Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90
Заказ звонка
Нам необходимо Ваше согласие
  • RU

Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг. Структура продаж

Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг. Структура продаж
Количество страниц: 90
Скачать демо
Способы оплаты:
  • безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
  • банковская карта
  • СБП (система быстрых платежей)
Доставка: на e-mail
Цена: 109 000 Купить
Задать вопрос
Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • объем рынка замороженных овощей и фруктов
  • производство замороженных овощей и фруктов
  • экспорт и импорт замороженных овощей и фруктов
  • цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
  • баланс спроса, предложения, складских запасов замороженных овощей и фруктов

В обзоре информация предоставляется по замороженным овощам, грибам, фруктам и ягодам, подвергнутым или не подвергнутым тепловой обработке в кипящей воде или на пару, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ.

В обзоре детализирована информация по видам замороженных овощей и фруктов:

  • грибы
  • картофель
  • овощи, кроме картофеля
  • фрукты и ягоды

Информация о продажах замороженных овощей и фруктов детализирована по секторам рынка:

  • промышленная переработка
  • HoReCa
  • розничная торговля

Розничная торговля замороженными овощами и фруктами детализирована:

  • по типам торговли: традиционная, современная, онлайн торговля
  • по фасовке: весовые (без упаковки), в упаковках

Приведены данные о продажах замороженных овощей и фруктов в розничных сетях:

  • Metro Cash & Carry
  • Ашан
  • Лента
  • Магнит
  • Перекресток
  • Пятерочка
  • Светофор
  • Прочие сети

Приведены рейтинги:

  • производителей
  • экспортеров
  • импортеров
  • зарубежных получателей
  • зарубежных поставщиков

 При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Таможенный союз ЕАЭС

 Информация, собранная BusinesStat:

  • показатели розничной торговли замороженными фруктами и овощами
  • оценки потребления замороженных овощей и фруктов
  • оценки экспертов пищевой промышленности

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Спрос

  • Таблица 1. Спрос на замороженные фрукты и овощи в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 2. Прогноз спроса на замороженные фрукты и овощи в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи и экспорт замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

  • Таблица 5. Предложение замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 6. Прогноз предложения замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 9. Баланс спроса и предложения замороженных овощей и фруктов с учетом складских запасов на конец года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения замороженных овощей и фруктов с учетом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Натуральные продажи

  • Таблица 11. Продажи замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Продажи по видам замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 14. Прогноз продаж по видам замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 15. Продажи замороженных овощей и фруктов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

  • Таблица 17. Продажи замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 18. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 19. Продажи по видам замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 20. Прогноз продаж по видам замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 21. Продажи замороженных овощей и фруктов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 22. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Средняя цена

  • Таблица 23. Средняя цена замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 24. Прогноз средней цены замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 25.Средняя цена по видам замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 26. Прогноз средней цены по видам замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 27. Средняя цена замороженных овощей и фруктов по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 28. Прогноз средней цены замороженных овощей и фруктов по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ

Натуральные продажи

  • Таблица 29. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 30. Прогноз розничных продаж замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 31. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов, по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 32. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 33. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов по фасовке в России в 2023 г (тыс т)
  • Таблица 34. Продажи замороженных овощей и фруктов в торговых сетях в России в 2023 г (тыс т)

Стоимостные продажи

  • Таблица 35. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 36. Прогноз розничных продаж замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 37. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов, по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 38. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 39. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов по фасовке в России в 2023 г (млн руб)
  • Таблица 40. Выручка от продаж замороженных овощей и фруктов в торговых сетях в России в 2023 г (млрд руб)

Розничная цена

  • Таблица 41. Розничная цена замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 42. Прогноз розничной цены замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 43. Розничная цена замороженных овощей и фруктов, по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 44. Розничная цена замороженных овощей и фруктов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 45. Розничная цена замороженных овощей и фруктов по фасовке в России в 2023 г (руб за кг)
  • Таблица 46. Розничная цена замороженных овощей и фруктов в торговых сетях в России в 2023 г (руб за кг)

ПОКУПКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Численность покупателей

