголовья пчел актуальна во всем мире: основные причины связаны с изменениями в экосистеме, использованием пестицидов, а также болезнями пчел. Нарушение аграриями инструкций и правил применения агрохимикатов и пестицидов при обработке полей в разных странах мира приводят к массовой гибели пчелиных семей.
В 2023 г в России был принят федеральный закон, который устанавливает новые сроки уведомления пчеловодов о применении пестицидов и агрохимикатов при проведении сельскохозяйственных работ. Согласно новым требованиям, начиная с 1 сентября 2024 г, сельхозпроизводители обязаны подавать информацию о планируемой обработке своих полей не менее чем за 10 дней и не более чем за 5 дней до начала работ. Передаваемая информация должна включать в себя название применяемых пестицидов, кадастровый номер и адрес обрабатываемого участка, дату обработки, методы и дозировки применения, а также рекомендуемые сроки изоляции пчел. Основной целью закона выступает защита пчел от вредного воздействия химических, как ожидается, своевременное информирование пчеловодов о предстоящих обработках, сможет снизить риски отравления пчел опасными веществами.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ МЕДА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕДА
Спрос
- Таблица 1. Спрос на мед в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на мед в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи, натуральное потребление и экспорт меда в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта меда в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение меда в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения меда в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы меда в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов меда в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения меда с учетом складских запасов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения меда с учетом складских запасов на конец года в России в 2025-2029 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ МЕДА
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи меда в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз продаж меда в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 13. Продажи меда по регионам в России в 2020-2024 гг (т)
Стоимостные продажи
- Таблица 14. Продажи меда в России в 2020-2024 гг (млн руб)
- Таблица 15. Прогноз продаж меда в России в 2025-2029 гг (млн руб)
- Таблица 16. Продажи меда по регионам в России в 2020-2024 гг (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 17. Розничная цена продаж меда в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 18. Прогноз розничной цены продаж меда в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
- Таблица 19. Розничная цена продаж меда по регионам в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Численность потребителей и объем покупок
- Таблица 20. Численность потребителей меда в России в 2020-2024 гг (млн чел)
- Таблица 21. Прогноз численности потребителей меда в России в 2025-2029 гг (млн чел)
- Таблица 22. Доля потребителей меда от населения в России в 2020-2024 гг (%)
- Таблица 23. Прогноз доли потребителей меда от населения в России в 2025-2029 гг (%)
- Таблица 24. Объем потребления и средние затраты на мед в России в 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)
- Таблица 25. Прогноз объема потребления и средних затрат на мед в России в 2025-2029 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО МЕДА
Число пчелосемей
- Таблица 26. Число пчелосемей в России в 2020-2024 гг (тыс)
- Таблица 27. Прогноз числа пчелосемей в России в 2025-2029 гг (тыс)
- Таблица 28. Число пчелосемей по типам хозяйств в России в 2020-2024 гг (тыс)
- Таблица 29. Прогноз числа пчелосемей по типам хозяйств в России в 2025-2029 гг (тыс)
- Таблица 30. Число пчелосемей по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (тыс)
Натуральный объем производства
- Таблица 31. Производство меда в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 32. Прогноз производства меда в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 33. Производство меда по типам хозяйств в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 34. Прогноз производства меда по типам хозяйств в России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 35. Производство меда по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 36. Цена производителей меда в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
- Таблица 37. Прогноз цены производителей меда в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЕДА
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 38. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2023 г (млн руб)
- Таблица 39. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2023 г (млн руб)
- Таблица 40. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2023 г (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Основные участники
- Бухгалтерский баланс (тыс руб)
- Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЕДА
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 41. Баланс экспорта и импорта меда в России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 42. Прогноз баланса экспорта и импорта меда в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
- Таблица 43. Экспорт меда из России в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 44. Прогноз экспорта меда из России в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 45. Экспорт меда по странам мира из России в 2020-2024 гг (т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 46. Экспорт меда из России в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 47. Прогноз экспорта меда из России в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 48. Экспорт меда по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 49. Цена экспорта меда из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 50. Прогноз цены экспорта меда из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 51. Цена экспорта меда по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 52. Импорт меда в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
- Таблица 53. Прогноз импорта меда в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
- Таблица 54. Импорт меда по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (т)
Стоимостный импорт
- Таблица 55. Импорт меда в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
- Таблица 56. Прогноз импорта меда в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
- Таблица 57. Импорт меда по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 58. Цена импорта меда в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
- Таблица 59. Прогноз цены импорта меда в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
- Таблица 60. Цена импорта меда по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 61. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 62. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 63. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 64. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
- Таблица 65. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
- Таблица 66. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
- Таблица 67. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
- Таблица 68. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
