Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90
Заказ звонка
Нам необходимо Ваше согласие

Анализ рынка макаронных изделий в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг

Анализ рынка макаронных изделий в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг
Количество страниц: 165
Скачать демо
Способы оплаты:
  • безналичный расчет (RUR, USD, EUR)
  • банковская карта
Доставка: на электронную почту
Цена: 65 000 Купить
Задать вопрос
Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка макаронных изделий в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены продаж макаронных изделий
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов макаронных изделий
  • Численность потребителей и потребление макаронных изделий
  • Экспорт и импорт макаронных изделий
  • Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

В обзоре приведена детализация по видам макаронных изделий:

  • фигурные макаронные изделия
  • вермишель
  • рожки
  • макароны
  • перья
  • лапша
  • прочие макаронные изделия

В обзоре приведена детализация по сортам макаронных изделий:

  • макаронные изделия группы А
  • макаронные изделия группы Б
  • макаронные изделия группы В

Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей макаронных изделий: Маревен Фуд Сэнтрал, Макфа, Магнитогорский комбинат хлебопродуктов – СИТНО, Объединение «Союзпищепром», «Алейскзернопродукт» имени С.Н. Старовойтова, Лимак, Мелькомбинат, Русский Продукт, Макпром, Доширак Коя, Смак, «Байсад» г. Кисловодск, Казьминский, Биофуд, Доширак Рязань, Экстра М, Агрофирма-племзавод «Победа», Казанский хлебозавод №3, Колхоз «Знамя Ленина», Государственное унитарное сельскохозяйственное предприятие совхоз «Алексеевский» и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка макаронных изделий, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров макаронных изделий. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских макаронных изделий и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков макаронных изделий.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕАЭС
  • Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей макаронных изделий
  • Аудит розничной торговли макаронными изделиями
  • Опрос экспертов пищевой промышленности

 

Новости рынка

За 2014-2018 гг продажи макаронных изделий в России выросли на 7,4% и достигли 1 080 тыс т. Спад продаж наблюдался только в 2015 г (на 5,3%), что было связано с заметным удорожанием продукции – средняя розничная цена макарон увеличилась на 19,3% (к уровню 2014 г), достигнув 61,0 руб за кг. В то же время цена на картофель (один из товаров-субститутов макарон) в 2015 г увеличилась всего на 0,5% (до 28,2 руб за кг), что привело к повышенному спросу на него. На фоне снижения реальных доходов населения наиболее сильно в 2015 г просели продажи дорогостоящих макарон импортного производства, тогда как спрос на дешевую российскую продукцию низкоценового сегмента (небрендированные макароны на развес, макароны из муки мягких сортов пшеницы) демонстрировал рост.

В 2017-2018 гг в связи с положительными изменениями в российской экономике – адаптацией населения к экономическим реалиям, стабилизацией курса рубля, замедлением инфляции –происходил заметный рост продаж макаронных изделий. При этом рост был связан в первую очередь с увеличением спроса на продукцию среднего и высокого ценовых сегментов.

По расчетам BusinesStat, наибольшая доля российского рынка макаронных изделий принадлежит фигурным макаронным изделиям, в 2014-2018 гг она варьировала от 32,1% в 2014 г до 28,4% в 2016 г (в 2018 г – 28,7%). Второй по популярности вид макаронных изделий – рожки. Их доля в структуре натуральных продаж за 2014-2018 гг колебалась с 19,5% в 2015 г до 17,2% в 2018 г. На третьем месте по доле рынка находится вермишель. Ее доля в структуре продаж упала с 23,4% в 2014 г до 17,0% в 2018 г. В 2014-2017 гг вермишель занимала второе место по натуральному объему продаж среди макаронных изделий, рожки занимали третью позицию.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
  • Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
  • Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
  • Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику

Место России в региональной и мировой экономике

Инвестиционные перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Предложение

  • Таблица 9. Предложение макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на макаронные изделия, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на макаронные изделия, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения макаронных изделий с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения макаронных изделий с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 19. Продажи макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 24. Прогноз продаж по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 25. Продажи макаронных изделий по регионам РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 26. Продажи макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 27. Прогноз продаж макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 28. Продажи по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
  • Таблица 28. Прогноз продаж по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 29. Продажи по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
  • Таблица 30. Прогноз продаж по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 31. Продажи макаронных изделий по регионам РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 31. Розничная цена макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 32. Прогноз розничной цены макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 33. Розничная цена по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 34. Прогноз розничной цены по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
  • Таблица 35. Розничная цена по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 36. Прогноз розничной цены по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
  • Таблица 37. Розничная цена макаронных изделий по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Соотношение розничной цены и инфляции

