Анализ рынка уксуса в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

«Анализ рынка уксуса в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• объем рынка уксуса
• производство уксуса
• экспорт и импорт уксуса
• цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
• баланс спроса и предложения, складские запасы уксуса
• численность потребителей уксуса

Приведены рейтинги:

• производителей
• экспортеров
• импортеров
• зарубежных получателей
• зарубежных поставщиков

При подготовке обзора использована официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

• Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
• Министерство экономического развития
• Федеральная таможенная служба
• Федеральная налоговая служба
• Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

• оценки потребления уксуса
• показатели розничной торговли уксусом
• оценки экспертов пищевой промышленности

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ УКСУСА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ УКСУСА

Спрос

• Таблица 1. Спрос на уксус в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз спроса на уксус в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 3. Продажи и экспорт уксуса в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта уксуса в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

• Таблица 5. Предложение уксуса в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 6. Прогноз предложения уксуса в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы уксуса в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов уксуса в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 9. Баланс спроса и предложения уксуса с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения уксуса с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ УКСУСА

Натуральный объем продаж

• Таблица 11. Продажи уксуса в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз продаж уксуса в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 13. Продажи уксуса по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

• Таблица 14. Продажи уксуса в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 15. Прогноз продаж уксуса в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
• Таблица 16. Продажи уксуса по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Розничная цена

• Таблица 17. Розничная цена уксуса в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 18. Прогноз розничной цены уксуса в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 19. Розничная цена уксуса по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ УКСУСА

Численность потребителей

• Таблица 20. Численность потребителей уксуса в России в 2019-2023 гг (млн чел)
• Таблица 21. Прогноз численности потребителей уксуса в России в 2024-2028 гг (млн чел)
• Таблица 22. Доля потребителей уксуса от населения в России в 2019-2023 гг (%)
• Таблица 23. Прогноз доли потребителей уксуса от населения в России в 2024-2028 гг (%)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

• Таблица 24. Уровень потребления и средние затраты на покупку уксуса в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
• Таблица 25. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку уксуса в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО УКСУСА

Натуральный объем производства

• Таблица 26. Производство уксуса в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 27. Прогноз производства уксуса в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 28. Производство уксуса по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Цена производителей

• Таблица 29. Цена производителей уксуса в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 30. Прогноз цены производителей уксуса в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ УКСУСА

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

• Таблица 31. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млрд руб)
• Таблица 32. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млрд руб)
• Таблица 33. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили 5 ведущих предприятий отрасли

• Регистрационные данные
• Руководство предприятия
• Основные участники
• Дочерние предприятия
• Бухгалтерский баланс (тыс руб)
• Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
• Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ УКСУСА

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 34. Баланс экспорта и импорта уксуса в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 35. Прогноз баланса экспорта и импорта уксуса в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

• Таблица 36. Экспорт уксуса из России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 37. Прогноз экспорта уксуса из России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 38. Экспорт уксуса из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный экспорт

• Таблица 39. Экспорт уксуса из России в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 40. Прогноз экспорта уксуса из России в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 41. Экспорт уксуса из России по странам мира в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена экспорта

• Таблица 42. Цена экспорта уксуса из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 43. Прогноз цены экспорта уксуса из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 44. Цена экспорта уксуса из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

• Таблица 45. Импорт уксуса в Россию в 2019-2023 гг (млн т)
• Таблица 46. Прогноз импорта уксуса в Россию в 2024-2028 гг (млн т)
• Таблица 47. Импорт уксуса в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (млн т)

Стоимостный импорт

• Таблица 48. Импорт уксуса в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 49. Прогноз импорта уксуса в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 50. Импорт уксуса в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена импорта

• Таблица 51. Цена импорта уксуса в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 52. Прогноз цены импорта уксуса в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 53. Цена импорта уксуса в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

• Таблица 54. Рейтинг экспортеров уксуса по объему поставок из России в 2022 г (тыс т)
• Таблица 55. Рейтинг зарубежных получателей уксуса из России по объему поставок в 2022 г (тыс т)
• Таблица 56. Рейтинг импортеров уксуса по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс т)
• Таблица 57. Рейтинг зарубежных поставщиков уксуса в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс т)

Стоимостный объем

• Таблица 58. Рейтинг экспортеров уксуса по объему поставок из России в 2022 г (млн долл)
• Таблица 59. Рейтинг зарубежных получателей уксуса из России по объему поставок в 2022 г (млн долл)
• Таблица 60. Рейтинг импортеров уксуса по объему поставок в Россию в 2022 г (млн долл)
• Таблица 61. Рейтинг зарубежных поставщиков уксуса в Россию по объему поставок в 2022 г (млн долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

• Таблица 62. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 63. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 64. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 65. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 66. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
• Таблица 67. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
• Таблица 68. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
• Таблица 69. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)