Анализ рынка кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг. Структура розничной торговли
| Количество страниц: | 100 |
Способы оплаты:
- безналичный расчет
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
Доставка: на e-mail (PDF+Excel)
Цена:
134 400 ₽
Купить
«Анализ рынка кондитерских изделий в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка кондитерских изделий
- производство кондитерских изделий
- экспорт и импорт кондитерских изделий
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса и предложения, складские запасы кондитерских изделий
- численность потребителей и объем потребления кондитерских изделий
- рейтинги предприятий отрасли
В обзоре приведена сегментация по видам кондитерских изделий:
Мучные кондитерские изделия:
- вафли
- кексы и рулеты
- печенье сладкое, в том числе имбирное
- печенье сухое (галеты и крекеры)
- пирожные
- пряники
- торты
- сладости восточные и прочие мучные кондитерские изделия недлительного хранения
- бисквиты, коврижки, торты, пироги, пирожные и прочие мучные кондитерские изделия длительного хранения
Сахаристые кондитерские изделия:
- зефир и пастила
- ирис
- карамель
- конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные
- мармелад
- сладости восточные
- халва
- белый шоколад, драже, жевательная резинка и прочие сахаристые кондитерские изделия
Шоколадные кондитерские изделия:
- какао-порошок (с сахаром)
- конфеты шоколадные или глазированные шоколадной глазурью
- шоколад (кроме белого шоколада)
- шоколадная глазурь
- шоколадная паста
- шоколадные батончики, шоколадные фигурки с начинкой и без начинки, сахаристые изделия в шоколаде и прочие кондитерские изделия с какао
Продажи кондитерских изделий детализированы по каналам продаж:
- госзакупки
- промышленная переработка
- розничная торговля
- общепит
Розничная торговля кондитерскими изделиями сегментирована по типам торговли:
- интернет-торговля
- несетевая розница
- сетевая розница
Приведена сегментация продаж кондитерских изделий в сетевой рознице:
- по содержанию сахара: да, нет
- по содержанию глютена: да, нет
- по формату упаковки: весовой, в индивидуальной упаковке
Представлены рейтинги продаж кондитерских изделий в розничных сетях:
- Ашан
- Лента
- Магнит
- Metro
- Перекресток
- Пятерочка
- прочие сети
Дополнительно в обзоре приведены розничные цены основных категорий кондитерских изделий:
- бараночные изделия
- зефир, пастила
- карамель
- кексы, рулеты
- конфеты мягкие, глазированные шоколадом, завернутые, весовые
- конфеты шоколадные натуральные и с добавками
- печенье
- пряники
- торты
- шоколад
Приведен рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж: Барри Каллебаут НЛ Раша, БКК Коломенский, Кореновский молочно-консервный комбинат, КДВ Воронеж, КДВ Яшкино, Перфетти Ван Мелле, Рот Фронт, Ферреро Руссия, Хлебпром, Эссен Продакшн АГ, Эфко Пищевые Ингредиенты и др.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Министерство экономического развития
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- оценки потребления кондитерских изделий
- показатели розничной торговли кондитерскими изделиями
- оценки экспертов пищевой промышленности
п
Новости рынка
По оценкам BusinesStat, в 2024 г продажи кондитерских изделий в России увеличились на 2,7% до 3,95 млн т.
В большей степени рост реализации обеспечила группа мучных десертов (+3,7% к 2023 г), среди которых увеличились продажи сладкого печенья и пряников, кексов, вафель и других мучных изделий длительного хранения. Одновременно в стране снизился запрос на пирожные и торты.
Продажи сахаристых кондитерских изделий в 2024 г выросли на 2,6%. Среди них самыми востребованными остаются карамель и сахарные конфеты, интерес к которым постепенно снижается. В 2024 г значительно выросли продажи белого шоколада, ставшего популярным на фоне роста стоимости изделий с какао.
Реализация шоколадной продукции увеличилась всего на 1,1% в 2024 г. Существенное подорожание шоколадных изделий из-за мирового дефицита какао отразилось на спросе. Потребители переключили внимание с шоколада горьких сортов в сторону молочного, а также в целом более доступных по цене изделий с какао. Увеличились продажи конфет шоколадных или глазированных шоколадной глазурью. Популярность этой категории во многом связана с универсальностью продукции: весовые конфеты относятся к продуктам повседневного спроса, а в упакованном виде становятся подарком.
Высокий спрос на кондитерские изделия поддерживают устойчивые пищевые привычки: сладкие продукты являются частью повседневного рациона, потребление которых помогает улучшить эмоциональный фон и настроение.
