Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг

Количество страниц: | 132 |
- безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
- банковская карта
«Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- Экономическая ситуация в России
- Производство и цены производителей
- Продажи и цены продаж маргарина, спреда и сливочного масла
- Баланс спроса, предложения, складских запасов маргарина, спреда и сливочного масла
- Численность потребителей и потребление маргарина, спреда и сливочного масла
- Экспорт и импорт маргарина, спреда и сливочного масла
- Рейтинги производителей по финансовым показателям
В обзоре детализирована информация по продуктам:
- Маргарин
- Спред
- Сливочное масло
Отдельно представлена информация по секторам рынка:
- Промышленная переработка
- HoReCa
- Розничная торговля
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей маргарина, спреда и сливочного масла: Данон Россия, Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева, Нижегородский масло-жировой комбинат, Жировой комбинат, ЭФКО Пищевые ингредиенты, Милком, Воронежский, Эссен Продакшн АГ, Кореновский молочно - консервный комбинат, Петербургская продовольственная корпорация, Экомилк и др.
BusinesStat готовит обзор мирового рынка маргарина, спреда и сливочного масла, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров маргарина, спреда и сливочного масла. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских маргарина, спреда и сливочного масла и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков маргарина, спреда и сливочного масла.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Таможенный союз ЕАЭС
- Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
- Опрос потребителей маргарина, спреда и сливочного масла
- Аудит розничной торговли маргарином, спредом и сливочным маслом
- Опрос экспертов масложировой отрасли
В 2015-2019 гг продажи маргарина, спреда и сливочного масла в России сократились на 8%: с 935 тыс т до 860 тыс т.
В 2016-2017 гг продажи не только не снижались, но и демонстрировали небольшой рост. В условиях сокращения реальных доходов населения внутренний спрос на маргарин, спред и сливочное масло увеличивается. Жировая продукция, обладая высокой калорийностью, в экономически неблагополучные годы отчасти выступает в роли заменителя более дорогих белковых продуктов. В 2018-2019 гг возобновился рост реальных доходов населения, что оказало влияние на структуру питания россиян. Вновь стала набирать популярность концепция здорового питания, подразумевающая ограничение употребления продукции с высоким содержанием насыщенных жиров. В 2018-2019 гг наблюдалось снижение продаж недорогой жировой продукции – маргаринов и спредов, при этом продажи сливочного масла плавно росли.
По оценкам BusinesStat, в 2020 г под влиянием очередного снижения реальных доходов населения продажи маргарина, спреда и сливочного масла вырастут на 0,5%. При этом на структуру продаж окажет влияние то, что в период ограничительных мероприятий, направленных против распространения коронавируса, россияне были лишены возможности посещать заведения общественного питания. Сектор HoReCa является крупным потребителем маргарина, и в период его вынужденного бездействия продажи маргарина в России существенно просели: по итогам 2020 г ожидается их снижение на 8,7%. При этом продажи тех сортов жировой продукции, которые употребляются преимущественно в домашней кулинарии – сливочного масла и спредов – как ожидается, вырастут в 2020 г на 7,3% и 7,2% соответственно.
Продажи маргарина, спреда и сливочного масла в России сократились с 938,0 тыс т в 2014 г до 880,5 тыс т в 2018 г, т.е. на 6,1% за пятилетний период. Показатель ежегодно сокращался темпами от 0,4% до 7,1%, за исключением 2017 г, когда он продемонстрировал рост на 2,6% относительно предыдущего года. Кризисные изменения в российской экономике в 2014-2016 гг, а также действие продуктового эмбарго оказали значительное влияние на структуру продаж маргарина, спреда и сливочного масла. Так, в условиях падения располагаемых доходов населения и ограничения доступности качественного сливочного масла из-за запрета на ввоз ряда молочных продуктов из западных стран, в 2014-2015 гг наблюдался рост продаж маргарина и спреда, которые являются заменителями сливочного масла, в частности, при выпечке. В то же время продажи сливочного масла демонстрировали существенное снижение по сравнению с докризисным уровнем. В 2016 г продажи сливочного масла начали восстанавливаться, а продажи спреда и маргарина, наоборот, снизились. Однако уже в 2017 г продажи маргарина вновь выросли, в то время как продажи спреда продолжили снижаться, а продажи сливочного масла – восстанавливаться после значительного падения в 2015 г.
