Анализ рынка сгущенного молока в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг. Структура розничной торговли
Количество страниц: | 80 |
- безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка сгущенных молочных продуктов в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка сгущенных молочных продуктов
- производство сгущенных молочных продуктов
- экспорт и импорт сгущенных молочных продуктов
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса, предложения, складских запасов сгущенных молочных продуктов
В обзоре детализированы розничные продажи по видам сгущенных молочных продуктов:
- молоко сгущенное классическое
- молоко сгущенное концентрированное
- молоко сгущенное с добавками
- сливки сгущенные
Информация о продажах сгущенных молочных продуктов детализирована по секторам рынка:
- HoReCa
- розничная торговля
Розничная торговля сгущенными молочными продуктами детализирована по типам торговли:
- несетевая розница
- онлайн-торговля
- сетевая розница
В обзоре приведена детализация розничных продаж сгущенных молочных продуктов:
- по виду упаковки
Представлены рейтинги продаж сгущенных молочных продуктов в розничных сетях:
- Metro Cash & Carry
- Ашан
- Лента
- Магнит
- Перекресток
- Пятерочка
- Светофор
- Прочие сети
Приведены рейтинги:
- производителей
- экспортеров
- импортеров
- зарубежных получателей
- зарубежных поставщиков
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- оценки потребления сгущенных молочных продуктов
- показатели розничной торговли сгущенными молочными продуктами
- оценки экспертов молочной отрасли
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Спрос
- Таблица 1. Спрос на сгущенные молочные продукты в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 2. Прогноз спроса на сгущенные молочные продукты в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 3. Продажи и экспорт сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Предложение
- Таблица 5. Предложение сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 6. Прогноз предложения сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения сгущенных молочных продуктов с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения сгущенных молочных продуктов с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
ПРОДАЖИ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Натуральные продажи
- Таблица 11. Продажи сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз продаж сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 13. Продажи по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 14. Прогноз продаж по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 15. Продажи сгущенных молочных продуктов по секторам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 16. Прогноз продаж сгущенных молочных продуктов по секторам в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 17. Продажи сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 18. Прогноз продаж сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
- Таблица 19. Продажи по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (млн руб)
- Таблица 20. Прогноз продаж по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (млн руб)
- Таблица 21. Продажи сгущенных молочных продуктов по секторам в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 22. Прогноз продаж сгущенных молочных продуктов по секторам в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Средняя цена
- Таблица 23. Средняя цена сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 24. Прогноз средней цены сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 25. Средняя цена по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 26. Прогноз средней цены по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 27. Средняя цена сгущенных молочных продуктов по секторам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 28. Прогноз средней цены сгущенных молочных продуктов по секторам в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Натуральные продажи
- Таблица 29. Розничные продажи сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 30. Прогноз розничных продаж сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 31. Розничные продажи по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 32. Прогноз розничных продаж по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 33. Розничные продажи сгущенных молочных продуктов по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 34. Розничные продажи сгущенных молочных продуктов по виду упаковки в России в 2022 г (тыс т)
- Таблица 35. Розничные продажи сгущенных молочных продуктов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 36. Продажи сгущенных молочных продуктов в торговых сетях в России 2022 г (тыс т)
Стоимостные продажи
- Таблица 37. Розничные продажи сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 38. Прогноз розничных продаж сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
- Таблица 39. Розничные продажи по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 40. Прогноз розничных продаж по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
- Таблица 41. Розничные продажи сгущенных молочных продуктов по регионам в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 42. Розничные продажи сгущенных молочных продуктов по виду упаковки в России в 2022 г (млрд руб)
- Таблица 43. Розничные продажи сгущенных молочных продуктов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 44. Выручка от продаж сгущенных молочных продуктов в торговых сетях в России в 2022 г (млрд руб)
Розничная цена
- Таблица 45. Розничная цена сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 46. Прогноз розничной цены сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 47. Розничная цена сгущенных молочных продуктов по видам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 48. Прогноз розничной цены сгущенных молочных продуктов по видам в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 49. Розничная цена сгущенных молочных продуктов по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 50. Розничная цена сгущенных молочных продуктов по виду упаковки в России в 2022 гг (руб за кг)
- Таблица 51. Розничная цена сгущенных молочных продуктов по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 52. Розничная цена сгущенных молочных продуктов в торговых сетях в России в 2022 г (руб за кг)
ПОТРЕБЛЕНИЕ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Численность потребителей
- Таблица 53. Численность потребителей сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (млн чел)
- Таблица 54. Прогноз численности потребителей сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 55. Доля потребителей сгущенных молочных продуктов от населения в России в 2019-2023 гг (%)
- Таблица 56. Прогноз доли потребителей сгущенных молочных продуктов от населения в России в 2024-2028 гг (%)
