Меню
Каталог
Корзина
Корзина пуста
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90
Заказ звонка
Нам необходимо Ваше согласие
  • RU

Анализ рынка бобовых овощей в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Анализ рынка бобовых овощей в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
Количество страниц: 50
Способы оплаты:
  • безналичный расчет (RUR, EUR, тенге)
  • банковская карта
  • СБП (система быстрых платежей)
Доставка: на e-mail
Цена: 98 000 Купить
Задать вопрос
Нам необходимо Ваше согласие
«Анализ рынка бобовых овощей в России» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
  • объем рынка свежих и охлажденных бобовых овощей
  • производство бобовых овощей
  • экспорт и импорт свежих и охлажденных бобовых овощей
  • цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
  • баланс спроса, предложения, складских запасов бобовых овощей

В обзоре детализирована информация по видам бобовых овощей:

  • горох
  • фасоль
  • прочие бобовые овощи

В экспорте-импорте приведена информация по бобовым овощам лущеным и не лущеным. 

Приведены рейтинги:

  • производителей
  • экспортеров
  • импортеров
  • зарубежных получателей
  • зарубежных поставщиков

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

  • оценки потребления бобовых овощей
  • показатели торговли бобовыми овощами
  • оценки экспертов сельскохозяйственной отрасли

 

Новости рынка
С 2009 по 2013 гг продажи бобовых овощей на российском рынке выросли на 0,4%: с 75,7 до 76,1 тыс т. Падение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось в 2010 и 2013 гг – на 15% и 2% соответственно. Причиной сокращения продаж в 2010 г послужил рост цены со второй половины года, вызванный неурожаем сельскохозяйственной продукции в стране. Снижение продаж в 2013 г было также спровоцировано ростом цены в 2012 г.
В 2009-2013 гг наибольшую долю в структуре продаж бобовых овощей в России занимал горох, доля которого варьировала от 74% в 2009 г до 63% в 2010 г. Горох в России традиционно был самым популярным из бобовых растений, поскольку его нетрудно выращивать, а при этом он дает богатый урожай, не требует сложной кулинарной обработки и обладает высокой питательностью. Вторым по популярности бобовым овощем в России является фасоль, на долю которой в среднем за рассматриваемый период приходилось 29% всех продаж.
Подавляющая часть всей овощной фасоли, реализуемая на российском рынке, импортного производства (преимущественно польского). Продукция поставляется в Россию в замороженном виде. Фасоль не получила большого хозяйственного значения в стране, однако как огородная культура она пользуется большой популярностью и выращивается практически повсеместно, особенно холодостойкие виды. Прочие бобовые не получили широкого распространения в России, на их долю в 2009-2013 гг приходилось в среднем менее 1% всех продаж данной продукции в стране.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ

Спрос

  • Таблица 1. Спрос на свежие и охлажденные бобовые овощи в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 2. Прогноз спроса на свежие и охлажденные бобовые овощи в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи и экспорт свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

  • Таблица 5. Предложение свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 6. Прогноз предложения свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих и охлажденных бобовых овощей на начало года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежих и охлажденных бобовых овощей с учетом складских запасов на конец года в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежих и охлажденных бобовых овощей с учетом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ

Натуральные продажи

  • Таблица 11. Продажи свежих и охлажденных бобовых овощей в России в  2009-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз продаж свежих и охлажденных бобовых овощей в России в  2014-2027 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Продажи по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 14. Прогноз продаж по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 15. Продажи свежих и охлажденных бобовых овощей по регионам в России в 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

  • Таблица 16. Продажи свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 17. Прогноз продаж свежих и охлажденных бобовых овощей в России в  2014-2027 гг (млрд руб)
  • Таблица 18. Продажи по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 19. Прогноз продаж по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (млн руб)
  • Таблица 20. Продажи свежих и охлажденных бобовых овощей по регионам в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 21. Розничная цена свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 22. Прогноз розничной цены свежих и охлажденных бобовых овощей в России в  2014-2027 гг (руб за кг)
  • Таблица 23. Розничная цена по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 24. Прогноз розничной цены по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 25. Розничная цена свежих и охлажденных бобовых овощей по регионам в России в 2019-2023 гг (руб за кг)

Численность покупателей и объем покупок

  • Таблица 26. Численность покупателей свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 27. Прогноз численности покупателей свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (млн чел)
  • Таблица 28. Доля покупателей свежих и охлажденных бобовых овощей от населения в России в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 29. Прогноз доли покупателей свежих и охлажденных бобовых овощей от населения в России в 2024-2028 гг (%)
  • Таблица 30. Объем покупки и средние затраты на свежие и охлажденные бобовые овощи в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 31. Прогноз объема покупки и средних затрат на свежие и охлажденные бобовые овощи в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ

Посевные площади

  • Таблица 32. Посевные площади бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс га)
  • Таблица 33. Прогноз посевных площадей бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (тыс га)
  • Таблица 34. Посевные площади бобовых овощей по типам хозяйств в России в 2019-2023 гг (тыс га)
  • Таблица 35. Прогноз посевных площадей бобовых овощей по типам хозяйств в России в 2024-2028 гг (тыс га)
  • Таблица 36. Посевные площади по видам бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс га)
  • Таблица 37. Прогноз посевных площадей по видам бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (тыс га)
  • Таблица 38. Посевные площади бобовых овощей по федеральным округам в России в 2019-2023 г (га)
  • Таблица 39. Посевные площади гороха по федеральным округам в России в 2019-2023 г (га)

Урожайность бобовых овощей

  • Таблица 40. Урожайность бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (ц/га)
  • Таблица 41. Прогноз урожайности бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (ц/га)
  • Таблица 42. Урожайность по типам хозяйств в России в 2019-2023 гг (ц/га)
  • Таблица 43. Прогноз урожайности по типам хозяйств в России в 2024-2028 гг (ц/га)
  • Таблица 44. Урожайность по видам бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (ц/га)
  • Таблица 45. Прогноз урожайности по видам бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (ц/га)
  • Таблица 46. Урожайность бобовых овощей по федеральным округам в России в 2019-2023 г (ц/га)
  • Таблица 47. Урожайность гороха по федеральным округам в России в 2019-2023 г (ц/га)

Валовой сбор бобовых овощей

  • Таблица 48. Валовой сбор бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 49. Прогноз валового сбора бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 50. Валовой сбор по типам хозяйств в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 51. Прогноз валового сбора по типам хозяйств в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 52. Валовой сбор по видам бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 53. Прогноз валового сбора по видам бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 54. Валовой сбор бобовых овощей по федеральным округам в России в 2019-2023 г (т)
  • Таблица 55. Валовой сбор гороха по федеральным округам в России в 2019-2023 г (т)

Цена производителей

  • Таблица 56. Цена производителей бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 57. Прогноз цены производителей бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
  • Таблица 58. Цена производителей по видам бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 59. Прогноз цены производителей по видам бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 60. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 61. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 62. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 63. Баланс экспорта и импорта свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 64. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих и охлажденных бобовых овощей в России в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 65. Экспорт свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 66. Прогноз экспорта свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 67. Экспорт по видам свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2019-2023 гг (т)
  • Таблица 68. Прогноз экспорта по видам свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2024-2028 гг (т)
  • Таблица 69. Экспорт свежих и охлажденных бобовых овощей по странам мира из России в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 70. Экспорт свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 71. Прогноз экспорта свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 72. Экспорт по видам свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2019-2023 гг (тыс долл)
  • Таблица 73. Прогноз экспорта по видам свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2024-2028 гг (тыс долл)
  • Таблица 74. Экспорт свежих и охлажденных бобовых овощей по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 75. Цена экспорта свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 76. Прогноз цены экспорта свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 77. Цена экспорта по видам свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 78. Прогноз цены экспорта по видам свежих и охлажденных бобовых овощей из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 79. Цена экспорта свежих и охлажденных бобовых овощей по странам мира из России в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

  • Таблица 80. Импорт свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 81. Прогноз импорта свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 82. Импорт по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 83. Прогноз импорта по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
  • Таблица 84. Импорт свежих и охлажденных бобовых овощей по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 85. Импорт свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 86. Прогноз импорта свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 87. Импорт по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
  • Таблица 88. Прогноз импорта по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
  • Таблица 89. Импорт свежих и охлажденных бобовых овощей по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 90. Цена импорта свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 91. Прогноз цены импорта свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2024-2028 гг (долл  за кг)
  • Таблица 92. Цена импорта по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
  • Таблица 93. Прогноз цены импорта по видам свежих и охлажденных бобовых овощей в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
  • Таблица 94. Цена импорта свежих и охлажденных бобовых овощей по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

  • Таблица 95. Рейтинг экспортеров свежих или охлажденных бобовых овощей по объему поставок из России в 2023 г (кг)
  • Таблица 96. Рейтинг зарубежных получателей свежих или охлажденных бобовых овощей по объёму поставок из России в 2023 г (кг)
  • Таблица 97. Рейтинг импортёров свежих или охлажденных бобовых овощей по объёму поставок в Россию в 2023 г (кг)
  • Таблица 98. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих или охлажденных бобовых овощей по объёму поставок в Россию в 2023 г (кг)

Стоимостный объём

  • Таблица 99. Рейтинг экспортеров свежих или охлажденных бобовых овощей по объему поставок из России в 2023 г (долл)
  • Таблица 100. Рейтинг зарубежных получателей свежих или охлажденных бобовых овощей по объёму поставок из России в 2023 г (долл)
  • Таблица 101. Рейтинг импортёров свежих или охлажденных бобовых овощей по объёму поставок в Россию в 2023 г (долл)
  • Таблица 102. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих или охлажденных бобовых овощей по объёму поставок в Россию в 2023 г (долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  • Таблица 103. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 104. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 105. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 106. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
  • Таблица 107. Экономическая эффективность отрасли в 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 108. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 109. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
  • Таблица 110. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)
Цена: 98 000
Похожие исследования

Товар добавлен в корзину

Заказать исследование
Нам необходимо Ваше согласие

Обзор добавлен в корзину

Продолжить покупки Оформить заказ