Анализ рынка крабовых палочек в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг. Структура розничной торговли

«Анализ рынка крабовых палочек в России. Структура розничной торговли» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• объем рынка крабовых палочек
• производство крабовых палочек
• экспорт и импорт крабовых палочек
• цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
• баланс спроса, предложения, складских запасов крабовых палочек

Информация о продажах крабовых палочек детализирована по секторам рынка:

• промышленная переработка
• HoReCa
• розничная торговля

Розничная торговля крабовыми палочками детализирована по типам:

• интернет-торговля
• несетевая розница
• сетевая розница

Представлены рейтинги продаж крабовых палочек в розничных сетях:

• Metro Cash & Carry
• Ашан
• Лента
• Магнит
• Перекресток
• Пятерочка
• Светофор
• Прочие сети

Продажи крабовых палочек в розничных сетях детализированы по видам:

• замороженные
• охлажденные

Приведены рейтинги:

• производителей
• экспортеров
• импортеров
• зарубежных получателей
• зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

• Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
• Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство)
• Федеральная таможенная служба
• Федеральная налоговая служба
• Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

• показатели торговли крабовыми палочками
• оценки экспертов рыбоперерабатывающей отрасли

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Спрос

• Таблица 1. Спрос на крабовые палочки в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз спроса на крабовые палочки в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 3. Продажи и экспорт крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

• Таблица 5. Предложение крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 6. Прогноз предложения крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 9. Баланс спроса и предложения крабовых палочек с учетом складских запасов на конец года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения крабовых палочек с учетом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Натуральные продажи

• Таблица 11. Продажи крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз продаж крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 13. Продажи крабовых палочек по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 14. Прогноз продаж крабовых палочек по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

• Таблица 15. Продажи крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 16. Прогноз продаж крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
• Таблица 17. Продажи крабовых палочек по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млн руб)
• Таблица 18. Прогноз продаж крабовых палочек по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млн руб)

Средняя цена

• Таблица 19. Средняя цена продаж крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 20. Прогноз средней цены продаж крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 21. Средняя цена продаж крабовых палочек по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 22. Прогноз средней цены продаж крабовых палочек по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Натуральные продажи

• Таблица 23. Розничные продажи крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 24. Прогноз розничных продаж крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 25. Розничные продажи крабовых палочек по типам торговли в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 26. Продажи крабовых палочек в торговых сетях в России в 2022 г (тыс т)
• Таблица 27. Продажи крабовых палочек по видам в торговых сетях в России в 2022 г (тыс т)
• Таблица 28. Продажи крабовых палочек по весу упаковки в торговых сетях в России в 2022 г (тыс т)

Стоимостные продажи

• Таблица 29. Розничные продажи крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 30. Прогноз розничных продаж крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
• Таблица 31. Розничные продажи крабовых палочек по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 32. Выручка от продаж крабовых палочек в торговых сетях в России в 2022 г (млрд руб)
• Таблица 33. Выручка от продаж крабовых палочек по видам в торговых сетях в России в 2022 г (млрд руб)
• Таблица 34. Выручка от продаж крабовых палочек по весу упаковки в торговых сетях в России в 2022 г (млрд руб)

Розничная цена

• Таблица 35. Розничная цена продаж крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 36. Прогноз розничной цены продаж крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 37. Розничная цена крабовых палочек по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 38. Розничная цена крабовых палочек в торговых сетях в России в 2022 г (руб за кг)
• Таблица 39. Розничная цена крабовых палочек по видам в торговых сетях в России в 2022 г (руб за кг)
• Таблица 40. Розничная цена продаж крабовых палочек по весу упаковки в торговых сетях в России в 2022 г (руб за кг)

ПРОИЗВОДСТВО КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Натуральный объем производства

• Таблица 41. Производство крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 42. Прогноз производства крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Цена производителей

• Таблица 43. Цена производителей крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 44. Прогноз цены производителей крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

• Таблица 45. Рейтинг операторов отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
• Таблица 46. Рейтинг операторов отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
• Таблица 47. Рейтинг операторов отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

• Регистрационные данные
• Руководство предприятия
• Дочерние предприятия
• Основные участники
• Бухгалтерский баланс предприятия (тыс руб)
• Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
• Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 48. Баланс экспорта и импорта крабовых палочек в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 49. Прогноз баланса экспорта и импорта крабовых палочек в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

• Таблица 50. Экспорт крабовых палочек из России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 51. Прогноз экспорта крабовых палочек из России 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 52. Экспорт крабовых палочек по странам мира из России в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

• Таблица 53. Экспорт крабовых палочек из России в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 54. Прогноз экспорта крабовых палочек из России в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 55. Экспорт крабовых палочек по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

• Таблица 56. Цена экспорта крабовых палочек из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 57. Прогноз цены экспорта крабовых палочек из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 58. Цена экспорта крабовых палочек по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

• Таблица 59. Импорт крабовых палочек в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 60. Прогноз импорта крабовых палочек в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 61. Импорт крабовых палочек по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

• Таблица 62. Импорт крабовых палочек в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 63. Прогноз импорта крабовых палочек в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 64. Импорт крабовых палочек по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

• Таблица 65. Цена импорта крабовых палочек в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 66. Прогноз цены импорта крабовых палочек в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 67. Цена импорта крабовых палочек по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

• Таблица 68. Рейтинг экспортеров крабовых палочек по объему поставок из России в 2023 г (т)
• Таблица 69. Рейтинг зарубежных получателей крабовых палочек по объему поставок из России в 2023 г (т)
• Таблица 70. Рейтинг импортеров крабовых палочек по объему поставок в Россию в 2023 г (т)
• Таблица 71. Рейтинг зарубежных поставщиков крабовых палочек по объему поставок в Россию в 2023 г (т)

Стоимостный объем

• Таблица 72. Рейтинг экспортеров крабовых палочек по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
• Таблица 73. Рейтинг зарубежных получателей крабовых палочек по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
• Таблица 74. Рейтинг импортеров крабовых палочек по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)
• Таблица 75. Рейтинг зарубежных поставщиков крабовых палочек по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

• Таблица 76. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 77. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 78. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 79. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 80. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
• Таблица 81. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
• Таблица 82. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
• Таблица 83. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)