Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90
Заказ звонка
Нам необходимо Ваше согласие
  • RU

Анализ рынка кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Анализ рынка кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
Количество страниц: 90
Способы оплаты:
  • безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
  • банковская карта
  • СБП (система быстрых платежей)
Доставка: на e-mail
Цена: 98 000 Купить
Задать вопрос
Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка кулинарных жиров в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • объем рынка кулинарных жиров
  • производство кулинарных жиров
  • экспорт и импорт кулинарных жиров
  • цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
  • баланс спроса и предложения, складские запасы кулинарных жиров
  • численность покупателей и объем покупок кулинарных жиров

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

  • государственные закупки
  • промышленная переработка
  • розничная торговля
  • HoReCa

В обзоре детализирована информация по видам кулинарных жиров:

  • жиры и смеси топленые
  • жиры специального назначения
  • молочный жир

Приведены рейтинги:

  • производителей
  • экспортеров
  • импортеров
  • зарубежных получателей
  • зарубежных поставщиков

При подготовке обзора использована официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

  • Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
  • Министерство экономического развития
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

  • оценки потребления масложировой продукции
  • показатели розничной торговли кулинарными жирами
  • оценки экспертов масложировой отрасли

 

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ КУЛИНАРНЫХ ЖИРОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КУЛИНАРНЫХ ЖИРОВ

Спрос

  • Таблица 1. Спрос на кулинарные жиры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 2. Прогноз спроса на кулинарные жиры в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи и экспорт кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

  • Таблица 5. Предложение кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 6. Прогноз предложения кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 9. Баланс спроса и предложения кулинарных жиров с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кулинарных жиров с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ КУЛИНАРНЫХ ЖИРОВ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 11. Продажи кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз продаж кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Продажи по видам кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 14. Прогноз продаж по видам кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 15. Продажи кулинарных жиров по секторам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж кулинарных жиров по секторам в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 17. Продажи кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 18. Прогноз продаж кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 19. Продажи по видам кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 20. Прогноз продаж по видам кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 21. Продажи кулинарных жиров по секторам в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 22. Прогноз продаж кулинарных жиров по секторам в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Средняя цена

  • Таблица 23. Средняя цена кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 24. Прогноз средней цены кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 25. Средняя цена по видам кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 26. Прогноз средней цене по видам кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 27. Средняя цена кулинарных жиров по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 28. Прогноз средней цены кулинарных жиров по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ КУЛИНАРНЫХ ЖИРОВ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 29. Розничные продажи кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 30. Прогноз розничных продаж кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 31. Розничные продажи кулинарных жиров по регионам в России в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 32. Розничные продажи кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 33. Прогноз розничных продаж кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
  • Таблица 34. Розничные продажи кулинарных жиров по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Цена продаж

  • Таблица 35. Цена розничных продаж кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 36. Прогноз цены розничных продаж кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 37. Розничная цена кулинарных жиров по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Численность покупателей и объем покупок

  • Таблица 38. Численность покупателей кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 39. Прогноз численности покупателей кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (млн чел)
  • Таблица 40. Доля покупателей кулинарных жиров от населения в России в 2019-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 41. Прогноз доли покупателей кулинарных жиров от населения в России в 2024-2028 гг (%)
  • Таблица 42. Объем покупки и средние затраты на кулинарные жиры в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 43. Прогноз объема покупки и средних затрат на кулинарные жиры в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО КУЛИНАРНЫХ ЖИРОВ

Натуральный объем производства

  • Таблица 44. Производство кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 45. Прогноз производства кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 46. Производство по видам кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 47. Прогноз производства по видам кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 48. Производство кулинарных жиров по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)
  • Таблица 49. Производство топленых жиров и смесей по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)
  • Таблица 50. Производство молочного жира по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)
  • Таблица 51. Производство жиров специального назначения по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 52. Цена производителей кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 53. Прогноз цены производителей кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 54. Цена производителей по видам кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 55. Прогноз цены производителей по видам кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КУЛИНАРНЫХ ЖИРОВ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 56. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млрд руб)
  • Таблица 57. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млрд руб)
  • Таблица 58. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили 5 ведущих предприятий отрасли

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КУЛИНАРНЫХ ЖИРОВ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 59. Баланс экспорта и импорта кулинарных жиров в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 60. Прогноз баланса экспорта и импорта кулинарных жиров в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 61. Экспорт кулинарных жиров из России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 62. Прогноз экспорта кулинарных жиров из России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 63. Экспорт по видам кулинарных жиров из России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 64. Прогноз экспорта по видам кулинарных жиров из России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 65. Экспорт кулинарных жиров из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 66. Экспорт кулинарных жиров из России в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 67. Прогноз экспорта кулинарных жиров из России в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 68. Экспорт по видам кулинарных жиров из России в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 69. Прогноз экспорта по видам кулинарных жиров из России в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 70. Экспорт кулинарных жиров из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 71. Цена экспорта кулинарных жиров из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 72. Прогноз цены экспорта кулинарных жиров из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 73. Цена экспорта по видам кулинарных жиров из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 74. Прогноз цены экспорта по видам кулинарных жиров из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 75. Цена экспорта кулинарных жиров из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

  • Таблица 76. Импорт кулинарных жиров в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 77. Прогноз импорта кулинарных жиров в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 78. Импорт по видам кулинарных жиров в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 79. Прогноз импорта по видам кулинарных жиров в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 80. Импорт кулинарных жиров в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 81. Импорт кулинарных жиров в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 82. Прогноз импорта кулинарных жиров в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 83. Импорт по видам кулинарных жиров в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 84. Прогноз импорта по видам кулинарных жиров в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 85. Импорт кулинарных жиров в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 86. Цена импорта кулинарных жиров в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 87. Прогноз цены импорта кулинарных жиров в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 88. Цена импорта по видам кулинарных жиров в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 89. Прогноз цены импорта по видам кулинарных жиров в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 90. Цена импорта кулинарных жиров в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

  • Таблица 91. Рейтинг экспортеров кулинарных жиров по объему поставок из России в 2022 г (т)
  • Таблица 92. Рейтинг зарубежных получателей кулинарных жиров из России по объему поставок в 2022 г (т)
  • Таблица 93. Рейтинг импортеров кулинарных жиров по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
  • Таблица 94. Рейтинг зарубежных поставщиков кулинарных жиров в Россию по объему поставок в 2022 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 95. Рейтинг экспортеров кулинарных жиров по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
  • Таблица 96. Рейтинг зарубежных получателей кулинарных жиров из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
  • Таблица 97. Рейтинг импортеров кулинарных жиров по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
  • Таблица 98. Рейтинг зарубежных поставщиков кулинарных жиров в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  • Таблица 99. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 100. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 101. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 102. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 103. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
  • Таблица 104. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 105. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
  • Таблица 106. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)
Цена: 98 000

Товар добавлен в корзину

Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие

Обзор добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