Анализ рынка прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг. Структура розничной торговли

Количество страниц:

100

Скачать демо

Способы оплаты:

безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
банковская карта
СБП (система быстрых платежей)

Доставка: на e-mail

Цена: 104 000 ₽ Купить

Задать вопрос

Ваше имя * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваша организация Поле не заполнено или заполнено неверно

Электронная почта * Поле не заполнено или заполнено неверно

Ваш телефон Поле не заполнено или заполнено неверно

Сообщение * Поле не заполнено или заполнено неверно

Даю согласие на обработку данных в соответствии с соглашением Нам необходимо Ваше согласие

«Анализ рынка прохладительных напитков в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка прохладительных напитков
производство прохладительных напитков
экспорт и импорт прохладительных напитков
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта прохладительных напитков
баланс спроса, предложения, складских запасов прохладительных напитков
количество покупателей и объем покупок прохладительных напитков

Информация о продажах прохладительных напитков детализирована по секторам рынка:

HoReCa
розничная торговля

Розничная торговля прохладительными напитками детализирована:

по типам торговли: интернет-торговля, несетевая розница, сетевая розница
по видам: квас и квасные напитки, сладкие безалкогольные, чайные, энергетические

Розничная торговля сладкими безалкогольными напитками детализирована:

по вкусам: апельсин/цитрус, байкал, без вкуса, груша/дюшес, кола, лимон/лайм, тархун, прочие
по объему: до 0,36 л, 0,45-0,5 л, 0,6-1 л, 1,25-1,5 л, 1,75-3 л
по упаковке: банка, ПЭТ, стекло

Представлены рейтинги продаж прохладительных напитков в розничных сетях:

Ашан
Лента
Магнит
Перекресток
Пятерочка
Светофор
Metro Cash & Carry
Прочие сети

Приведены рейтинги:

производителей
экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Министерство экономического развития
Министерство сельского хозяйства
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

оценки потребления прохладительных напитков
показатели розничной торговли прохладительными напитками
оценки экспертов рынка безалкогольных напитков

Новости рынка

По оценкам BusinesStat, за 2019-2023 гг продажи прохладительных напитков в России увеличились на 34%: с 7 до 9,4 млрд л. В 2023 г главными драйверами рынка стали оживление потребительского спроса на фоне восстановления реальных доходов россиян и расширение ассортимента напитков. После ухода из России Coca-Cola и PepsiCo конкуренты воспользовались ситуацией и активно осваивали освободившиеся ниши. Как иностранные, так и отечественные производители запускали новые торговые марки и дополняли ассортиментные линейки новыми вкусами и форматами упаковки в разных ценовых категориях, что дополнительно стимулировало спрос.

Для отечественных производителей, занимающих лидирующие позиции на рынке, ситуацию осложнило установление с 1 июля 2023 г акциза на сладкие напитки, согласно которому напитки, в которых на 100 мл содержится более 5 граммов сахара, облагаются налогом в размере 7 руб на 1 л продукции. В число подакцизных товаров вошло большинство прохладительных напитков. Для производителей новая фискальная мера означает резкий рост издержек и понижение рентабельности производства, для покупателей – подорожание всех напитков этой категории и дилемма: либо покупать привычные напитки по новой, повышенной цене, либо искать альтернативы из более дешевых ценовых сегментов, либо же уходить в смежные категории вроде минеральной воды, соков и нектаров. Отметим, что установление акциза совпало с сезонным пиком спроса на напитки, в результате чего рост продаж лишь замедлился. Ожидается, что в полной мере последствия от введения акциза проявятся в 2024 г.

Рост объемов реализации прохладительных напитков в стране наблюдался ежегодно. Даже в кризисном 2022 г продажи демонстрировали положительную динамику. Во многом это связано с тем, что к прохладительным относится довольно широкий спектр напитков – от классических вроде кока-колы, лимонадов, квасов до более нишевых, к которым можно отнести функциональные напитки и энергетики. Большая часть этих напитков взаимозаменяемая, поэтому в том случае, если продажи одного из видов снижаются, его место, как правило, занимают «коллеги» по полке.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Спрос

Таблица 1. Спрос на прохладительные напитки в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 2. Прогноз спроса на прохладительные напитки в России в 2024-2028 гг (млн л)
Таблица 3. Продажи и экспорт прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн л)

Предложение

Таблица 5. Предложение прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 6. Прогноз предложения прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн л)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн л)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения прохладительных напитков с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения прохладительных напитков с учетом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (млн л)

ПРОДАЖИ ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Натуральный объем продаж

Таблица 11. Продажи прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 12. Прогноз продаж прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн л)
Таблица 13. Продажи прохладительных напитков по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 14. Прогноз продаж прохладительных напитков по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млн л)

Стоимостный объем продаж

Таблица 15. Продажи прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 16. Прогноз продаж прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 17. Продажи прохладительных напитков по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж прохладительных напитков по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 19. Средняя цена прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (руб за л)
Таблица 20. Прогноз средней цены прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (руб за л)
Таблица 21. Средняя цена прохладительных напитков по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за л)
Таблица 22. Прогноз средней цены прохладительных напитков по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за л)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Натуральный объем продаж

Таблица 23. Розничные продажи прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 24. Прогноз розничных продаж прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн л)
Таблица 25. Розничные продажи по видам прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 26. Прогноз розничных продаж по видам прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн л)
Таблица 27. Розничные продажи прохладительных напитков по регионам в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 28. Розничные продажи прохладительных напитков по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 29. Розничные продажи прохладительных напитков в торговых сетях в России в 2023 г (млн л)
Таблица 30. Розничные продажи сладких безалкогольных напитков по типам упаковки в России в 2023 г (млн л)
Таблица 31. Розничные продажи сладких безалкогольных напитков по объему упаковки в России в 2023 г (млн л)
Таблица 32. Розничные продажи сладких безалкогольных напитков по вкусам в России в 2023 г (млн л)