Уровень потребления и средние затраты на покупку
- Таблица 57. Уровень потребления и средние затраты на покупку сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
- Таблица 58. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Натуральный объем производства
- Таблица 59. Производство сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 60. Прогноз производства сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 61. Производство по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 62. Прогноз производства по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 63. Производство сгущенных молочных продуктов по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 64. Производство сгущенных молочных продуктов без содержания сахара и других подслащивающих веществ по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 65. Производство сгущенных молочных продуктов с содержанием сахара и других подслащивающих веществ по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Цена производителей
- Таблица 66. Цена производителей сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 67. Прогноз цены производителей сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
- Таблица 68. Цена производителей по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
- Таблица 69. Прогноз цены производителей по видам сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
- Таблица 70. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
- Таблица 71. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
- Таблица 72. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Дочерние предприятия
- Основные участники
- Бухгалтерский баланс (тыс руб)
- Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 73. Баланс экспорта и импорта сгущенных молочных продуктов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 74. Прогноз баланса экспорта и импорта сгущенных молочных продуктов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Натуральный экспорт
- Таблица 75. Экспорт сгущенных молочных продуктов из России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 76. Прогноз экспорта сгущенных молочных продуктов из России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 77. Экспорт по видам сгущенных молочных продуктов из России в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 78. Прогноз экспорта по видам сгущенных молочных продуктов из России в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 79. Экспорт сгущенных молочных продуктов по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Стоимостный экспорт
- Таблица 80. Экспорт сгущенных молочных продуктов из России в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 81. Прогноз экспорта сгущенных молочных продуктов из России в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 82. Экспорт по видам сгущенных молочных продуктов из России в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 83. Прогноз экспорта по видам сгущенных молочных продуктов из России в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 84. Экспорт сгущенных молочных продуктов по странам мира из России в 2019-2023 гг (млн долл)
Цена экспорта
- Таблица 85. Цена экспорта сгущенных молочных продуктов из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 86. Прогноз цены экспорта сгущенных молочных продуктов из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 87. Цена экспорта по видам сгущенных молочных продуктов из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 88. Прогноз цены экспорта сгущенных молочных продуктов из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 89. Цена экспорта сгущенных молочных продуктов по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Натуральный импорт
- Таблица 90. Импорт сгущенных молочных продуктов в Россию в 2019-2023 гг (млн т)
- Таблица 91. Прогноз импорта сгущенных молочных продуктов в Россию в 2024-2028 гг (млн т)
- Таблица 92. Импорт по видам сгущенных молочных продуктов в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
- Таблица 93. Прогноз импорта по видам сгущенных молочных продуктов в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
- Таблица 94. Импорт сгущенных молочных продуктов по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Стоимостный импорт
- Таблица 95. Импорт сгущенных молочных продуктов в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 96. Прогноз импорта сгущенных молочных продуктов в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 97. Экспорт по видам сгущенных молочных продуктов в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
- Таблица 98. Прогноз импорта по видам сгущенных молочных продуктов в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
- Таблица 99. Импорт сгущенных молочных продуктов по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Цена импорта
- Таблица 100. Цена импорта сгущенных молочных продуктов в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 101. Прогноз цены импорта сгущенных молочных продуктов в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 102. Цена импорта по видам сгущенных молочных продуктов в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
- Таблица 103. Прогноз цены импорта сгущенных молочных продуктов в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
- Таблица 104. Цена импорта сгущенных молочных продуктов по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
- Таблица 105. Рейтинг экспортеров сгущенных молочных продуктов по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
- Таблица 106. Рейтинг зарубежных получателей сгущенных молочных продуктов по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
- Таблица 107. Рейтинг импортеров сгущенных молочных продуктов по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)
- Таблица 108. Рейтинг зарубежных поставщиков сгущенных молочных продуктов по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)
Стоимостный объем
- Таблица 109. Рейтинг экспортеров сгущенных молочных продуктов по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
- Таблица 110. Рейтинг зарубежных получателей сгущенных молочных продуктов по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
- Таблица 111. Рейтинг импортеров сгущенных молочных продуктов по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)
- Таблица 112. Рейтинг зарубежных поставщиков сгущенных молочных продуктов по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 113. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 114. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 115. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 116. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 117. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
- Таблица 118. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (тыс руб)
- Таблица 119. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
- Таблица 120. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)