Анализ рынка икры в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

«Анализ рынка икры в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• объем рынка икры
• производство икры
• экспорт и импорт икры
• цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
• баланс спроса, предложения, складских запасов икры

В обзоре детализирована информация по видам икры:

• икра консервированная
• икра мороженая
• икра свежая или охлажденная
• икра соленая, сушеная или в рассоле

Приведены рейтинги:

• производителей
• экспортеров
• импортеров
• зарубежных получателей
• зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

• Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
• Федеральная таможенная служба
• Федеральная налоговая служба
• Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

• оценки потребления икры
• показатели розничной торговли икры
• оценки экспертов рыбной отрасли

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ИКРЫ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ИКРЫ

Спрос

• Таблица 1. Спрос на икру в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз спроса на икру в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 3. Продажи и экспорт икры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта икры в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

• Таблица 5. Предложение икры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 6. Прогноз предложения икры в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы икры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов икры в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

• Таблица 9. Баланс спроса и предложения икры с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения икры с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ИКРЫ

Натуральные продажи

• Таблица 11. Продажи икры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 12. Прогноз продаж икры в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 13. Продажи по видам икры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 14. Прогноз продаж по видам икры в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 15. Продажи икры по регионам России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

• Таблица 16. Продажи икры в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 17. Прогноз продаж икры в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
• Таблица 18. Продажи по видам икры в России в 2019-2023 гг (млн руб)
• Таблица 19. Прогноз продаж по видам икры в России в 2024-2028 гг (млн руб)
• Таблица 20. Продажи икры по регионам России в 2019-2023 гг (млн руб)

Розничная цена продаж 

• Таблица 21. Розничная цена продаж икры в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 22. Прогноз розничной цены продаж икры в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 23. Розничная цена продаж по видам икры в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 24. Прогноз розничной цены продаж по видам икры в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 25. Розничная цена продаж икры по регионам России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Численность потребителей и объем покупок

• Таблица 26. Численность потребителей морепродуктов в России в 2019-2023 гг (млн чел)
• Таблица 27. Прогноз численности потребителей морепродуктов в России в 2024-2028 гг (млн чел)
• Таблица 28. Доля потребителей морепродуктов от населения России в 2019-2023 гг (%)
• Таблица 29. Прогноз доли потребителей морепродуктов от населения России в 2024-2028 гг (%)
• Таблица 30. Объем покупки и средние затраты на покупку морепродуктов в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
• Таблица 31. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку морепродуктов в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ИКРЫ

Натуральный объем производства

• Таблица 32. Производство икры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 33. Прогноз производства икры в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 34. Производство по видам икры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 35. Прогноз производства по видам икры в России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 36. Производство икры по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 37. Производство икры свежей или охлажденной по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 38. Производство икры мороженой по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 39. Производство икры соленой, сушеной или в рассоле по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 40. Производство икры консервированной по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Цена производителей

• Таблица 41. Цена производителей икры в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 42. Прогноз цены производителей икры в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
• Таблица 43. Цена производителей по видам икры в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
• Таблица 44. Прогноз цены производителей по видам икры в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИКРЫ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

• Таблица 45. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
• Таблица 46. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
• Таблица 47. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

• Регистрационные данные
• Руководство предприятия
• Дочерние предприятия
• Основные участники
• Бухгалтерский баланс предприятия (тыс руб)
• Отчет о прибылях и убытках предприятий (тыс руб)
• Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ИКРЫ

Баланс экспорта и импорта

• Таблица 48. Баланс экспорта и импорта икры в России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 49. Прогноз баланса экспорта и импорта икры в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

• Таблица 50. Экспорт икры из России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 51. Прогноз экспорта икры из России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 52. Экспорт по видам икры из России в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 53. Прогноз экспорта по видам икры из России в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 54. Экспорт икры по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный экспорт

• Таблица 55. Экспорт икры из России в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 56. Прогноз экспорта икры из России в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 57. Экспорт по видам икры из России в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 58. Прогноз экспорта по видам икры из России в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 59. Экспорт икры по странам мира из России в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена экспорта

• Таблица 60. Цена экспорта икры из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 61. Прогноз цены экспорта икры из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 62. Цена экспорта по видам икры из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 63. Прогноз цены экспорта икры из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 64. Цена экспорта икры по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

• Таблица 65. Импорт икры в Россию в 2019-2023 гг (млн т)
• Таблица 66. Прогноз импорта икры в Россию в 2024-2028 гг (млн т)
• Таблица 67. Импорт по видам икры в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
• Таблица 68. Прогноз импорта по видам икры в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
• Таблица 69. Импорт икры по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный импорт

• Таблица 70. Импорт икры в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 71. Прогноз импорта икры в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 72. Экспорт по видам икры в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
• Таблица 73. Прогноз импорта по видам икры в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
• Таблица 74. Импорт икры по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)

Цена импорта

• Таблица 75. Цена импорта икры в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 76. Прогноз цены импорта икры в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 77. Цена импорта по видам икры в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
• Таблица 78. Прогноз цены импорта икры в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
• Таблица 79. Цена импорта икры по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

• Таблица 80. Рейтинг экспортеров икры по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
• Таблица 81. Рейтинг зарубежных получателей икры по объему поставок из России в 2023 г (тыс т)
• Таблица 82. Рейтинг импортеров икры по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)
• Таблица 83. Рейтинг зарубежных поставщиков икры по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс т)

Стоимостный объем

• Таблица 84. Рейтинг экспортеров икры по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
• Таблица 85. Рейтинг зарубежных получателей икры по объему поставок из России в 2023 г (млн долл)
• Таблица 86. Рейтинг импортеров икры по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)
• Таблица 87. Рейтинг зарубежных поставщиков икры по объему поставок в Россию в 2023 г (млн долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

• Таблица 88. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 89. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 90. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 91. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
• Таблица 92. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
• Таблица 93. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
• Таблица 94. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
• Таблица 95. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)