Анализ рынка горчицы в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Количество страниц:

Скачать демо

Способы оплаты:

безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
банковская карта
СБП (система быстрых платежей)

Доставка: на e-mail

Цена: 98 000 ₽ Купить

Задать вопрос

Ваше имя * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваша организация Поле не заполнено или заполнено неверно

Электронная почта * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваш телефон Поле не заполнено или заполнено неверно

Сообщение * Поле не заполнено или заполнено неверно

Даю согласие на обработку данных в соответствии с соглашением Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка горчицы в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка горчицы
производство горчицы
экспорт и импорт горчицы
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
баланс спроса и предложения, складские запасы горчицы
численность потребителей и объем покупок горчицы

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

HoReCa
промышленная переработка
розничная торговля

Приведены рейтинги:

производителей
экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора использована официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Министерство экономического развития
Министерство сельского хозяйства
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

оценки потребления горчицы
показатели розничной торговли горчицей
оценки экспертов пищевой промышленности

Новости рынка

За 2016-2020 гг производство горчицы в России достигло своего максимума (12,6 тыс т) в 2018 г, когда отмечался высокий урожай одноименной культуры. В 2019 г производство горчицы сократилось до 11,2 тыс т. В 2020 г вновь имел место рост выпуска продукции до 11,8 тыс т. В целом за 2016-2020 гг выпуск горчицы в стране увеличился на 14,5%.

Сырье для производства горчицы российскими предприятиями имеет преимущественно отечественное происхождение. Наиболее распространенным в России видом горчицы является горчица сарептская, возделываемая преимущественно в средней полосе страны. Посевные площади горчицы в 2016-2020 гг выросли на 11,2%: со 181,0 до 201,2 тыс га. Кроме того, за тот же период отмечалось увеличение урожайности этой культуры на 24,1%: с 4,56 до 5,66 центнеров с гектара. Все это, в совокупности с растущим спросом на горчицу, положительно сказывается на объемах ее выпуска.

Экспорт горчицы относительно невелик. Это свидетельствует о том, что производство в основном ориентировано на внутренний рынок. Отметим, однако, что объемы экспорта продукции ежегодно растут и за 2016-2020 гг увеличились более чем в два раза, до 1,8 тыс т.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ГОРЧИЦЫ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ГОРЧИЦЫ

Спрос

Таблица 1. Спрос на горчицу в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на горчицу в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт горчицы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта горчицы в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

Таблица 5. Предложение горчицы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения горчицы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы горчицы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов горчицы в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения горчицы с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения горчицы с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ГОРЧИЦЫ

Натуральный объем продаж

Таблица 11. Продажи горчицы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж горчицы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи горчицы по секторам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж горчицы по секторам в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 15. Продажи горчицы в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 16. Прогноз продаж горчицы в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 17. Продажи горчицы по секторам в России в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 18. Прогноз продаж горчицы по секторам в России в 2024-2028 гг (млн руб)

Средняя цена

Таблица 19. Средняя цена горчицы в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 20. Прогноз средней цены горчицы в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 21. Средняя цена горчицы по секторам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 22. Прогноз средней цены горчицы по секторам в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ГОРЧИЦЫ

Натуральный объём продаж

Таблица 23. Розничные продажи горчицы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз розничных продаж горчицы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 25. Продажи горчицы по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный объём продаж

Таблица 26. Розничные продажи горчицы в России в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 27. Прогноз розничных продаж горчицы в России в 2024-2028 гг (млн руб)
Таблица 28. Продажи горчицы по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Розничная цена

Таблица 29. Розничная цена горчицы в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз розничной цены горчицы в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 31. Розничная цена горчицы по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ ГОРЧИЦЫ

Численность потребителей и объем покупок

Таблица 32. Численность потребителей горчицы в России в 2019-2023 гг (млн чел)
Таблица 33. Прогноз численности потребителей горчицы в России в 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 34. Доля потребителей горчицы от населения в России в 2019-2023 гг (млн чел)
Таблица 35. Прогноз доли потребителей горчицы от населения в России в 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 36. Уровень потребления и средние затраты потребителя на покупку горчицы в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 37. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку горчицы в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ГОРЧИЦЫ

Натуральный объем производства

Таблица 38. Производство горчицы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 39. Прогноз производства горчицы в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 40. Производство горчицы по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)

Цена производителей

Таблица 41. Цена производителей горчицы в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 42. Прогноз цены производителей горчицы в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ГОРЧИЦЫ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 43. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млрд руб)
Таблица 44. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млрд руб)
Таблица 45. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили 5 ведущих предприятий отрасли

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ГОРЧИЦЫ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 46. Баланс экспорта и импорта горчицы в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 47. Прогноз баланса экспорта и импорта горчицы в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 48. Экспорт горчицы из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 49. Прогноз экспорта горчицы из России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 50. Экспорт горчицы из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

Таблица 51. Экспорт горчицы из России в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 52. Прогноз экспорта горчицы из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 53. Экспорт горчицы из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 54. Цена экспорта горчицы из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 55. Прогноз цены экспорта горчицы из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 56. Цена экспорта горчицы из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

Таблица 57. Импорт горчицы в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 58. Прогноз импорта горчицы в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 59. Импорт горчицы в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

Таблица 60. Импорт горчицы в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 61. Прогноз импорта горчицы в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 62. Импорт горчицы в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 63. Цена импорта горчицы в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 64. Прогноз цены импорта горчицы в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 65. Цена импорта горчицы в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 66. Рейтинг экспортеров горчицы по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 67. Рейтинг зарубежных получателей горчицы из России по объему поставок в 2022 г (т)
Таблица 68. Рейтинг импортеров горчицы по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 69. Рейтинг зарубежных поставщиков горчицы в Россию по объему поставок в 2022 г (т)

Стоимостный объем

Таблица 70. Рейтинг экспортеров горчицы по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 71. Рейтинг зарубежных получателей горчицы из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 72. Рейтинг импортеров горчицы по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 73. Рейтинг зарубежных поставщиков горчицы в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 74. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 75. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 76. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 77. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 78. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
Таблица 79. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 80. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
Таблица 81. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)