По оценкам BusinesStat, в 2015-2019 гг продажи кондитерских изделий в России ежегодно росли. В 2019 г в стране было продано 3,6 млн т кондитерской продукции, что на 11,7% выше, чем в 2015 г. Кризис в отечественной экономике в 2014-2016 гг, повлекший за собой снижение покупательской способности россиян, лишь притормозил рост рынка кондитерских изделий, в то время как многие потребительские рынки существенно сократились за аналогичный период. Росту рынка кондитерских изделий в 2015-2019 гг способствовал ряд факторов, среди которых развитие торговых сетей, расширение продуктовой линейки кондитерских изделий, усиление маркетинговых акций производителей и ритейлеров и др.
В структуре продаж кондитерских изделий преобладают мучные кондитерские изделия – 53,8% совокупного показателя в 2019 г. На втором месте по популярности шоколадные кондитерские изделия – 28,3%, на долю сахаристых кондитерских изделий приходилось порядка 18,0% продаж.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Спрос
- Таблица 1. Спрос на кондитерские изделия в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на кондитерские изделия в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи и экспорт кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов в России в 2026-2030 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз продаж кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 13. Продажи кондитерских изделий по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 14. Прогноз продаж кондитерских изделий по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 15. Продажи по видам кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 16. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 17. Продажи по видам мучных кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 18. Прогноз продаж по видам мучных кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 19. Продажи по видам сахаристых кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 20. Прогноз продаж по видам сахаристых кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 21. Продажи по видам шоколадных кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 22. Прогноз продаж по видам шоколадных кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 23. Продажи кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 24. Прогноз продаж кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 25. Продажи кондитерских изделий по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 26. Прогноз продаж кондитерских изделий по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 27. Продажи по видам кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 28. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 29. Продажи по видам мучных кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 30. Прогноз продаж по видам мучных кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 31. Продажи по видам сахаристых кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 32. Прогноз продаж по видам сахаристых кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 33. Продажи по видам шоколадных кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 34. Прогноз продаж по видам шоколадных кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Средняя цена продаж
- Таблица 35. Средняя цена продаж кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 36. Прогноз средней цены продаж кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 37. Средняя цена продаж кондитерских изделий по каналам продаж в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 38. Прогноз средней цены продаж кондитерских изделий по каналам продаж в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 39. Средняя цена продаж по видам кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 40. Прогноз средней цены продаж по видам кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 41. Средняя цена продаж по видам мучных кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 42. Прогноз средней цены продаж по видам мучных кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 43. Средняя цена продаж по видам сахаристых кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 44. Прогноз средней цены продаж по видам сахаристых кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 45. Средняя цена продаж по видам шоколадных кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 46. Прогноз средней цены продаж по видам шоколадных кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральные продажи
- Таблица 47. Розничные продажи кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 48. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 49. Розничные продажи кондитерских изделий по регионам России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 50. Розничные продажи кондитерских изделий по типам торговли в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 51. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по типам торговли в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 52. Продажи кондитерских изделий в торговых сетях в России в 2025 г (тыс т)
- Таблица 53. Розничные продажи кондитерских изделий по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 54. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 55. Розничные продажи кондитерских изделий по содержанию глютена в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 56. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по содержанию глютена в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 57. Розничные продажи кондитерских изделий по формату в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 58. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по формату в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 59. Розничные продажи кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 60. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 61. Розничные продажи кондитерских изделий по регионам России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 62. Розничные продажи кондитерских изделий по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 63. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по типам торговли в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 64. Выручка от продаж кондитерских изделий в торговых сетях в России в 2025 г (млрд руб)
- Таблица 65. Розничные продажи кондитерских изделий по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 66. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 67. Розничные продажи кондитерских изделий по содержанию глютена в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 68. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по содержанию глютена в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 69. Розничные продажи кондитерских изделий по формату в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 70. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по формату в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Розничная цена
- Таблица 71. Розничная цена кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 72. Розничные цены по основным категориям кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 73. Прогноз розничной цены кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 74. Розничная цена кондитерских изделий по регионам России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 75. Розничная цена кондитерских изделий по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 76. Прогноз розничной цены кондитерских изделий по типам торговли в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 77. Розничная цена кондитерских изделий в торговых сетях в России в 2025 г (руб за кг)