  • Таблица 47. Численность покупателей замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 48. Прогноз численности покупателей замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (млн чел)

Доля покупателей от населения

  • Таблица 49. Доля покупателей замороженных овощей и фруктов от населения в России в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 50. Прогноз доли покупателей замороженных овощей и фруктов от населения в России в 2024-2028 гг (%)

Уровень покупки и средние затраты на покупку

  • Таблица 51. Уровень покупки и средние затраты на покупку замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 52. Прогноз уровня покупки и средних затрат на покупку замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Натуральный объем производства

  • Таблица 53. Производство замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 54. Прогноз производства замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 55. Производство по видам замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 56. Прогноз производства по видам замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 57. Производство замороженных овощей и фруктов по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 58. Цена производителей замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 59. Прогноз цены производителей замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 60. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 61. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 62. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 63. Баланс экспорта и импорта замороженных овощей и фруктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 64. Прогноз баланса экспорта и импорта замороженных овощей и фруктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 65. Экспорт замороженных овощей и фруктов из России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 66. Прогноз экспорта замороженных овощей и фруктов из России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 67. Экспорт по видам замороженных овощей и фруктов из России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 68. Прогноз экспорта по видам замороженных овощей и фруктов из России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 69. Экспорт замороженных овощей и фруктов по странам мира из России в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 70. Экспорт замороженных овощей и фруктов из России в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 71. Прогноз экспорта замороженных овощей и фруктов из России в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 72. Экспорт по видам замороженных овощей и фруктов из России в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 73. Прогноз экспорта по видам замороженных овощей и фруктов из России в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 74. Экспорт замороженных овощей и фруктов по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 75. Цена экспорта замороженных овощей и фруктов из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 76. Прогноз цены экспорта замороженных овощей и фруктов из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 77. Цена экспорта по видам замороженных овощей и фруктов из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 78. Прогноз цены экспорта по видам замороженных овощей и фруктов из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 79. Цена экспорта замороженных овощей и фруктов по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

  • Таблица 80. Импорт замороженных овощей и фруктов в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 81. Прогноз импорта замороженных овощей и фруктов в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 82. Импорт по видам замороженных овощей и фруктов в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 83. Прогноз импорта по видам замороженных овощей и фруктов в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 84. Импорт замороженных овощей и фруктов по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 85. Импорт замороженных овощей и фруктов в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 86. Прогноз импорта замороженных овощей и фруктов в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 87. Импорт по видам замороженных овощей и фруктов в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 88. Прогноз импорта по видам замороженных овощей и фруктов в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 89. Импорт замороженных овощей и фруктов по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 90. Цена импорта замороженных овощей и фруктов в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 91. Прогноз цены импорта замороженных овощей и фруктов в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 92. Цена импорта по видам замороженных овощей и фруктов в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 93. Прогноз цены импорта по видам замороженных овощей и фруктов в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 94. Цена импорта замороженных овощей и фруктов по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

  • Таблица 95. Рейтинг экспортеров замороженных овощей и фруктов по объему поставок из России в 2023 г (т)
  • Таблица 96. Рейтинг зарубежных получателей замороженных овощей и фруктов по объему поставок из России в 2023 г (т)
  • Таблица 97. Рейтинг импортеров замороженных овощей и фруктов по объему поставок в Россию в 2023 г г (т)
  • Таблица 98. Рейтинг зарубежных поставщиков замороженных овощей и фруктов по объему поставок в Россию в 2023 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 99. Рейтинг экспортеров замороженных овощей и фруктов по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
  • Таблица 100. Рейтинг зарубежных получателей замороженных овощей и фруктов по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
  • Таблица 101. Рейтинг импортеров замороженных овощей и фруктов по объему поставок в Россию в 2023 г г (тыс долл)
  • Таблица 102. Рейтинг зарубежных поставщиков замороженных овощей и фруктов по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  • Таблица 103. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 104. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 105. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 106. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 107. Экономическая эффективность отрасли в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 108. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 109. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
  • Таблица 110. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)
Цена: 109 000
Похожие исследования

Товар добавлен в корзину

Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие

Обзор добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