Стоимостный объем продаж

Таблица 33. Розничные продажи прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 34. Прогноз розничных продаж прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 35. Розничные продажи по видам прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 36. Прогноз розничных продаж по видам прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 37. Розничные продажи прохладительных напитков по регионам в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 38. Розничные продажи прохладительных напитков по типам торговли в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 39. Выручка от продаж прохладительных напитков в торговых сетях в России в 2022 г (млрд руб)
Таблица 40. Розничные продажи сладких безалкогольных напитков по типам упаковки в России в 2023 г (млрд руб)
Таблица 41. Розничные продажи сладких безалкогольных напитков по объему упаковки в России в 2023 г (млрд руб)
Таблица 42. Розничные продажи сладких безалкогольных напитков по вкусам в России в 2023 г (млрд руб)

Розничная цена

Таблица 43. Розничная цена продаж прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (руб за л)
Таблица 44. Прогноз розничной цены продаж прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (руб за л)
Таблица 45. Розничная цена продаж прохладительных напитков по видам в России в 2019-2023 гг (руб за л)
Таблица 46. Прогноз розничной цены продаж прохладительных напитков по видам в России в 2024-2028 гг (руб за л)
Таблица 47. Розничная цена продаж прохладительных напитков по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за л)
Таблица 48. Розничная цена продаж прохладительных напитков по типам торговли в России в 2019-2023 гг (руб за л)
Таблица 49. Розничная цена продаж прохладительных напитков в торговых сетях в России в 2022 г (руб за л)
Таблица 50. Розничная цена сладких безалкогольных напитков по типам упаковки в России в 2023 г (руб за л)
Таблица 51. Розничная цена сладких безалкогольных напитков по объему упаковки в России в 2023 г (руб за л)
Таблица 52. Розничная цена сладких безалкогольных напитков по вкусам в России в 2023 г (руб за л)

Численность покупателей и объем покупок

Таблица 53. Численность покупателей прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн чел)
Таблица 54. Прогноз численности покупателей прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 55. Доля покупателей прохладительных напитков от населения в России в 2019-2023 гг (млн чел)
Таблица 56. Прогноз доли покупателей прохладительных напитков от населения в России в 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 57. Объем покупки и средние затраты на прохладительные напитки в России в 2019-2023 гг (л в год; руб в год)
Таблица 58. Прогноз объема покупки и средних затрат на прохладительные напитки в России в 2024-2028 гг (л в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Натуральный объем производства

Таблица 59. Производство прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 60. Прогноз производства прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн л)
Таблица 61. Производство прохладительных напитков по федеральным округам в России в 2019-2023 гг (млн л)

Цена производителей

Таблица 62. Цена производителей прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (руб за л)
Таблица 63. Прогноз цены производителей прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (руб за л)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 64. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
Таблица 65. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
Таблица 66. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили крупнейших предприятий отрасли

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 67. Баланс экспорта и импорта прохладительных напитков в России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 68. Прогноз баланса экспорта и импорта прохладительных напитков в России в 2024-2028 гг (млн л)

Натуральный экспорт

Таблица 69. Экспорт прохладительных напитков из России в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 70. Прогноз экспорта прохладительных напитков из России в 2024-2028 гг (млн л)
Таблица 71. Экспорт прохладительных напитков по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс л)

Стоимостный экспорт

Таблица 72. Экспорт прохладительных напитков в России из 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 73. Прогноз экспорта прохладительных напитков из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 74. Экспорт прохладительных напитков по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 75. Цена экспорта прохладительных напитков из России из 2019-2023 гг (долл за л)
Таблица 76. Прогноз цены экспорта прохладительных напитков из России в 2024-2028 гг (долл за л)
Таблица 77. Цена экспорта прохладительных напитков по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за л)

Натуральный импорт

Таблица 78. Импорт прохладительных напитков в Россию в 2019-2023 гг (млн л)
Таблица 79. Прогноз импорта прохладительных напитков в Россию в 2024-2028 гг (млн л)
Таблица 80. Импорт прохладительных напитков по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс л)

Стоимостный импорт

Таблица 81. Импорт прохладительных напитков в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 82. Прогноз импорта прохладительных напитков в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 83. Импорт прохладительных напитков по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 84. Цена импорта прохладительных напитков в Россию в 2019-2023 гг (долл за л)
Таблица 85. Прогноз цены импорта прохладительных напитков в Россию в 2024-2028 гг (долл за л)
Таблица 86. Цена импорта прохладительных напитков по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за л)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 87. Рейтинг экспортеров прохладительных напитков по объему поставок из России в 2022 г (тыс л)
Таблица 88. Рейтинг зарубежных получателей прохладительных напитков по объему поставок из России в 2022 г (тыс л)
Таблица 89. Рейтинг импортеров прохладительных напитков по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс л)
Таблица 90. Рейтинг зарубежных поставщиков прохладительных напитков по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс л)

Стоимостный объем

Таблица 91. Рейтинг экспортеров прохладительных напитков по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 92. Рейтинг зарубежных получателей прохладительных напитков по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 93. Рейтинг импортеров прохладительных напитков по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 94. Рейтинг зарубежных поставщиков прохладительных напитков по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 95. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 96. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 97. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 98. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 99. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
Таблица 100. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 101. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
Таблица 102. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)