- Таблица 78. Розничная цена кондитерских изделий по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 79. Прогноз розничной цены кондитерских изделий по содержанию сахара в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 80. Розничная цена кондитерских изделий по содержанию глютена в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 81. Прогноз розничной цены кондитерских изделий по содержанию глютена в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 82. Розничная цена кондитерских изделий по формату в торговых сетях в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 83. Прогноз розничной цены кондитерских изделий по формату в торговых сетях в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
Численность потребителей и объем потребления
- Таблица 84. Численность потребителей кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 85. Прогноз численности потребителей кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (млн чел)
- Таблица 86. Доля потребителей кондитерских изделий от населения в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 87. Прогноз доли потребителей кондитерских изделий от населения в России в 2026-2030 гг (млн чел)
- Таблица 88. Объем потребления и средние затраты на кондитерские изделия в России в 2021-2025 гг (кг в год; тыс руб в год)
- Таблица 89. Прогноз объема потребления и средних затрат на кондитерские изделия в России в 2026-2030 гг (кг в год; тыс руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем производства
- Таблица 90. Производство кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 91. Прогноз производства кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 92. Производство по видам кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 93. Прогноз производства по видам кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 94. Производство кондитерских изделий по федеральным округам России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 95. Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 96. Производство сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 97. Производство шоколадных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2021-2025 гг (тыс т)
Цена производителей
- Таблица 98. Цена производителей кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 99. Прогноз цены производителей кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
- Таблица 100. Цена производителей по видам кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 101. Прогноз цены производителей по видам кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 102. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж (млн руб)
- Таблица 103. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж (млн руб)
- Таблица 104. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Основные участники
- Дочерние предприятия
- Бухгалтерский баланс (тыс руб)
- Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 105. Баланс экспорта и импорта кондитерских изделий в России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 106. Прогноз баланса экспорта и импорта кондитерских изделий в России в 2026-2030 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
- Таблица 107. Экспорт кондитерских изделий из России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 108. Прогноз экспорта кондитерских изделий из России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 109. Экспорт по видам кондитерских изделий из России в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 110. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из России в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 111. Экспорт кондитерских изделий из России по странам мира в 2021-2025 гг (т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 112. Экспорт кондитерских изделий из России в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 113. Прогноз экспорта кондитерских изделий из России в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 114. Экспорт по видам кондитерских изделий из России в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 115. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из России в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 116. Экспорт кондитерских изделий из России по странам мира в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 117. Цена экспорта кондитерских изделий из России в 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 118. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий из России в 2026-2030 гг (долл за кг)
- Таблица 119. Цена экспорта по видам кондитерских изделий из России в 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 120. Прогноз цены экспорта по видам кондитерских изделий из России в 2026-2030 гг (долл за кг)
- Таблица 121. Цена экспорта кондитерских изделий из России по странам мира в 2021-2025 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 122. Импорт кондитерских изделий в Россию в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 123. Прогноз импорта кондитерских изделий в Россию в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 124. Импорт по видам кондитерских изделий в Россию в 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 125. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в Россию в 2026-2030 гг (тыс т)
- Таблица 126. Импорт кондитерских изделий в Россию по странам мира в 2021-2025 гг (т)
Стоимостный импорт
- Таблица 127. Импорт кондитерских изделий в Россию в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 128. Прогноз импорта кондитерских изделий в Россию в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 129. Импорт по видам кондитерских изделий в Россию в 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 130. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в Россию в 2026-2030 гг (млн долл)
- Таблица 131. Импорт кондитерских изделий в Россию по странам мира в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 132. Цена импорта кондитерских изделий в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 133. Прогноз цены импорта кондитерских изделий в Россию в 2026-2030 гг (долл за кг)
- Таблица 134. Цена импорта по видам кондитерских изделий в Россию в 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 135. Прогноз цены импорта по видам кондитерских изделий в Россию в 2026-2030 гг (долл за кг)
- Таблица 136. Цена импорта кондитерских изделий в Россию по странам мира в 2021-2025 гг (долл за кг)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
1. Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
- Таблица 137. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 138. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 139. Себестоимость в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 140. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 141. Экономическая эффективность отрасли в 2021-2025 гг
- Таблица 142. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 143. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (тыс чел)
- Таблица 144. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (тыс руб в год)
2. Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения
- Таблица 145. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 146. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 147. Себестоимость в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 148. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 149. Экономическая эффективность отрасли в 2021-2025 гг
- Таблица 150. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 151. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (тыс чел)
- Таблица 152. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (тыс руб в год)
3. Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий
- Таблица 153. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 154. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 155. Себестоимость в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 156. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 157. Экономическая эффективность отрасли в 2021-2025 гг
- Таблица 158. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 159. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (тыс чел)
- Таблица 160. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (тыс руб в год)