По итогам 2018 г наблюдалось падение продаж как маргарина и спреда, так и сливочного масла. Во многом снижение продаж маргарина и спреда было связано со стремлением производителей продуктов питания сэкономить, что нашло свое отражение в применении более дешевых масложировых смесей и заменителей при производстве. Снижение же продаж сливочного масла было связано с нехваткой сырого молока для производства продукции, а также продолжающейся стагнацией российской экономики и доходов населения, вследствие которой часть населения стремилась более экономно потреблять дорогие продукты питания, к которым можно отнести сливочное масло.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
- Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
- Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
- Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
- Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
- Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
- Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
- Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
- Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)
Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику
Место России в региональной и мировой экономике
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Предложение
- Таблица 9. Предложение маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 10. Прогноз предложения маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
- Таблица 10. Производство, импорт и складские запасы маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Спрос
- Таблица 13. Спрос на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 14. Прогноз спроса на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
- Таблица 15. Продажи и экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
- Таблица 17. Баланс спроса и предложения маргарина, спреда и сливочного масла с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
- Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения маргарина, спреда и сливочного масла с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
- Таблица 19. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 20. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
- Таблица 21. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 22. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 23. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 24. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 25. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 26. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
- Таблица 27. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
- Таблица 28. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 29. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
- Таблица 30. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Средняя цена
- Таблица 31. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
- Таблица 32. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
- Таблица 33. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
- Таблица 34. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
- Таблица 35. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
- Таблица 36. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Соотношение средней цены и инфляции
- Таблица 37. Соотношение средней цены маргарина, спреда и сливочного масла и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены маргарина, спреда и сливочного масла и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
- Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
- Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объем продаж
- Таблица 41. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 42. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 43. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 44. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Средняя цена
- Таблица 45. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
- Таблица 46. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
- Таблица 47. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 48. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 49. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 50. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Средняя цена
- Таблица 51. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
- Таблица 52. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
- Таблица 53. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 54. Прогноз розничных продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
- Таблица 55. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
- Таблица 56. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 57. Прогноз розничных продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
- Таблица 58. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 59. Розничная цена маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
- Таблица 60. Прогноз розничной цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
- Таблица 61. Розничная цена маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
- Таблица 62. Численность покупателей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
- Таблица 63. Прогноз численности покупателей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)
- Таблица 64. Доля покупателей маргарина, спреда и сливочного масла от населения РФ, 2016-2020 гг (%)
- Таблица 65. Прогноз доли покупателей маргарина, спреда и сливочного масла от населения РФ, 2021-2025 гг (%)
- Таблица 66. Объем покупки и средние затраты на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)
- Таблица 67. Прогноз объема покупки и средних затрат на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем производства
- Таблица 68. Производство маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 69. Прогноз производства маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
- Таблица 70. Производство маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 71. Прогноз производства маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 72. Производство маргарина, спреда и сливочного масла по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 72-1. Производство маргарина по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 72-2. Производство спреда по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 72-3. Производство сливочного масла по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 73. Цена производителей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
- Таблица 74. Прогноз цены производителей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
- Таблица 75. Цена производителей маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
- Таблица 76. Прогноз цены производителей маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
- Таблица 77. Рейтинг производителей маргарина, спреда и сливочного масла по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
- Таблица 78. Рейтинг производителей маргарина, спреда и сливочного масла по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
- Таблица 79. Рейтинг производителей маргарина, спреда и сливочного масла по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 80. Баланс экспорта и импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 81. Прогноз баланса экспорта и импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Натуральный объем экспорта
- Таблица 82. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 83. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
- Таблица 84. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 85. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 86. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 86-1. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 86-2. Экспорт спреда по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 86-3. Экспорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Стоимостный объем экспорта
- Таблица 87. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
- Таблица 88. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
- Таблица 89. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
- Таблица 90. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 91. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 91-1. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 91-2. Экспорт спреда по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 91-3. Экспорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 92. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
- Таблица 93. Прогноз цены экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
- Таблица 94. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 95. Прогноз цены экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 96. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 96-1. Цена экспорта маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 96-2. Цена экспорта спреда по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 96-3. Цена экспорта сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Натуральный объем импорта
- Таблица 97. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
- Таблица 98. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
- Таблица 99. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
- Таблица 100. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
- Таблица 101. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 101-1. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 101-2. Импорт спреда по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
- Таблица 101-3. Импорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Стоимостный объем импорта
- Таблица 102. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
- Таблица 103. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
- Таблица 104. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
- Таблица 105. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
- Таблица 106. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 106-1. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 106-2. Импорт спреда по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
- Таблица 106-3. Импорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 107. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
- Таблица 108. Прогноз цены импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
- Таблица 109. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 110. Прогноз цены импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
- Таблица 111. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 111-1. Цена импорта маргарина по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 111-2. Цена импорта спреда по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
- Таблица 111-3. Цена импорта сливочного масла по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
- Таблица 112. Рейтинг экспортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему поставок из России, 2020 г (т)
- Таблица 113. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2020 г (т)
- Таблица 114. Рейтинг импортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему поставок в Россию, 2020 г (т)
- Таблица 115. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок, РФ, 2020 г (т)
Стоимостный объем
- Таблица 116. Рейтинг экспортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
- Таблица 117. Рейтинг зарубежных получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2020 г (тыс долл)
- Таблица 118. Рейтинг импортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)
- Таблица 119. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции в Россию по объему поставок, РФ, 2020 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНОВОЙ ПРОДУКЦИИ»
Финансовый результат отрасли
- Таблица 120. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 121. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 122. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 123. Валовая прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Экономическая эффективность отрасли
- Таблица 124. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
- Таблица 125. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
- Таблица 126. Численность работников отрасли и фонд начисленной заработной платы, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; млрд руб)
- Таблица 127. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год, %)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОГО МАСЛА, ТОПЛЕНОГО МАСЛА, МАСЛЯНОЙ ПАСТЫ, МОЛОЧНОГО ЖИРА, СПРЕДОВ И ТОПЛЕНЫХ СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫХ СМЕСЕЙ»
Финансовый результат отрасли
- Таблица 128. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 129. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 130. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
- Таблица 131. Валовая прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Экономическая эффективность отрасли
- Таблица 132. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
- Таблица 133. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
- Таблица 134. Численность работников отрасли и фонд начисленной заработной платы, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; млрд руб)
- Таблица 135. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
- Регистрационные данные
- Руководство предприятия
- Дочерние предприятия
- Основные участники
- Бухгалтерский баланс предприятия (на конец отчетного периода)
- Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
- Основные финансовые показатели