Анализ рынка карамели в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

«Анализ рынка карамели в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• объем рынка карамели
• производство карамели
• экспорт и импорт карамели
• цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
• баланс спроса и предложения, складские запасы карамели
• численность потребителей карамели

В обзоре детализирована информация по видам карамели:

• глазированная карамель
• неглазированная карамель

В обзоре приведена детализация производства по видам неглазированной карамели:

• карамель леденцовая (конфеты вареные)
• карамель с фруктовыми, ягодными, фруктово-ягодными и желейными начинками
• карамель с ликерными и медовыми начинками
• карамель с молочными и молочно-ореховыми начинками
• карамель с помадными и помадно-фруктовыми начинками
• карамель с марципановыми, ореховыми и шоколадными начинками
• карамель с масляно-сахарными (прохладительными) и сбивными начинками
• прочие виды карамели

В обзоре приведена детализация производства по видам глазированной карамели:

• карамель с фруктовыми, ягодными, фруктово-ягодными и желейными начинками, глазированная шоколадной глазурью
• карамель с ликерными и медовыми начинками, глазированная шоколадной глазурью
• карамель с молочными и молочно-ореховыми начинками, глазированная шоколадной глазурью
• карамель с марципановыми, ореховыми и шоколадными начинками, глазированная шоколадной глазурью
• карамель с масляно-сахарными (прохладительными) и сбивными начинками, глазированная шоколадной глазурью

Приведены рейтинги:

• производителей
• экспортеров
• импортеров
• зарубежных получателей
• зарубежных поставщиков

При подготовке обзора использована официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

• Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
• Министерство экономического развития
• Федеральная таможенная служба
• Федеральная налоговая служба
• Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

• оценки потребления карамели
• показатели розничной торговли карамелью
• оценки экспертов пищевой промышленности

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ КАРАМЕЛИ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КАРАМЕЛИ

Спрос

• Таблица 1. Спрос на карамель в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз спроса на карамель в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 3. Продажи и экспорт карамели в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта карамели в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

• Таблица 5. Предложение карамели в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 6. Прогноз предложения карамели в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы карамели на начало года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов карамели на начало года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 9. Баланс спроса и предложения карамели с учётом складских запасов на конец года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения карамели с учётом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ КАРАМЕЛИ

Натуральный объём продаж

• Таблица 11. Продажи карамели в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз продаж карамели в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 13. Продажи по видам карамели в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 14. Прогноз продаж по видам карамели в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 15. Продажи карамели по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный объём продаж

• Таблица 16. Продажи карамели в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 17. Прогноз продаж карамели в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
• Таблица 18. Продажи по видам карамели в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 19. Прогноз продаж по видам карамели в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
• Таблица 20. Продажи карамели по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Розничная цена продаж

• Таблица 21. Розничная цена карамели в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 22. Прогноз розничной цены карамели в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 23. Розничная цена по видам карамели в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 24. Прогноз розничной цены по видам карамели в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 25. Розничная цена карамели по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ КАРАМЕЛИ

Численность потребителей

• Таблица 26. Численность потребителей карамели в России в 2019-2023 гг (млн чел)
• Таблица 27. Прогноз численности потребителей карамели в России в 2024-2028 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

• Таблица 28. Доля потребителей карамели от населения в России в 2019-2023 гг (млн чел)
• Таблица 29. Прогноз доли потребителей карамели от населения в России в 2024-2028 гг (%)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

• Таблица 30. Уровень потребления и средние затраты на покупку карамели в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
• Таблица 31. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку карамели в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО КАРАМЕЛИ

Натуральный объём производства

• Таблица 32. Производство карамели в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 33. Прогноз производства карамели в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 34. Производство по видам карамели в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 35. Прогноз производства по видам карамели в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 36. Производство по видам неглазированной карамели в России в 2019-2023 гг (т)
• Таблица 37. Производство по видам глазированной карамели в России в 2019-2023 гг (т)
• Таблица 38. Производство карамели по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)
• Таблица 39. Производство неглазированной карамели по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)
• Таблица 40. Производство карамели глазированной по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (т)

Цена производителей

• Таблица 41. Цена производителей карамели в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 42. Прогноз цены производителей карамели в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 43. Цена производителей по видам карамели в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 44. Прогноз цены производителей по видам карамели в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАРАМЕЛИ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

• Таблица 45. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млрд руб)
• Таблица 46. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млрд руб)
• Таблица 47. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили 5 ведущих предприятий отрасли

• Регистрационные данные
• Руководство предприятия
• Основные участники
• Дочерние предприятия
• Бухгалтерский баланс (тыс руб)
• Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
• Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КАРАМЕЛИ

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 48. Баланс экспорта и импорта карамели в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 49. Прогноз баланса экспорта и импорта карамели в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

• Таблица 50. Экспорт карамели из России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 51. Прогноз экспорта карамели из России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 52. Экспорт по видам карамели из России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 53. Прогноз экспорта по видам карамели из России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 54. Экспорт карамели из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

• Таблица 55. Экспорт карамели из России в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 56. Прогноз экспорта карамели из России в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 57. Экспорт по видам карамели из России в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 58. Прогноз экспорта по видам карамели из России в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 59. Экспорт карамели из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

• Таблица 60. Цена экспорта карамели из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 61. Прогноз цены экспорта карамели из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 62. Цена экспорта по видам карамели из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 63. Прогноз цены экспорта по видам карамели из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 64. Цена экспорта карамели из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

• Таблица 65. Импорт карамели в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 66. Прогноз импорта карамели в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 67. Импорт по видам карамели в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 68. Прогноз импорта по видам карамели в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 69. Импорт карамели в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

• Таблица 70. Импорт карамели в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 71. Прогноз импорта карамели в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 72. Импорт по видам карамели в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 73. Прогноз импорта по видам карамели в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 74. Импорт карамели в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

• Таблица 75. Цена импорта карамели в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 76. Прогноз цены импорта карамели в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 77. Цена импорта по видам карамели в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 78. Прогноз цены импорта по видам карамели в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 79. Цена импорта карамели в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объём

• Таблица 80. Рейтинг экспортёров карамели по объёму поставок из России в 2022 г (т)
• Таблица 81. Рейтинг зарубежных получателей карамели из России по объёму поставок в 2022 г (т)
• Таблица 82. Рейтинг импортёров карамели по объёму поставок в Россию в 2022 г (т)
• Таблица 83. Рейтинг зарубежных поставщиков карамели в Россию по объёму поставок в 2022 г (т)

Стоимостный объём

• Таблица 84. Рейтинг экспортёров карамели по объёму поставок из России в 2022 г (тыс долл)
• Таблица 85. Рейтинг зарубежных получателей карамели из России по объёму поставок в 2022 г (тыс долл)
• Таблица 86. Рейтинг импортёров карамели по объёму поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
• Таблица 87. Рейтинг зарубежных поставщиков карамели в Россию по объёму поставок в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

• Таблица 88. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 89. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 90. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 91. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 92. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
• Таблица 93. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
• Таблица 94. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
• Таблица 95. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)