  • Таблица 38. Соотношение розничной цены макаронных изделий и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
  • Таблица 39. Прогноз соотношения розничной цены макаронных изделий и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

  • Таблица 40. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 41. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПОТРЕБЛЕНИЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Численность потребителей

  • Таблица 42. Численность потребителей макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
  • Таблица 43. Прогноз численности потребителей макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 44. Доля потребителей макаронных изделий от населения РФ, 2016-2020 гг (млн чел, %)
  • Таблица 45. Прогноз доли потребителей макаронных изделий от населения РФ,  2021-2025 гг (млн чел, %)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

  • Таблица 46. Уровень потребления и средние затраты на покупку макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 47. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем производства

  • Таблица 48. Производство макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 49. Прогноз производства макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 50. Производство по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 51. Прогноз производства по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 52. Производство по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 53. Прогноз производства по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 54. Производство макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 55-1. Производство фигурных макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 56-2. Производство рожков по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 57-3. Производство вермишели по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 58-4. Производство макарон по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 59-5. Производство перьев по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 60-6. Производство лапши по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)
  • Таблица 61-7. Производство прочих макаронных изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 62. Цена производителей макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 63. Прогноз цены производителей макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 64. Цена производителей по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 65. Прогноз цены производителей по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
  • Таблица 66. Цена производителей по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
  • Таблица 67. Прогноз цены производителей по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • Таблица 68. Рейтинг производителей макаронных изделий по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
  • Таблица 69. Рейтинг производителей макаронных изделий по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
  • Таблица 70. Рейтинг производителей макаронных изделий по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 71. Баланс экспорта и импорта макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 72. Прогноз баланса экспорта и импорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 73. Экспорт макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
  • Таблица 74. Прогноз экспорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
  • Таблица 75. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 76. Прогноз экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 75. Экспорт по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 76. Прогноз экспорта по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 77. Экспорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 78. Экспорт макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 79. Прогноз экспорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
  • Таблица 80. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 81. Прогноз экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 80. Экспорт по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 81. Прогноз экспорта по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 82. Экспорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 83. Цена экспорта макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 84. Прогноз цены экспорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 85. Цена экспорта по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 86. Прогноз цены по видам экспорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
  • Таблица 85. Цена экспорта по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 86. Прогноз цены экспорта по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
  • Таблица 87. Цена экспорта макаронных изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 88. Импорт макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн т; %)
  • Таблица 89. Прогноз импорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн т; %)
  • Таблица 90. Импорт по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 91. Прогноз импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 90. Импорт по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
  • Таблица 91. Прогноз импорта по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 92. Импорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 93. Импорт макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)
  • Таблица 94. Прогноз импорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл; %)
  • Таблица 95. Экспорт по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 95. Прогноз импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 95. Экспорт по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
  • Таблица 95. Прогноз импорта по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 96. Импорт макаронных изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 97. Цена импорта макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 98. Прогноз цены импорта макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг; %)
  • Таблица 99. Цена импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 100. Прогноз цены импорта по видам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
  • Таблица 99. Цена импорта по сортам макаронных изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
  • Таблица 100. Прогноз цены импорта по сортам макаронных изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
  • Таблица 101. Цена импорта макаронных изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 102. Рейтинг экспортеров макаронных изделий по объему поставок из России, 2020 г (т)
  • Таблица 103. Рейтинг зарубежных получателей российских макаронных изделий по объему поставок, 2020 г (т)
  • Таблица 104. Экспорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2020 г (т)
  • Таблица 105. Рейтинг импортеров макаронных изделий по объему поставок в Россию, 2020 г г (т)
  • Таблица 106. Рейтинг зарубежных поставщиков макаронных изделий в Россию по объему поставок, 2020 г (т)
  • Таблица 107. Импорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2020 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 108. Рейтинг экспортеров макаронных изделий по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 109. Рейтинг зарубежных получателей российских макаронных изделий по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 110. Экспорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 111. Рейтинг импортеров макаронных изделий по объему поставок в Россию, 2020 г г (тыс долл)
  • Таблица 112. Рейтинг зарубежных поставщиков макаронных изделий в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
  • Таблица 113. Импорт макаронных изделий по брендам, РФ, 2020 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 114. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 115. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 116. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 117. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 118. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции в отрасль

  • Таблица 119. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 120. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 121. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  • Координаты предприятия
  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные участники
  • Основные виды деятельности
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчёт о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели
Цена: 65 000

Товар добавлен в корзину

Подписаться на рассылку
Нам необходимо Ваше согласие
Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие

Корзина

Обзор добавлен в корзину

Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие