Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
Количество страниц: | 70 |
- безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
- банковская карта
- СБП (система быстрых платежей)
«Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- объем рынка кофемашин для предприятий общественного питания
- производство кофемашин для предприятий общественного питания
- экспорт и импорт кофемашин для предприятий общественного питания
- цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
- баланс спроса, предложения, складских запасов кофемашин для предприятий общественного питания
Приведены рейтинги:
- производителей
- экспортеров
- импортеров
- зарубежных получателей
- зарубежных поставщиков
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Министерство экономического развития
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Таможенный союз ЕАЭС
Информация, собранная BusinesStat:
- показатели торговли кофемашинами для предприятий общественного питания
- оценки экспертов рынка бытовой техники
По расчетам BusinesStat, за 2017-2021 гг импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию вырос на 32,1%: с 27,5 до 36,3 тыс шт. Предложение на рынке формируется исключительно за счет импорта зарубежного оборудования, массовое производство техники в стране не налажено. В 2021 г в шестерку крупнейших поставщиков входили Италия (35,6% от суммарного импорта профессиональных кофемашин в Россию), Китай (18,1%), Испания (12,8%), Швейцария (8,4%), Беларусь (7,5%) и Германия (7,3%).
После начала военных действий в Украине запрет на поставки кофемашин для общепита в Россию был введен Европейским союзом (на оборудование дороже 300 евро) и Швейцарией, то есть странами, которые до 2022 г являлись основными поставщиками продукции на российский рынок. В 2022 г ожидается резкое сокращение импорта профессиональных кофемашин.
В свете последних событий большинство предприятий сектора HoReCa рассмотрит возможность перехода на оборудование, произведенное в странах, не вводивших санкции. В первую очередь, это Китай, откуда поставки за 2017-2021 гг выросли в 2 раза: с 3,2 до 6,6 тыс шт. Среди наиболее популярных брендов кофемашин, ввозимых в Россию из Китая в 2021 г, – Dr. Coffee, Proxima, Kaffit Com, Airhot. Ассортимент продукции, предлагаемой китайскими производителями, достаточно широк и различается как по функциям и технологическим особенностям, так и по ценам. Ожидается, что в ближайшие годы именно китайские бренды существенно увеличат свою долю на российском рынке кофемашин для предприятий общественного питания.
СОДЕРЖАНИЕ
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Спрос
- Таблица 1. Спрос на кофемашины для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 2. Прогноз спроса на кофемашины для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)
- Таблица 3. Продажи и экспорт кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)
Предложение
- Таблица 5. Предложение кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 6. Прогноз предложения кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)
- Таблица 7. Импорт и складские запасы кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 8. Прогноз импорта и складских запасов кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)
Баланс спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания
- Таблица 9. Баланс спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учётом складских запасов в России в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учётом складских запасов в России в 2024-2028 гг (шт)
ЭКСПЛУАТАЦИЯ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Численность в эксплуатации
- Таблица 11. Численность кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации в России в 2019-2023 гг (тыс шт)
- Таблица 12. Прогноз численности кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации в России в 2024-2028 гг (тыс шт)
Срок эксплуатации
- Таблица 13. Средний срок эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (лет)
- Таблица 14. Прогноз среднего срока эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (лет)
ПРОДАЖИ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Натуральный объём продаж
- Таблица 15. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 16. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)
Стоимостный объём продаж
- Таблица 17. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (млн руб)
- Таблица 18. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (млн руб)
Средняя цена
- Таблица 19. Средняя цена кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (тыс руб за шт)
- Таблица 20. Прогноз средней цены кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (тыс руб за шт)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 21. Баланс экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 22. Прогноз баланса экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)
Натуральный экспорт
- Таблица 23. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 24. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (шт)
- Таблица 25. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания из России по странам мира в 2019-2023 гг (шт)
Стоимостный экспорт
- Таблица 26. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (тыс долл)
- Таблица 27. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (тыс долл)
- Таблица 28. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 29. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)
- Таблица 30. Прогноз цены экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (тыс долл за шт)
- Таблица 31. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)
Натуральный импорт
- Таблица 32. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (шт)
- Таблица 33. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (шт)
- Таблица 34. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (шт)
Стоимостный импорт
- Таблица 35. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)
- Таблица 36. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (тыс долл)
- Таблица 37. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 38. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)
- Таблица 39. Прогноз цены импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (тыс долл за шт)
- Таблица 40. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объём
- Таблица 41. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России в 2022 г (шт)
- Таблица 42. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок в 2022 г (шт)
- Таблица 43. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию в 2022 г (шт)
- Таблица 44. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок в 2022 г (шт)
Стоимостный объём
- Таблица 45. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
- Таблица 46. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
- Таблица 47. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
- Таблица 48. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
- Таблица 49. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 50. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 51. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 52. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
- Таблица 53. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
- Таблица 54. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
- Таблица 55. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
- Таблица 56. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)